7 mga bagay na nakabatay sa halaman na kailangan mo sa iyong kusina ngayon
Sa mga ito, ang pagkain ng mas kaunting karne at mas maraming pagkain ay magiging mas madali kaysa kailanman!
Sa pakikipagsosyo na may kahanga-hanga® Pistachios.
Ang pagpili ng mga item na nakabatay sa planta sa grocery store ay mas madali sa taong ito-at hindi lamang sa aisle ng snack. Ang kilusan ay lumalaki sa katanyagan, na may mga benta ng mga planta na nakabatay sa mga pagkain na may edad na 154% sa 2020, ayon sa data mula sa marketing at analytics company,Iri..
Na may higit at higit pang mga tatak hopping sa trend, ang kategorya ay pinalawak na mabuti lampas lamang pagkain upang isama kahit na paglilinis ng mga supply pati na rin. Ang mga sumusunod ay ang lahat ng malusog, plant-based staples na kailangan mo sa iyong kusina ngayon upangKumain ng malusog, buo, masarap na pagkain at Mas mahusay ang pakiramdam tungkol sa iyong mga pagpipilian sa pamimili.
Oats
Oats ay hindi lamang para sa oatmeal ngayon! Ang planta na nakabatay sa pantry na sangkap na ito ay puno ng hibla, nananatiling sariwa para sa buwan, at maaaring magamit sa maraming iba't ibang mga form. Maaari ka ring gumawa ng iyong sariling gatas ng oat sa bahay sa pamamagitan ng pag-blending ng isang bahagi oats na may tatlong bahagi ng tubig (plus, isang pakurot ng asin para sa lasa at anumang natural na sweeteners na gusto mo), pagkatapos ay pinipigilan ang pulp. Ito ay isang madaling paraan upang makakuha ng isang sariwang pagawaan ng gatas na alternatibo para sa murang, at perpekto ito sa iyong umaga tasa o 'Joe!
Siyempre, ang mga oats ay may isa pang malinaw na paggamit: oatmeal. Kung lutuin mo ito o gumawa ng magdamag oats, ang oatmeal ay isang pagpuno at madaling napapasadyang almusal (itaas lamang ito sa iyong mga paboritong sariwang prutas at mani para sa higit pang mga halaman!). Ang isang mahusay na combo ay sariwang berries at durogKahanga-hangang Pistachios.. Ang mga ito ay nagbibigay ng fibrous oats isang tulong ng planta ng protina, mas hibla, bitamina, at taba na magsisimula ng iyong umaga kanan.
Chia seeds.
Ang mga buto na ito ay isang superfood at naging isang sangkap na hilaw sa diets mula noong maaga 3,500 BC. Maaari silang magpabagal ng panunaw at itaguyod ang pakiramdam ng kapunuan.
Dalawang tablespoons lamang ang may 4 gramo ng protina na nakabatay sa halaman, 7 gramo ng taba, 18% ng inirerekumendang araw-araw na halaga ng kaltsyum, at 11 gramo ng hibla. Naglalaman din sila ng lahat ng siyam na amino acids na hindi maaaring gawin ng katawan. Tulad ng iba pang mga staples na nakabatay sa kusina, ang mga ito ay mahusay para sa pagdaragdag sa smoothies, cereal, pasta, at iba pa. Magdagdag ng 1/4 tasa sa isang mason garapon na may isang tasa ng oat gatas (homemade, siguro?) At ilang honey o maple syrup, at magising ka sa isang creamy almusal ng napapasadyang chia puding!
Kahanga-hangang Pistachios.
Ang isang 1-onsa na paghahatid ng planta na ito na nakabase sa planta ay tungkol sa 49 nuts-aka tatlong beses na maraming malutong, maalat, kagat na maaari mong tangkilikin kumpara sa 15 chips sa isang 1-onsa na paghahatid. Hindi lamang nakakakuha ka ng higit pa sa meryenda sa isang maliit na bilangKahanga-hangang pistachios walang shells., ngunit ipinagmamalaki din nila ang malusog na taba, mahahalagang amino acids, hibla, at protina na nakabatay sa halaman.
Kahanga-hangang Pistachios. Madali ring mag-crush at magwiwisik sa salad, yogurt, soups, o toast, na maaaring magdagdag ng malusog, nutty, at bahagyang-masarap na langutngot sa isang kasiya-siya, halaman na nakabatay sa pagkain.
Plant-based cleaners.
Yep, mayroong higit pang mga item na batay sa halaman bukod sa pagkain sa grocery store ngayon! Kamakailan ay inilabas ng mga kumpanya ang mga spray na nakabatay sa planta at kapaligiran na nag-spray, wipes, at iba pang mga cleaners sa bahay. Ang mga ito ay mapupuksa ang grasa, dumi, at iba pang mga messes na sa huli ay nangyari sa kusina, ngunit hindi naglalaman ng malupit na sangkap tulad ng bleach, dyes, phosphates, at iba pang mga bastos na elemento.
Halimbawa, ang Clorox ay may linya ng.Compostable cleaning wipes. Ginawa mula sa isang compostable plant-based na tela at isang paglilinis ahente na binubuo ng mais, niyog, palm kernel oils, at isang natural na substansiya na tinatawag na capryl capryl glucoside. Lysol's.Simpleng multi-purpose cleaner. Naglalaman ng sitriko acid bilang aktibong sahog nito, at maaaring pumatay ng bakterya sa loob lamang ng limang minuto. Parehong magagamit sa Walmart at iba pang mga tindahan ng grocery.
Lemons.
Ang citrus fruit na ito ay mahusay sa parehong masarap at matamis na pagkain ... at din mukhang maganda bilang isang pandekorasyon, plant-based centerpiece sa isang mangkok sa iyong kusina counter!
Sa halip na i-opt para sa isang store-binili salad dressing o sarsa, na marahil ay naglalaman ng dagdag na additives upang pahabain ang shelf buhay nito, gamitin lamang ang isang halo ng lemon juice, pampalasa, at langis ng oliba para sa isang DIY topper. Maaari itong magdagdag ng isang sariwang, tart lasa sa salad, veggie noodles, inihaw na brussels sprouts, o iba pang mga pinggan.
Ang juice mula sa isang limon ay maaari ring magbigay ng oatmeal, yogurt, o smoothies isang boost, masyadong. Ihagis sa kabuuan o tinadtadKahanga-hangang Pistachios. para sa isang pagpuno, malusog, at masarap na langutngot.
Lentils.
Ang legume na ito ay isa pang staple na batay sa planta na kumpletoanumang tanghalian o hapunan at nagdadagdag ng protina at hibla, ngunit din siyam na mahahalagang bitamina at mineral ang mga pangangailangan ng katawan. Spice up ng isang spaghetti bolognese na may lentils sa halip ng karne, o pumili ng isang lentil hummus at pita chips o veggies sa halip ng tradisyonal na chips at lumangoy.
Ang anumang pagkain na maaaring maging isang mangkok ng sopas o isang salad sa isang nakabubusog na pagkain ay talagang nagkakahalaga ng pagpapanatili sa pantry. At, tulad ng chickpeas, lentils manatiling sariwa para sa isang habang kapag precooked.
Isang blender
Ang mga blender ay hindi lamang para sa mga smoothies! Ang paggawa ng iyong sariling plant-based pasta sauce, gatas, juice, o iba pang samahan ay mas madali kapag mayroon kang isang veggie-, prutas-, at nut-slicing blender. May mga portable para sa on-the-go plant-based na pagkain, pati na rin ang mga high-speed na opsyon na lumikha ng smoothest ng mga texture.
Gusto mong mabigla kung gaano kadali ang gagawin Kahanga-hangang Pistachios. mantikilya sa loob lamang ng ilang minuto sa isang blender-na maingat na hindi labis na labis ang makina. Kapag pinaghalo, ang kulay ng nuwes ay naglalabas ng mga langis na nagpapalabas ng texture ng pistachios, na lumilikha ng creamy spread na nangangailangan lamang ng isang pakurot ng asin at pangpatamis (kung gusto mo).