Good Lifestyle

Ang pasta ay ang aming go-to weeknight dinner dahil madali ito. Hapunan na magkasama sa mas mababa sa 15 minuto - saan kami mag-sign up? Ngunit.kumakain ng pasta araw-araw maaaring magkaroon ng mga kakulangan nito, katulad ng nakuha ng timbang.

Ito ay hindi na pasta ay likas na isang fat-forming pagkain; Ito ay halos lahat kami ay kumakain ng masyadong maraming nito. Alam mo ba na ang inirekomendang laki ng paghahatid para sa pasta ay 2 ounces lamang? Ayon sa National Pasta Association (oo, iyan ay isang tunay na bagay),Ang mga Amerikano ay kumakain ng isang average ng 9 ounces ng pasta sa isang araw. Iyon ay halos limang beses na higit pa kaysa sa inirerekomendang laki ng paghahatid!

Ang bagay ay, kapag natupok sa konteksto ng isang balanseng diyeta, ang pasta ay maaaring aktwal na magkasya sa iyong buhay nang hindi nagiging sanhi ng nakuha ng timbang. Sinabi namin ito: posible na kainin ang Italian staple at mapanatili pa rin ang isang trim figure. Para sa mga mahilig sa carb, naririnig ang kaunting balita na medyo tulad ng panalo sa loterya.

Mas mabuti pa, ang paghagupit ng isang slimmed-down noodle dish ay hindi oras o mahirap, o hindi rin ito binabago ang lasa. Hindi, ito ay hindi isang masalimuot na joke; Kailangan mo lamang malaman ang mga trick ng kalakalan-na ibubunyag namin sa ibaba.

Gamitin lamang ang aming mga tip sa oras na nasubok upang puksain ang masarap, walang sala na mga pinggan ng pasta at panatilihin ang pagpapadanak ng mga dagdag na pounds. Basahin sa, at higit pa sa kung paano kumain ng malusog, hindi mo nais na makaligtaan ang mga ito21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras.

Bago tumalon sa lahat ng mga paraan maaari mong baguhin ang aktwal na bahagi ng pasta ng iyong hapunan, maglaan ng ilang sandali upang pag-usapan ang iyong bahagi ng ulam. Kahit na ang iyong mga noodles 'plate kapitbahay ay maaaring hindi mukhang mahalaga, maaari itong talagang baguhin ang slimming epekto ng iyong pagkain. Ang pagkain ng veggies bago ang isang starchy meal tulad ng pasta ay maaaring mas mababa pagkatapos ng pagkain ng mga antas ng asukal sa dugo at mapalakas ang pagkabusog, ayon sa isangJournal of Clinical Biochemistry at Nutrition. pagsusuri. Pagsasalin: Ang pagkain ng isang side salad na may ilang mga raw karot at ang ilan sa iyong iba pang mga paboritong veggies ay maaaring makatulong sa ward off pagkatapos-pagkain kagutuman, na maaaring makatulong sa iyo na kumonsumo ng mas kaunting mga calories sa buong araw at pagkatapos ay tulungan ang mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang. Bonus: Magdagdag ng isang kutsara ng dressing sa iyong mga gulay. Ang isang bit ng taba ay maaaring makatulong sa katawan sumipsip ng kanser-labanan at puso-malusog na nutrients tulad ng lycopene at beta-karotina. Tiyakin lamang na hindi mo ginagamit ang isa saAng pinaka nakakalason salad dressing sa grocery shelves..

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Ang karaniwang Amerikano ay gumagamit ng 20 pounds ng pasta bawat taon-at karamihan sa mga ito ay ang pinong puting bagay. Ano ang problema sa na? Ang ganitong uri ng pansit ay halos walang bisa ng hibla at protina, dalawang mahahalagang nutrients para sa pagbaba ng timbang. Upang mapalakas ang belly-filling fiber at gutom-busting protina sa iyong pagkain, mag-opt para sa isang bean-based na noodle tulad ng Banza Chickpea Shells (2 oz, 190 calories, 8 g fiber, 14 g protina) o galugarin ang Asian black bean low-carb Pasta (2 oz 180 calories, 12 g fiber, 25 g protein). Bilang kahalili, gawin ang paglipat sa Ronzoni Healthy Harvest buong grain pasta (2 oz, 180 calories, 5 g fiber, 7 g protina). Ang pagkain ng buong butil ay hindi lamang mapupuno sa iyo ng higit pa kaysa sa mga pinong bagay, ngunit pinabababa din nito ang presyon ng dugo at bawasan ang panganib ng mga malalang kondisyon tulad ng uri ng diyabetis at sakit sa puso.

BagamanAng pasta ay technically isang low-glycemic index food. (ibig sabihin na hindi ito spike ang iyong mga antas ng asukal sa dugo hangga't iba pang mga high-carb na pagkain, tulad ng puting bigas), ito ay mataas pa rin sa carbs -70 gramo bawat tasa. At natural, na nangangahulugan din ito ay mataas sa calories: 352 bawat tasa upang maging tumpak. Gupitin ang mga carbs, at ang calories, sa pamamagitan ng paglipat sa mababang carb veggies. Spiralize zucchini, karot, o squash upang gumawa ng mababang-carb, mababang calorie spaghetti! Ang swap na ito ay kabilang sa mga22 mga tip sa henyo upang i-cut carbs, ayon sa mga eksperto.

Ibahin ang anyo ng pasta mula sa isang diyeta no-no sa isang fat-frying champion sa pamamagitan lamang ng paglalagay nito sa refrigerator. Kapag nag-cool ka ng pasta, ang drop sa temperatura ay nagbabago ng kemikal na istraktura nito sa isang bagay na tinatawag na "resistant starch," na makakatulongbawasan ang glycemic response ng iyong katawan (pagtulong sa iyo na maging ganap para sa mas mahaba). Bukod pa rito, A.Nutrisyon at metabolismo Natuklasan ng pag-aaral na ang mga lumalaban na starch na ito ay maaaring magsulong ng taba oksihenasyon. Whip up ng isang mangkok ng Italyano pasta salad, Griyego Orzo salad, o tuna macaroni salad upang umani ng mga benepisyo. O kaya'y kumain ka ng malamig na mga tira ng pasta!

Bilang karagdagan sa pagkain ng isang side salad sa pasta gabi, maaari mo ring isaalang-alang ang pagdaragdag ng ilang mga gulay sa iyong pasta ulam. Ang mga nakakonsumo ng mga pangunahing pagkain na nagsasama ng mga veggie ay kumakain ng 350 mas kaunting mga calorie araw-araw kaysa sa mga kumakain ng kanilang ani bilang isang side dish, ayon sa mga mananaliksik ng Penn State. Ang malamang na dahilan: ang mga veggies ay mapalakas ang dami ng satiating fiber sa iyong plato habang nagdadagdag din ng bulk. Ang resulta: malamang na masisiyahan ka habang kumukuha ng mas kaunting calories. Mixed spiralzed zucchini na may buong-butil spaghetti, o magdagdag ng tinadtad at sautéed broccoli, brussels sprouts, peppers, mga kamatis at mga sibuyas sa iyong penne plate. Karaniwang magdagdag ng karne sa iyong lasagna? Palitan ang kalahati nito na may sariwang spinach at hiwa ng dilaw na squash at mushroom. Ang mga pagpipilian ay talagang walang katapusang!

Ang ilang mga recipe ng pasta ay nagsasabi sa iyo na ihalo ang keso sa kanan sa pasta kasama ang sarsa. Huwag gawin iyon. Karamihan ng keso na idinagdag bago ang proseso ng pagluluto ay malamang na matunaw ang kalaliman ng ulam, nagiging halos hindi nakikita. Bilang isang resulta, malamang na mapupunta ka ng pagdaragdag ng higit pa sa iyong bahagi sa sandaling ito ay tubog. Upang gawing malusog ang iyong hapunan, iwiwisik lamang ang keso sa ibabaw ng ulampagkatapos Nasa iyong plato. Tinitiyak nito na makakakuha ka ng kaunting keso sa bawat kagat nang walang pagkuha ng karagdagang "hindi nakikita" calories ng keso sa daan. Bukod sa pagputol sa mga waist-widening calories, ang taktika na ito ay nag-aalis ng isang makatarungang bahagi ng arterya-clogging taba, nang hindi lubhang binabago ang lasa.

Namin ang lahat ng pag-ibig indulgent dishes tulad ng spaghetti carbonara at nakabubusog toppers tulad ng karne sarsa, ngunit hindi ito eksaktong baywang-friendly. Walang shocker doon! Ang mga spaghetti carbonara recipe ay karaniwang tumawag para sa makapal na cut bacon, na nagdadala ng tungkol sa 70 calories at 6 gramo ng taba sa dalawang hiwa. Ang paggamit ng parehong halaga ng prosciutto sa lugar nito ay maaaring i-save ka ng 40 calories at 2 gramo ng puso-pinsala taba. Bagaman maaaring hindi mukhang tulad ng maraming, ang mga pagtitipid ay maaaring higit pa kaysa sa depende sa laki ng iyong bahagi. Dagdag pa, ang bawat calorie ay binibilang kapag nakikipaglaban ka laban sa bulge. Kung ang karne sauce ay ang iyong go-to, gupitin ang calories at taba nang hindi binabago ang lasa na may dalawang simpleng hakbang: una, bumili ng lean ground cut ng karne ng baka (iyon ang halatang bahagi), pagkatapos, pagkatapos ng browning ang karne sa isang kawali, ilagay ito Sa isang strainer at banlawan ito sa mainit na tap tubig-bago magdagdag ng anumang mga sarsa o seasonings. Nakakatulong ito na hugasan ang labis na taba na kumapit sa iyong hapunan, na makakatulong sa pag-save ka ng oras sa gym na nasusunog ang iyong pagkain.

Sa pagsasalita ng sarsa, maraming mga de-latang varieties ay puno ng labis na calories, mounds ng asin, at teaspoons ng idinagdag asukal-hindi nutrients na gusto mo sa iyong plato kapag naghahanap ka upang makakuha ng sandalan. Ang paggawa ng iyong sariling simpleng pasta topper (sa pamamagitan ng pagsasama ng mga sariwang kamatis, bawang, langis ng oliba, basil at itim na paminta sa isang mainit na kawali) ay perpekto. Gayunpaman, kung ikaw ay maikli sa oras o hindi kaya sanay sa kusina, mag-opt para sa isa sa aming mga paboritong bottled varieties. Ang pagpunta sa alinman sa mga opsyon na ito ay sigurado na panatilihin ang labis na asukal, calories, at daluyan ng dugo-pinsala asin off ng iyong tinidor. Para sa mga nangungunang pagpipilian, huwag palampasin ang aming eksklusibong ulat:40 pinakamahusay at pinakamasama pasta sauces..

Ang Fettuccine Alfredo ay madalas na tinutukoy bilang isang atake sa puso sa isang plato-at may magandang dahilan. Ang Chicken-Filled Chicken Chicken ng Cheesecake ay nagdadala ng 2,300 calories at 103 gramo ng taba ng puspos. Iyan ang taba na katumbas ng 51 manok McNuggets! At ang pagbili ng isang de-latang Alfredo sauce ay hindi mas mahusay. Ang isang kalahating-tasa ng sariling Alfredo ng Newman ay may 180 calories, kalahating araw na puspos ng taba at higit sa isang katlo ng sosa araw. Yikes! Susunod na oras ang labis na pananabik para sa isang bagay na mag-atas strike, mamalo up kumain ito, hindi na 540-calorieLoad alfredo na may manok at gulay sa halip. Bilang kahalili, gumawa ng creamy sauce sa pamamagitan ng pagsasama ng mga avocado, basil, bawang, langis ng oliba, asin, paminta at lemon juice sa isang processor ng pagkain. Habang ang sarsa na ito ay halos may taba, ang mga ito ay ang malusog na uri ng puso na makakatulong sa mas mababang antas ng kolesterol at triglyceride. Ang mga avocado ay maaari ring mag-quell ng kagutuman ng kagutuman at magprito ng matigas na tiyan taba, na kung saan ay mahusay na balita kung sinusubukan mong slim pababa.

Gawin ang ginagawa ng Italians (at hindi kung ano ang hindi nila ...11 Italyano na pagkain na hindi nila kakainin sa Italya), at gumawa ng pasta lamang ng isang kurso ng iyong hapunan-hindi ang pangunahing kaganapan. Ang pag-opt para sa isang ganap na carb-based na pagkain ay itatakda ka lamang para sa isang hindi maiiwasang pag-crash ng carb at nakuha ng timbang. Harapin natin ito: ang mga carbs ay hindi talaga pinuno. Well, hindi sa paraan na gusto namin; Ang isang mataas na carb meal ay maaaring maging sanhi ng iyong katawan upang mapanatili ang tubig, na nagiging sanhi ng belly mamaga at tubig makakuha ng timbang. Sa kabilang banda, ang mga pagkain na ginawa sa satiating macros tulad ng hibla, malusog na taba, at protina, ay talagang pinutol ang iyong kagutuman at panatilihing mas mahaba ka. Kung pinalitan mo ang pasta na gabi upang maging isang "hapunan na may isang gilid ng pasta" gabi, itatakda mo ang iyong sarili para sa tagumpay ng pagkain. Tiyaking ipinares mo ang iyong pasta na may hindi bababa sa isang pagbawas ng pagkain.

Arrabbiata sauce hindi lamang ang panlasa mahusay, ngunit maaari ring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ano ang nagbibigay sa klasikong pasta topper nito mas mahusay na-katawan sobrang kapangyarihan? Ginagawa ito sa pulang chili peppers, na naglalaman ng isang maanghang, gana-suppressing compound na tinatawag na capsaicin. Tinutulungan din ng compound ang thermogenesis-ang kakayahan ng katawan na magsunog ng pagkain bilang enerhiya-at pinapanatili ang iyong metabolismo na malakas. Puksain ang isang homemade na bersyon ng sauce sa iyong sarili o kunin ang isang bote ng Cucina Antica Spicy Arrabbiata. Ang isang kalahating tasa ng mga bagay-bagay ay may 45 calories, 2 gramo ng taba at 3 gramo ng mga asukal-stat na naglalagay ng iba pang mga jarred sauces sa kahihiyan. Kung ang pag-aalis ng lahat ng iyong mga noodles sa arabbiata ay masyadong maraming para sa iyong dila upang kunin, subukan ang pagwiwisik ng pulang chili pepper flakes sa iyong plato bago paghuhukay upang umani ng mga benepisyo. Spicing up ang iyong mga pinggan ay nangyayari lamang na maging isa sa55 pinakamahusay na paraan upang mapalakas ang iyong metabolismo.