Ang lahat ng pirma ng estado ay niranggo
Sa tingin mo alam kung paano ang iyong bahay stack up?
Ang bahagi ng kasiyahan na may paglalakbay ay tinatangkilik ang lokal na lutuin. At totoo iyan kahit na nananatili ka sa loob ng Estados Unidos-Ang bawat estado ay may mga espesyal na pagkain, pagkatapos ng lahat. Alam mo, ang mga pagkain na nangyayari sa panlasa ay mas mahusay dahil sa isang partikular na estado. (Kung mayroon kang isang bagel ng New York, naiintindihan mo kung bakit hindi ito pareho kahit saan pa!)
Ngunit kapag nag-iisip ka tungkol sa kung ano ang makakain mula sa isang nutrisyon pananaw, paano ang klasikong estado dishes stack up?
Kaya't kung pupunta ka sa isang biyahe sa kalsada ngayong tag-init o ikaw ay simpleng pagtuklas sa iyong sariling estado, natuklasan lamang namin kung gaano malusog ang pinaka-itinatanging pagkain ng bawat estado, salamat sa mga natuklasan mula saOptibac.'s nutritional therapists. Nagpunta sila at nag-aaral kung saan sinuri nila ang pirma ng bawat estado at inihambing ang mga ito sa isa't isa, tumitingin sa ilang mga pangunahing kadahilanan:
- Ang pinaka-nutrisyonal na balanseng pagkain (batay sa kanilang micronutrients)
- Ang pinaka-calorific dish.
- Ang pinaka-protina-nakaimpake na pagkain
- Sweet vs. Savory dishes (ang mga matamis na pagkain sa pangkalahatan ay mas nutritionally balanse kaysa sa iba pang-o kabaligtaran?)
- Malusog na mga alternatibo para sa ilan sa mga mas kaunting nutritional dish.
Nagtataka kung paano ginawa ang pagkain ng iyong estado? Narito ang breakdown ng optibac ng bawat ulam ng lagda ng U.S. State, na niraranggo mula sa hindi bababa sa masustansiya hanggang sa pinaka masustansiya. At para sa higit pa, tingnan ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.
Arkansas: Fried Pickles.
Ang Arkansas ay tahanan sa ulam na pinirito na mga atsara. Habang masarap, ito scored ang pinakamababa sa lahat ng mga pinggan ng estado dahil ito ay napakakaunting ng mga mahahalagang micronutrients na kinakailangan upang mapanatili ang isang malusog, mahusay na balanseng diyeta. Dagdag pa, ang malalim na pagprito ng mga atsara ay nagdaragdag ng halaga ng sosa at pangkalahatang mga calorie. Ito ay talagang isang pagkain na gusto mo lamang kumain ng isang beses sa isang asul na buwan!
Iowa: dry-cured bacon.
Ginagawa lamang ng Bacon ang lahat ng bagay, at sa Iowa, nakuha nila ito. Habang ang ulam na ito ay naka-pack sa protina, na hindi kinakailangang gawin ito ang pinakamainam na pagpipilian.
Virginia: Pinausukang Ham.
Habang ang isang pinausukang hamon ay maaaring magdala ng tonelada ng lasa, ito ay din load up sa sosa. Kung talagang gusto mong magpakasawa habang nasa Virginia, panatilihing maliit ang iyong bahagi.
Nebraska: Runza.
Hindi eksakto kung ano ang runza? Well, ito ay isang tinapay na nangyayari na pinalamanan sa lupa karne ng baka at repolyo. Isang tunay na Nebraska Staple, ngunit hindi mo nais na kumain sa lahat ng oras.
Utah: Funeral Potatoes.
Alam namin, ang pangalan ng ulam na ito ay isang maliit na malungkot. Gayunpaman, ito ay sinadya upang maging isang ulam na nagdudulot sa lahat ng ginhawa. Ito ay binubuo ng frozen hash browns, keso, kulay-gatas, isang lata ng cream ng chicken sopas, mantikilya at tinadtad sibuyas na sprinkled na may buttered, at durog cornflakes. Sa Utah, ito ay isang kaserol na sinasabing ginawa para sa post-funeral dinners. Totoo na ang klasikong kaginhawaan na pagkain ay hindi talagang may posibilidad na maging malusog, at ang ulam na ito ay isang pangunahing halimbawa.
Michigan: Coney Dog
Oh, ang mainit na aso. Isang American staple. Sa Michigan, isang Coney Dog ang go-to order, na nangangahulugang ang mainit na aso ay puno ng mas maraming chili, sibuyas, at mustasa. Ang pagdaragdag ng higit pang karne papunta sa pagkain na nakabatay sa karne ay maaaring maging isang maliit na problema para sa iyong kalusugan, bagaman!
Naghahanap ng higit pang mga kapaki-pakinabang na tip?Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!
Oklahoma: Chicken Fried Steak.
Steak ay breaded tulad ng isang cutlet ng manok at pinirito sa ginintuang pagiging perpekto? Masarap, oo. Mabuti para sa iyong pangkalahatang kalusugan? Hindi gaanong!
Mississippi: Catfish.
Kapag nasa Mississippi at ikaw ay nasa mood para sa ilang mga hito, marahil ay mag-order ng isang inihaw na bersyon.
Tennessee Hot Chicken.
Sa Tennessee, malamang na makahanap ka ng tonelada ng mainit na manok. Iyon ay nangangahulugan na ikaw ay mag-aalaga sa pritong manok na puno ng pampalasa, kaya alam mo na ito ay naka-pack ng isang sipa. Ang mga pagkaing fried-pagkain ay mga palaging nais mong kumain sa moderation, at sa dagdag na pampalasa, tinitingnan mo ang isang sosa-mabigat na pagkain.
Alaska: Salmon.
Salmon ay madalas na isang mahusay na para-mo pagkain pagpipilian, Kaya siguraduhin na pinapanatili mo kung paano ito handa upang matiyak na nakakakuha ka ng pinakamataas na benepisyo sa kalusugan.
Colorado: Lamb
Muli, ang lahat ng ito ay bumaba sa kung paano handa ang tupa habang ikaw ay dining out sa Colorado!
Vermont: Maple Cream Pie.
Ito ay hindi talagang dumating bilang isang sorpresa na ang vermont ng pirma ulam ay nakasentro sa paligid ng maple. Ang isang maple cream pie ay, tulad ng malamang na nahulaan, isang treat na puno ng asukal.
Massachusetts: Clam Chowder.
Massachusetts at clam chowder pumunta lamang magkasama, hindi ba? Kapag bumibisita ka, sinusubukan ang ilang New England-style clam chowder ay isang kinakailangan. Ngunit tandaan lamang ang anumang sopas na nakabatay sa cream ay awtomatikong makakakuha ng ilang mga demerits.
Idaho: daliri steaks.
Sa Idaho, hindi ito ang mga daliri ng manok na naghahari sa kataas-taasan, ngunit ang mga steak ng daliri. Tama iyan, ito ay steak na battered at malalim na pinirito, na bumubuo sa pirma ng estado ng estado. Subukan at ilang at tawagin ito sa isang araw pagkatapos nito!
Indiana: Sugar cream pie.
Kung hindi ka pa nagkaroon ng isang asukal cram pie bago, pagkatapos ay hindi mo maaaring ginawa ang iyong paraan sa Indiana pa! Ito ay isang panrehiyong paboritong ginawa ng isang buttery crust na kung puno ng isang rich vanilla custard pagpuno. Sugar overload, oo, ngunit isang bagay na dapat mong lasa ng hindi bababa sa isang beses sa iyong buhay!
New Jersey: Pork Roll.
Kung sakaling kumain ka ng bagel breakfast sandwich sa New Jersey, alam mo kung ano mismo ang pork roll. Para sa mga hindi pamilyar sa karne ng almusal, ito ay mahalagang bersyon ng hamon ng Jersey. At ipinares sa ilang mga itlog at keso, nagbibigay ito ng totoong run para sa pera nito. Ngunit, alam mo, ito ay isang naprosesong karne, kaya hindi ang pinakamahusay na pagpipilian sa pagkain sa umaga doon.
North Dakota: Strawberry Rhubarb Pie.
Ang isang pie na nakabatay sa prutas ay bahagyang lumalabas sa iba pang mga pie sa listahang ito.
Ohio: Cincinnati Chili.
Ang Cincinnati Chili ay isa sa mga pangunahing pagkaing Amerikano na magpakailanman mananatiling isang bagay. At oo, ito ay madalas na kinakain sa isang mangkok ng spaghetti o nagsilbi sa tabi ng ilang mga crackers ng talaba.
South Carolina: Shrimp & Grits.
Ang kumbinasyon ng hipon at grits ay isang tunay na katimugang sangkap. Gusto mong subukan ang ilan kapag nasa South Carolina, ngunit subukang huwag kumain itobawat isang araw.
North Carolina: hinila ang baboy
Ang pulled baboy ay isang masarap na paraan upang tamasahin ang karne, ngunit ang paraan na inihanda ito ay maaaring maging kadahilanan sa halaga ng sosa at kahit na asukal na maaari mong ubos.
West Virginia: Pepperoni Rolls.
Isang tinapay roll na pinalamanan sa pepperoni at keso? Ito ay karaniwang tulad ng isang portable pizza! Ang Pepperoni ay isa pang naprosesong karne, kaya hindi ito palaging isang bagay na gusto mong kainin madalas. Ngunit kapag sa West Virginia!
Wyoming: Bison Steak.
Bison karne ay hindi madaling natagpuan sa bawat bahagi ng bansa, ngunit Wyoming ay isa sa mga estado kung saan maaari mong madaling subukan ang ulam na ito.
Texas: BBQ Brisket.
Ang brisket na ito ay hindi magdududa na puno ng lasa, na sigurado!
Florida: Key Lime Pie.
Key day day juice, itlog yolks, at sweetened condensed milk magkasama upang gawin ang florida sweet treat na key lime pie.
Hawaii: Loco Moco.
Ang Loco Moco ay isang Hawaiian dish na binubuo ng puting bigas na nangunguna sa isang pritong itlog at isang sarsa. Isang beses sa isang buhay na pagkain kung sinasabi namin ito, kaya sige at subukan ito kapag bumibisita ka sa estado.
Louisiana: Gumbo.
Sa Louisiana, ang gumbo ay isang pagkain walang sinuman ang maaaring labanan ang pagsubok.
Nevada: Shrimp cocktail.
Hipon ay puno ng protina, na kung saan ay isang plus. Gusto mong maging maingat pagdating sa cocktail sauce, dahil ang mga restawran ay maaaring may posibilidad na i-load ang kanilang up sa sosa. Ang isang maliit na napupunta sa isang mahabang paraan!
New Mexico: Tamales.
Ang tradisyunal na ulam na ito ay binubuo ng masa na steamed sa isang corn husk. Isang tunay na ulam na gusto mong subukan!
New York: Bagels.
Wala kang isang tunay na bagel hanggang sa magkaroon ka ng isa mula sa New York. Plain at simple bilang na!
South Dakota: Pheasant.
Ang pheasant ay isang karne na karaniwang matatagpuan sa South Dakota at makakakuha ka ng isang mahusay na paghahatid ng protina.
Illinois: Deep dish pizza.
May isang matagal na labanan sa pagitan ng New York at Chicago-style pizzas. Kaya hindi sorpresa na ang pagkain ng estado ng Illinois ay ang malalim na pizza ng ulam. Subukan na manatili sa isang slice lamang!
Kentucky: Bourbon Balls.
Ang Bourbon Balls ay isang tunay na Treat Southern. Ang mga ito ay kagat ng laki ng dessert na gawa sa vanilla, pecans, asukal ng confectioners, at bourbon.
Oregon: Marionberry Pie.
Marionberries ay isang iba't ibang mga blackberry na nagiging isang malalim na kulay ube, tulad ng nakikita sa isang slice ng marionberry pie. Isang tunay na pangunahing bahagi ng oregon.
Minnesota: Hot dish.
Ang Hotdish ay isang kakaibang pagkuha sa isang kaserol na kadalasang nagtatampok ng Tater Tots. Lamang sa Minnesota!
Missouri: toasted ravioli.
Isang inihurnong, tinapay-crumbed ravioli-sino ang maaaring sabihin hindi sa na?
Maine: Lobster Rolls.
Kung hindi ka pa nagkaroon ng isang lobster roll bago, ito ay isang bagay na kailangan mo lamang subukan. Maaari mong karaniwang mahanap ang dalawang paraan: sa isang split top roll na naka-pack na may malamig na karne ng lobster na tossed sa mayonesa, o isang sandwich na puno ng mainit na karne na na-tossed na may sariwang iginuhit na mantikilya.
Alabama: Pecan Pie.
Ang pecan pie ay maaaring talagang masiyahan na labis na pananabik para sa isang bagay na matamis, at pa rin ay may isang bit ng isang crunch dito. Kapag nasa Alabama ka, pumunta para sa isang slice!
Arizona: Chimichangas.
Sa timog-kanluran bahagi ng U.S., makikita mo ang maraming mga pagkaing impluwensya sa Mexico. Ang Arizona ay tungkol sa Chimichanga, na isang pritong burrito.
Montana: Bison Meatballs.
Sa Montana, maaari mong tangkilikin ang ilan at ito ay isang protein-packed at bitamina naka-pack na alternatibo sa regular na karne ng baka.
Rhode Island: Pinalamanan Clams
Kapag nagnanais ka ng seafood sa Rhode Island, ang pinalamanan na mga clam ay isang masarap na pagpipilian.
Georgia: Peach Cobbler.
Ang Georgia ay isang estado na kilala para sa mga peach nito, kaya, siyempre, ang peach cobbler ay ang go-to dish.
New Hampshire: Apple Cider Donuts.
Nagulat na makita ang isang matamis na itinuturing sa No. 9 na lugar? Well, ang mga mansanas cider donuts na ito ay karaniwang inihurnong sa halip na malalim na pinirito, kaya na nagbibigay sa kanila na bahagyang mas mahusay-para-ikaw gilid, kasama ang mga pangunahing sangkap ng apple cider suka at isang pampalasa na gawa sa kanela, cardamom, at nutmeg.
Wisconsin: Cheese curds.
Ang mga curdes ng keso ay isa sa mga pagkaing iyon kung nakakuha ka ng pagkakataon, kailangan mong maranasan ito para sa iyong sarili.
Pennsylvania: Philly Cheesesteak.
Dalhin ito bilang iyong sign upang subukan ang isang Philly Cheesesteak! Mayroong talagang isang bagay lamang tungkol sa natunaw na keso, sibuyas, peppers, at mushroom na magkasama sa isang sanwits.
Kansas: Bierocks.
Kung wala kang mga bierocks bago, maaari mong isipin na ikaw ay nakakakuha ng isang karaniwang roll ng tinapay. Isang kagat, at mapapansin mo nang mabilis na talagang nag-aalaga ka sa repolyo, karne, at sibuyas na pinalamanan ng kuwarta.
Connecticut: White clam pizza.
Ang White Clam Pizza ay isang sangkap na hilaw para sa mga pagkain sa Connecticut. Iyan lang ang salamatFrank Pepe., na nagtatagFrank Pepe Pizzeria Napoletana. Naglagay siya ng mga clams, mozzarella, bawang, oregano, at langis ng oliba sa isang pizza, at ito ang recipe na ito na nagpapasigla sa kanyang negosyo sa tagumpay. Ang isang iba't ibang mga tumagal sa isang tipikal na pizza slice, na para sigurado.
Delaware: Scrapple.
Hindi talaga sigurado kung ano ang iyong hinahanap dito? Well, ang scrapple ay gawa sa karne ng baboy na pinakuluang, pinong tinadtad, at pagkatapos ay pinagsama sa cornmeal, harina, at pampalasa sa isang slurry. Mula doon, ang semiliquid mixture ay nabuo sa mga tinapay na cool at set. At doon ka pumunta!
California: Avocado toast.
Ito ay hindi lihim na ngayon, maaari mong mahanapAvocado toast. halos lahat ng dako. Ito ay isang sangkap na hilaw sa mga menu ng brunch at naging magkasingkahulugan ng pagpili ng kalusugan para sa mga naninirahan sa Cali.Ang mga abokado ay puno ng mga tonelada ng mga benepisyo sa kalusugan, madaling gawin ang mga ito ng isang pagkain na dapat ay isang diyeta sangkap para sa lahat. Dagdag pa, ang avocado toast ay napaka-photogenic, kung ikaw ay tungkol sa instagram buhay.
Maryland: Crab Cakes.
Kapag sa Maryland, ang mga alimango ay dapat na subukan. At bakit hindi pumunta para sa mga cake ng alimango?
Washington: Oysters.
Sa wakas ay naabot na namin ang pinaka masustansiya ng lahat ng mga pagkaing estado. Sa Washington, ang mga oysters ay ang lagda ulam na mangyayari na maging isa sa mga pinakamahusay na pagkain na maaari mong matamasa. Ipinagmamalaki ng mga oysters ang pinakamataas na bilang ng mga micronutrients ng lahat ng mga pinggan ng estado, dahil sila ay mababa sa sosa, at medyo mataas sa bakal, bitamina A, at Bitamina C.