Ang mga pagkain na dapat mong kainin araw-araw
Oras upang idagdag ang mga ito sa iyong shopping list.
Ang lumang adage na "ikaw ang iyong kinakain" ay totoo: higit sa mga suplemento o naka-istilong powders,Pagkain ay dapatlaging maging iyong go-to. para sa pinabuting kalusugan at kagalingan. Sa katunayan,ang tamang diyeta Maaaring maging katulad ng gamot sa pag-iwas, pagbabawas ng pangkalahatang pamamaga, pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, pagbabalanse ng asukal sa dugo, pag-stabilize ng kalusugan ng isip, at higit pa. Kaya ano ang mga pagkain na dapat mong kainin araw-araw?
Kung tapat tayo dito, maaari itong maging kauntinapakalaki upang malaman eksakto kung saan ang mga pagkainang pinakamahusay sa pinakamahusay na dapat mong kumain araw-araw. Kinonsulta namin ang aming mga eksperto upang matulungan ka at natuklasan ang pinakamahusay, pinakamalusog na pagkain na dapat mong tangkilikin araw-araw. Anuman ang gagawin mo, siguraduhing hindi kailanman mag-stock sa alinman saang hindi malusog na pagkain sa grocery sa Amerika. Habang gumagawa ka ng malusog na mga pagpipilian, siguraduhin na subukan ang alinman sa21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng orasLabanan!
Mushroom
Mushroom magyabangnaglo-load ng mga benepisyo sa kalusugan, ayon kay Jessica Boltze-Ruiz, RN, Rehistradong Nars, at Writer sa likodLahat para sa aking sarili, At dahil may maraming mga varieties upang pumili mula sa, imposible upang makakuha ng nababato! Inirerekomenda niya ang Mane at Turkey Tail Mushrooms partikular, touting benepisyo kabilang ang suporta sa kaligtasan sa sakit, suporta sa pagtunaw, pagbawas ng stress, at nadagdagan na pokus.
Henry Obispo, isang social entrepreneur, activist ng hustisya ng pagkain, at tagapagtatag ngBornjuice. nagtatrabaho upang mapabuti ang kawalan ng pagkain sa Bronx, sumang-ayon.
"Ang kagalingan ng maraming bagay ng kabute dahil sa maraming uri, mga hugis, at mga texture ay nagdala ito sa harapan ng American palate habang ang pagiging banayad sa planeta na may mababang carbon emissions sa paglago nito, produksyon, at transportasyon," sabi niya noon Ang mga mushroom ay naglalaman din ng selenium, isang malakas na antioxidant. Hindi banggitin ang mga ito ay walang taba at mababa sa calories, masyadong.
Sauerkraut.
Fermented foods tulad ng sauerkraut-ngunit din kombucha, kimchi, miso, at yogurt-ay maaaring makatulongmapabuti ang kalusugan ng gat, na isinasalin sa pinahusay na pangkalahatang kalusugan salamat sa koneksyon ng utak.
"Ang lahat ng ito ay bumalik sa koneksyon ng utak," sabi ni Dr. Josh Ax, D.n.m., C.N.S., D.C., Tagapagtatag ngSinaunang nutrisyon atDraxe.com.. "Pakanin mo ang iyong gat at ang mga benepisyo ay lumabas sa lahat ng iba pang mga lugar ng iyong katawan." Tinutukoy niya ang pananaliksik na nagmumungkahi na ang fermented food ay maaaring makatulong sa pantunaw, kaligtasan sa sakit, at higit pa.
"Ang mga pagkaing ito ay tumutulong sa mga tao na mas mahusay na digest, gumawa ng ilang mga bitamina B, at ibalik ang iyong digestive system pagkatapos ng isang kurso ng antibiotics," idinagdag ni Bolte-Ruiz.
Buong butil
Sa kabila ng masamang mga carbs ng rep na nakuha sa mga nakaraang taon, ang buong butil ay mahalaga, lalo na pagdating sa paglalagay ng utak, paliwanag ni Bolte-Ruiz.
"Ang utak ay gumagamit ng carbs bilang gasolina, at kung walang carbs ay naroroon, maaari kang makaramdam ng liwanag at magagalitin, kasama ang pagkakaroon ng isang mahirap na oras na nakatuon at nakatuon," sabi niya."Sa kabila ng kung ano ang naniniwala sa lahat, hindi lahat ng carbs ay masama."
Inirerekomenda niya ang mga kumplikadong carbs, na mas nakapagpapalusog-siksik at naglalaman ng higit na hibla kaysa sa mga simpleng carbs.
"Ang mga komplikadong komplikadong fiber ay na-link sa isang pagbaba sa mga kapansanan sa pag-iisip, habang ang folate ay natagpuan ang buong butil ay kinakailangan para sa tamang pag-unlad ng utak, kalusugan ng isip, at kagalingan," sabi niya.
(At kung naghahanap ka ng ilang malusog na inspirasyon sa pagkain, siguraduhingMag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!Tama
Avocado.
Ito ay hindi sorpresa naAvocado. ay popular na: hindi lamang ito ay masarap, ito ay din hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malusog. Ayon kayAlicia Galvin, Rd., isang residente ng dietitian para sa pinakamataas na laboratoryo, mga abokado ay "mahusay na mapagkukunan ng hibla, Bitamina K at Potassium. "
"Maraming mga pag-aaral ang tumingin sa relasyon sa pagitan ng avocado consumption at mga antas ng taba ng dugo, mga uri ng taba sa bloodstream, namumula panganib sa cardiovascular system, at antas ng cardiovascular proteksyon laban sa pinsala," sabi niya.
Ang taba ng nilalaman ng mga abukado ay maaaring magbigay sa iyo ng pause sa una, ngunit ayon sa palakol, ito ay hindi dapat matakot. Sa katunayan, ang kabaligtaran ay totoo.
"Ang low-fat craze ay lumikha ng isang pandaigdigang krisis sa labis na katabaan habang ang buong bansa ay nagbago ng mga rekomendasyon sa pandiyeta upang itaguyod ang mababang taba, mataas na asukal, mataas na pino-carb na pagkain," sabi niya. "Ipinakikita ng mga pag-aaral na ito ay maaaring humantong sa isang host ng mga problema sa kalusugan, kabilang ang mga isyu sa konsentrasyon at problema sa puso." Kaya sige atkumain ng mga abukado na iyonLabanan!
Berries.
Ang mga berry tulad ng mga raspberry at blueberries ay mayamanantioxidants at iba pang mga nutrients habang ang pagiging mababa-calorie at mababa sa glycemic index.Joey Thurman, Ces CPT FNS., Kuudose celeb eksperto sa kalusugan, dubs blueberries isa sa kanyang mga paborito ng bungkos, noting na ang kanilang madilim na kulay at manipis na balat "ay nangangahulugan na sila ay upang bumuo ng natural na proteksyon mula sa mga elemento," na isinasalin sa isang mataas na antas ng antioxidant.
"Anthocyanins mula sa mga blueberries ay maaaring mabawasan ang oxidative stress, mabagal na pag-iipon, at mas mababa ang pagkakataon ng mataas na kolesterol," sabi niya.
Ang berries ay may medyo maikling lumalagong panahon, ngunit.Ang pagbili ng frozen berries ay nagbibigay ng parehong mga benepisyo bilang sariwa. Tiyaking pumili ng organic, sa alinmang kaso!
Leafy green vegetables.
Kale, Spinach, Arugula, at iba pang mga leafy green vegetables ay "ilan sa mga pinaka-nakapagpapalusog-siksik na pagkain sa planeta," ayon sa Emmie Satrazemis, Rd, CSSD, Direktor ng Nutrisyon saTrifecta.. "May posibilidad silang maging napakababang calories at mataas sa hibla, bitamina A, at Bitamina C."
Tulad ng mga berries, siguraduhin na pumili ng organic pagdating sa iyong mga leafy greens. Sinabi ng palakol na habang pinipili niya ang organic hangga't maaari, marahil ito ay hindi kailanman mas mahalaga kaysa tungkol sa grupong ito ng superfoods.
"Ang 2020 environmental working group.'Maduming dosena' Ulat natagpuan kale samples sinubukan positibo para sa.18 iba't ibang mga pestisidyo, "sabi niya." Sa katunayan, kapag ang mga analyst ay nag-crunched ang mga numero, ang kale at spinach sampol harbored 1.1 hanggang 1.8 beses ng mas maraming residue ng pestisidyo sa pamamagitan ng timbang kaysa sa anumang iba pang mga pagsubok na nasubok. "
Cruciferous gulay.
Ang ilang mga leafy greens, tulad ng arugula, broccoli, bok choy, collard greens, kale, at watercress, ay nahulog sa kategorya na kilala bilang cruciferous gulay. Kasama ang repolyo at brussels sprouts, ang mga ito ay ilan sa mga pinaka-nutrient-siksik na veggies out doon. Hindi sorpresa na Sergio Pedemonte, CEO at Certified Personal Trainer saAng iyong fitness sa bahay, Inirerekomenda ang pag-ubos ng ilang mga cruciferous veggies hindi lamang araw-araw, ngunit sa bawat pagkain.
Ang "Cruciferous Veggies ay naka-pack na may mga natatanging phytonutrients na labanan ang pamamaga pati na rin ang naglalaman ng mga pag-aari ng cell-modulating, ibig sabihin maaari nilatulungan kang protektahan laban sa kanser," sabi niya.
Ang Brussels sprouts, sa partikular, ay nagpapaliwanag ng Chartered Physiotherapist at board-certified neurologist na si Dr. Chris Norris mula saSleepstandards.com., ay "nutrient-siksik at mababa sa calories."
"Nag-aalok sila ng isang mahusay na bilugan na grupo ng mga bitamina (kabilang ang bitamina A, bitamina C, bitamina K, at folate) at potasa," sabi niya. "Tulad ng iba pang mga gulay na cruciferous, ang Brussels sprouts ay nagtatampok ng mga bioactive compound, tulad ng antioxidants, na mga kemikal na tumutulong na maiwasan ang pinsala sa cell sa loob ng iyong katawan."
Mataba isda
Ang mataba na isda tulad ng mackerel at sardines ay hindi lamang ang ilan sa mga pinaka-napapanatiling mga pagpipilian sa isda out doon; Nagbibigay din sila ng "ilan sa mga pinaka-bioavailable omega-3 mataba acids na natagpuan sa lahat ng mga pagkain," ayon sa pedemonte.
"Ang Omega-3 ay anti-inflammatory at mahusay para sa iyong utak, balat, at mga hormone, para lamang sa pangalan ng ilang mga kalamangan," sabi niya.
At huwag pakiramdam na kailangan mong mahiya mula sa de-latang isda upang mag-ani ng mga benepisyo sa kalusugan. Ayon sa Rima Kleiner MS, RD, isang nakarehistro at lisensiyadong dietitian at nutrisyonista, at blogger saUlam sa isda, ang mga naka-kahong sardine na may mga buto ay nagbibigay ng mahahalagang kaltsyum.
Nuts
Manimayaman sa protina at malusog na taba-parehong na mahalaga para sa pangkalahatang kalusugan. Ang mga walnuts, sa partikular, "ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng napakahalagang Omega-3," sabi ni Elliott Reimers, Certified Nutrition Coach saMagsisigaw ng mga review. "Kailangan nating tiyakin na nakakakuha tayo ng sapat na omega-3, na napakahalaga ng mataba acids ang katawan ay hindi maaaring gumawa ng sarili."
Sumasang-ayon si Thurman.
"Ang mga mani na ito ay matalino, at hindi lamang dahil mukhang isang utak sila!" Sinabi niya, na napansin na ang Omega-3, ngunit din ang mga anti-inflammatory polyphenols sa mga walnuts ay mahalaga para sa pinakamainam na kalusugan ng utak.
Ang mga almendras, masyadong, ay isang mahusay, malusog na opsyon na mataas sa monounsaturated fats na, ipinaliwanag ni Galvin na nauugnay sa pinababang panganib ng sakit sa puso.
"Ang mga ito ay din ang nut pinakamataas sa hibla kayaTumutulong sila upang pigilan ang kagutuman," sabi niya.
Lentils.
Mayaman sa protina at mababa sa calories, ang mga lentil ay sobrang ekolohiya upang makagawa, ayon kay Obispo.
"Ang carbon footprint ay isa sa mga pinakamahusay na lahat-sa paligid, na may mababang emissions sa lumalaking at transporting," sabi niya. Pumili ng lentils upang makatulong na mabawasan ang iyong pagkonsumo ng karne habang tinatangkilik din ang pagpuno, pagkain na mayaman sa protina.
Green tea.
Green tea. Naglalaman ng mga makapangyarihang anti-inflammatory compound na maaaring mag-ambag sa pagbaba ng timbang, pinabuting kalooban, at higit pa.
"Green tea.Tumutulong na bawasan ang pamamaga at touts ng maraming antioxidants, "sabi ni Reimers, na mga tala na naka-link ito sa mga pag-aaralPagbawas ng mga sintomas ng Alzheimer's disease., Pagbawas ng kolesterol, at pagsasaayos ng asukal sa dugo sa mga diabetic.
Buto sabaw
Buto sabaw ay maaaring ang lahat ng galit, ngunit ang trendiness nito ay karapat-dapat, ayon sa palakol.
"Bone Broth ay isang pangunahing pinagkukunan ng amino acids at glucosamine, isang compound natural na natagpuan sa loob ng kartilago, at chondroitin, isang pangunahing bahagi ng kartilago," sabi niya. "Ito ay mayaman din sa hyaluronic acid, isang likas na substansiya na matatagpuan sa pinakadakilang konsentrasyon sa balat, sa loob ng mga joints, at sa iba pang mga tisyu kung saan nakakatulong ito na panatilihin ang collagen."
Ang collagen, siya ang mga tala, tumutulong sa pagtatayo ng ligaments, tendons, connective tissue, fascia, arterial wall, gut lining, at kahit mga buto.
Herbs at Spices.
Mababa sa calories at mayaman sa lasa, damo at pampalasa ay ipinagmamalaki din ang isang host ng mga benepisyo sa kalusugan.
"Kapag lumalakad ako sa karamihan sa mga tahanan sa Amerika, ang unang bagay na napapansin ko ay ang amoy ng pagpapaputi, artipisyal na fresheners ng hangin, o iba pang malupit na mga produkto ng paglilinis," sabi ni Ax. "Sa healtest kultura sa buong mundo, ang kanilang mga kusina amoy tulad ng damo at pampalasa sa halip!"
Ito ay salamat sa isang mataas na konsentrasyon ng antioxidants at antimicrobials sa seasonings tulad ng clove, kanela, turmerik, oregano, at luya. Ang bawat spice ay may sariling lasa at nutritional profile, kaya huwag mag-eksperimento sa paghahalo at pagtutugma!
Yogurt
Tulad ng sauerkraut,Yogurt Ipinagmamalaki din ang malusog na probiotics, hindi upang mailakip ang isang host ng iba pang mga nutrients.
"[Yogurt] fuels iyong katawan na may protina, kaltsyum, magnesium, bitamina B12, at ilang mga pangunahing mataba acids na kailangan ng iyong katawan upang manatiling malusog," explains ni Norris. "At kung pipiliin mo ang isang mataas na protina yogurt, maaari mong panatilihing buong pakiramdam mo, na maaaring makatulong sa pumantay sa iyong baywang."
Pumili ng full-fat plain yogurt.nang hindi idinagdag ang asukal para sa pinaka-makapangyarihang benepisyo(Tulad ng alinman sa mga itoPinakamahusay na mababang asukal na yogurts, na inaprubahan ng mga nutrisyonista) at pagsamahin ang mga berries o nuts para sa isang triple dosis ng superfoods para sa almusal o isang pampalusog na meryenda.
Tubig
Kahit na ang tubig ay hindi isang pagkain, mahalaga para sa kalusugan at, higit sa anumang iba pang item sa listahang ito,aymahalaga upang ubusin ang bawat isang araw Habang nakakatulong ito sa pagsipsip ng nutrient, ang iyong balat, at kahit na ang iyong utak.
"Ang tubig ay mahalaga para sa panunaw at metabolismo ng pagkain," sabi ni Satrazemis. "Ang pag-inom ng maraming tubig ay na-link din sa pinahusay na gana at pagbaba ng timbang dahil ito ay mahalagang calorie-free at madalas na pumapalit sa asukal-sweetened inumin."
Uminom ng isang onsa ng tubig para sa bawat libra na timbangin mo araw-araw, at magaling ka sa iyong paraan sa isang malusog na pagsisimula.