15 minutong recipe ng Parmesan-Roasted Broccoli.
Ano ang mas mahusay na paraan upang jazz up ang iyong mga veggies kaysa sa ilang mga keso?
Hindi namin kailangang sabihin sa iyo ang kahalagahan ng.kumakain ng iyong mga gulay, bakit tayo? Well, narito ang isang pro-tip (oo, kami ay mga propesyonal) mula sa aming hapunan talahanayan sa iyo: litson ang anumang gulay ay maaaring dalhin ito mula saisang bagay na dapat mong kainin sa isang bagay na nais mong kumain ng mga segundo ng. Ang simpleng pamamaraan ng pag-ihaw na ito ay maaaring ilapat sa maraming iba't ibang uri ng mga gulay, tulad ng asparagus, kuliplor, Brussels sprouts, at pulang patatas. Siyempre, ang mga oras ng pagluluto ay mag-iiba depende sa gulay ng pagpili (Asparagus ay gagawin sa mas mababa sa 10 minuto; ang mga patatas ay lalapit sa 30), ngunit ang mga resulta ay palaging nagbibigay-kasiyahan, at ito ay isang mahusay na paraan upang hikayatin ka kumain ang iyong mga gulay at talagagusto sila.
Ang broccoli lalo na ay isang mahusay na pagpipilian para sa litson. Ang veggie na ito ay mababa sa carbs at mataas sa hibla at tubig nilalaman, kaya ito ay panatilihin kang puno at satiated. Ito ay 31 calories at anim na kabuuang carbs para sa1 tasa ng tinadtad na broccoli. Hindi lamang ito ay mataas sa bitamina C, bitamina K, at folate, ngunit ang broccoli ay maaari ring tumulongPagbutihin ang kaltsyum pagsipsip, labanan ang pinsala sa balat, at maiwasan ang paninigas ng dumi.
Oo, maaaring kinamumuhian mo ang broccoli bilang isang bata, ngunit ngayon na alam mo ang kahalagahan ng pagkain ng mga veggies, ito ay nagkakahalaga ng muling pagbalik. Pero paano? Ang simple, tapat, 4-ingredient recipe ay gumagamit ng isang bit ng Parmesan cheese para sa isang magandang bit ng pampalasa, habang pinapayagan pa rin ang inihaw na broccoli. Dagdag pa, ang buong bagay ay maaaring maging handa sa mas mababa sa 15 minuto, kaya ito ay isang mahusay na bahagi ng ulam sa pagkain prep para sa linggo o dalhin magkasama kapag ikaw ay tumatakbo huli sa weeknights. Marahil ay mayroon ka ng mga sangkap na ito sa iyong pantry pa rin!
Nutrisyon:100 calories, 5 g taba (1.5 g puspos), 220 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1 ulo broccoli, gupitin sa florets, ibabang bahagi ng stem inalis
1 tbsp langis ng oliba
Asin at itim na paminta sa panlasa
1/4 tasa grated parmesan cheese.
Paano gawin ito
- Painitin ang iyong hurno sa 450 ° F.
- Ihagis ang broccoli na may langis ng oliba, asin, at paminta, at kumalat nang pantay-pantay sa isang baking sheet.
- Inihaw sa oven hanggang sa broccoli ay malambot at gaanong browned, tungkol sa 12 minuto.
- Alisin mula sa oven, itapon ang keso, at maglingkod.