Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng mainit na sarsa
Ipinaliliwanag ng isang nakarehistrong dietitian ang lahat ng mga epekto ng maanghang pampalasa sa iyong katawan.
Kung may nagtanong sa iyo kung ano ang paborito mocondiment., Alam mo ba kung ano ang sasabihin mo? Para sa marami, ang mainit na sarsa ay malamang sa tuktok ng listahan. Bukod sa kinakailangang ibuhos A.baso ng gatas upang palamig ang iyong bibig pagkatapos kumain ng ilangpakpak ng manok na basang-basa sa mga bagay-bagay, alam mo baAno pa ang maaaring mangyari sa iyong katawan pagkatapos kumain ng mainit na sarsa?
Maryann Walsh., Mfn, rd, cde. Ipinaliliwanag kung bakit at kung paano ang tatlong karaniwang mga reaksiyon ay nagaganap pagkatapos kumain ka ng isang bagay tulad ng Sriracha o Harissa. Nagbibigay din siya ng konteksto kung anong mga problema ang maaaring lumabas kung kumain ka ng masyadong maraming mga uri ng maanghang sauces. At higit pa, naritoAno ang mangyayari sa iyong katawan kapag umiinom ka ng isang mag-ilas na manliligaw araw-araw.
Ano ang ilan sa mga bagay na maaaring mangyari sa iyong katawan kapag kumain ka ng mainit na sarsa?
"Kapag kumonsumo kami ng mainit na sarsa, ang ilang bagay ay nangyayari sa katawan," sabi ni Walsh.
- Sa tingin mo ang iyong dila ay nasa apoy: Sinabi ni Walsh na ang pang-amoy na ito ay may kaugnayan sa Capsaicin, isang aktibong bahagi sa chili peppers. "Kapag kumain kami ng mainit na sarsa, ang capsaicin ay umabot sa neurotransmitters sa aming dila at nagpapadala ng mga signal ng sakit sa utak," sabi niya. "Ang spiciness namin karanasan ay lamang ng isang pang-unawa na ang aming dila ay nasusunog kapag sa katunayan ang aming lasa buds ay walang sira." (Kaugnay:Eksakto kung ano ang gagawin kung susunugin mo ang iyong dila, ayon sa isang doktorTama
- Ang iyong pangunahing temperatura ng katawan at pagtaas ng rate ng puso: Nadarama mo ba na ang iyong buong katawan ay nagiging mas mainit ang init pagkatapos kumain ng isang bagaymaanghang na sawsawan Drizzled on it? Sinabi ni Walsh na ang iyong pangunahing temperatura ng katawan ay aktwal na nagtataas sa isang proseso na tinatawag na thermogenesis at nag-aambag sa isang pansamantalang pagtaas sa metabolic rate.
- Kung ang mainit na sarsa ay sapat na maanghang, maaari mong simulan ang pawis o huminga nang mabilis. Ipinaliwanag ni Walsh na ang mga ito ay dalawang paraan lamang ang katawan ay lumamig mismo. "Ang nadagdagan na laway at produksyon ng mucus ay maaaring mangyari din," sabi niya.
Mayroon bang isang bagay na kumakain ng sobrang mainit na sarsa?
Kung titingnan mo anglikod ng isang tabasco bottle., mapapansin mo na may tatlong sangkap lamang: distilled vinegar, pulang paminta, at asin. Bilang karagdagan, wala itong calories bawat serving. Gayunpaman, habang itinuturo ni Walsh, maaari itong maging napakataas sa sosa, depende sa kung magkano ang iyong inilagay sa iyong pagkain.
"Isang kutsarita, hindi kutsara, ay maaaring magkaroon ng hanggang 90 milligrams ng sosa," sabi niya. "Dahil ang karamihan sa atin ay hindi sumusukat ng mainit na sarsa, magiging madali itong malampasan ang pang-araw-araw na rekomendasyon ng sosa na 2,300 milligrams o mas mababa."
Hindi lamang ang mainit na sarsa ay nagdaragdag ng iyong sodium na paggamit para sa araw, kung regular na natupok at sa malalaking dami, maaari rin itong maging "problema para sa mga indibidwal na may mataas na presyon ng dugo o palaging nakakaranas ng acid reflux," sabi ni Walsh. (Kaugnay:28 pinakamahusay at pinakamasamang pagkain para sa acid reflux.Tama
Sa halip, nagpapahiwatig siya ng pagputol sa mainit na sarsa at sa halip ay sumaliLower-Sodium pampalasa upang makakuha ng maapoy na pag-aayos. Halimbawa, ang durog na pulang pepper flakes ay isang mahusay na alternatibo, halimbawa. Bottom line, manatili sa isa o dalawang teaspoons ng mainit na sarsa araw-araw upang mapanatili ang iyong mga antas ng sosa sa tseke. At higit pa sa pinakabagong balita ng pagkain,Mag-sign up para sa aming newsletter..
Mayroon bang mga positibong epekto na maaaring mangyari mula sa pagkain ng mainit na sarsa?
Capsaicin, ang natural na nagaganap na bahagi sa chili peppers, ay maaaring makatulong sa mga tao na magsunog ng dagdag na 50 calories sa isang araw, isang meta-analysis na naglalamanNagmumungkahi ang 90 na pag-aaral.
"Naobserbahan din na ang regular na pagkonsumo ay makabuluhang bawasan ang tisyu ng tiyan ng tiyan (taba), pinababang gana, at pangkalahatang paggamit ng enerhiya," sabi ni Walsh. "Kahit na hindi dapat gawin bilang isang magic ayusin, mainit na sarsa ay maaaring ipatupad sa diyeta upang pagandahin ang iyong mga pagkain at mauntog ang paggasta ng enerhiya."
Tandaan lamang na huwag lumampas sa mga mainit na bagay upang maiwasan ang pag-ubos ng masyadong maraming asin para sa araw. At dahil ang mainit na sarsa ay maaaring makagawa ka ng nauuhaw, siguraduhing tingnan ang7 mga epekto ng hindi pag-inom ng sapat na tubig Kaya alam mo kung ano ang mga palatandaan upang tumingin para sa kapag ang iyong katawan ay inalis ang tubig.