Good Lifestyle

Hindi lihim na ang industriya ng pagkain at ang supply chain nito ay nasa ilalim ng matinding strain. Bilang The.Coronavirus. patuloy na wreak kalituhan sa maramingMga pasilidad sa pagpoproseso ng maliit na bayan, ang ilang mga tindahan ng grocery ay nakuha pa rin ang hakbangnililimitahan ang dami ng karne na maaari mong bilhin. Samantala, habang patuloy ang mga mamimilipagkain para sa kanilang pantry. Bilang lockdown drags sa, ang ilang mga item shelf-matatag na pagkain ay sumasabog-chiefly bigas at butil. At, kung nasusumpungan mo ang iyong sarili na kumakain ng mas puting kanin kaysa karaniwan, narito kami upang ipaalala sa iyo na dapat mong tiyak na mag-isip nang dalawang beses.

Dahil nagsimula ang pandemic ng Coronavirus, ang buong tuyo na butil at industriya ng bigas ay nakaranas ng 386 porsiyento na paglago. Ang mga benta ng pinatuyong beans ay 63 porsiyento, ang mga benta ng bigas ay 58 porsiyento, at ang mga benta ng mga chickpeas ay 47 porsiyento.

"Ang bigas ay ang Global Market's Star performer sa taong ito, na may mga presyo hanggang sa halos 65 porsiyento, taon-sa-taon, sa katapusan ng Abril 2020,"sumulat Ang diplomat, na sumasaklaw sa Asya. "Sa pamamagitan ng kaibahan, kasunod ng simula ng pandaigdigang Pandemic ng Coronavirus, ang mga presyo ng pandaigdigang mapagkukunan ay karaniwang gumuho sa karamihan ng mga kalakal na bumabagsak kahit saan mula sa 5 porsiyento hanggang 40 porsiyento na taon-sa-taon, at sa ilang mga kaso ay higit pa."

Kung ikaw ay kabilang sa mga stocking up sa puting bigas, ang katotohanan ay, hindi mo ginagawa ang anumang mga pabor para sa iyong katawan. "Ang isang paghahatid ng puting bigas ay halos pareho ang epekto ng pagkain ng dalisay na asukal sa talahanayan,"mga ulat Harvard Medical School. "[Ito ay magiging sanhi] isang mabilis, mataas na pako sa asukal sa dugo. Ang isang paghahatid ng mga lentil ay may mas mabagal, mas maliit na epekto."

Bilang regular naminsakop dito SA.Kumain ito, hindi na!, Laging ang mas matalinong desisyon na mag-opt para sa brown rice sa puting bigas-bagaman gusto naming ipaalam sa iyo na kumain ng brown rice sa moderation, na ibinigay na ito ay mas mataas sa calories.

Dahil sa pagproseso na ginagawang mas mahaba ang puting bigas at mas mahusay ang panlasa, ang iyong paboritong sushi ay nawalan ng kulay-bran at mikrobyo-ang dalawang pangunahing pinagkukunan ng nutrients sa bigas. (Brown rice, samantala, ang buong buong butil.)

Kung ikaw ay maingat sa iyong mga antas ng asukal sa dugo-at dapat kang maging, alang-alang sa iyong kalusugan atang iyong panloob na taba-nasusunog na hurno-Know na ang mga puting marka ng bigas ay napakataas sa glycemic index, na sumusukat sa kakayahan ng iyong katawan na i-carbohydrates sa glucose upang masustansya ng iyong katawan. Sa ibang salita, ang puting bigas ay magpapalit ng iyong mga antas ng asukal sa dugo, na inilalagay ka sa panganib para sa type-2 na diyabetis.

Kaya, kung ikaw ay namamatay para sa iyong paboritong ulam na nakabatay sa bigas, mag-opt para sa brown na uri. Kung ikukumpara sa pinakintab na katumbas nito, ang buong butil na brown rice ay mas mataas sa metabolismo-pagpapalakas ng selenium, mas mataas sa pagbaba ng mga mangganeso ng buto, at, siyempre, mas mataas sa digestion-slowing at tiyan-pagpuno hibla. At anumang ulam na iyong ginagawa, siguraduhing hindi mo ginagawa ang isa sa20 pinakamasamang pagkakamali na maaari mong gawin kapag nagluluto ng bigas.