Good Lifestyle

Carbs. Palaging pampublikong kaaway # 1, lalo na para sa mga sinusubukang mawalan ng timbang. Ngunit sa parehong oras, mayroon ding maraming pagkalito sa paligid kung ano talaga sila. (i.e. Ang Classic.Mga Salbaheng babae Quote "ay mantikilya isang carb?"). Upang sagutin ang tanong ni Regina George: hindi. Ang mga produkto ng gatas, kabilang ang mantikilya, ay itinuturing na taba. Ngunit ang tanong ni Regina ay nagpapakita ng isang karaniwang isyu: mayroong maraming mga maling kuru-kuro at mga alamat tungkol sa mga carbs. Halimbawa, salungat sa popular na paniniwala, ang mga carbs ay isang mas malaking grupo ng pagkain na lumampas sa puting tinapay at pizza.

Higit pa rito, ang mga carbs ay hindi bilang lihim na sa tingin ng karamihan sa atin. Pag-aaral, kabilang ang pananaliksik mula sa.Journal ng Academy of Nutrition and Dietetics., ay nagpakita na ang pandiyeta hibla (isang uri ng karbohidrat) na natagpuan sa mga pagkain tulad ng buong butil, prutas, at veggies ay kinakailangan upang mapanatili ang isang normal na timbang at malusog na puso at upang mapanatili ang iyongDigestive System. regular.

Dito, pinababayaan namin ang ilan sa mga pangunahing misconceptions tungkol sa mga carbs at kung paano isama ang mga tama sa iyong diyeta. At kung hindi ka pa kumbinsido, narito9 Mga Palatandaan Dapat kang kumain ng mas maraming carbs.

Carbohydrates. Ang mga macronutrients ang iyong katawan ay bumagsak sa glucose, isang uri ng asukal-ngunit hindi panic pa. Mayroong dalawang uri ng.carbohydrates.: Simple at kumplikado. Ang mga simpleng carbs ay matatagpuan pangunahin sa prutas at gulay, ngunit din sa pino (naproseso) na butil, cake, at iba pang mga inihurnong kalakal.Complex carbs. ay matatagpuan sa buong butil na tinapay at pasta pati na rin ang mga legumes, patatas, at iba pang mga gulay na starchy. Carbs ang pangunahing pinagkukunan ng enerhiya sa iyong katawan.

Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.

Ang mga carbs na nais mong i-double down sa ay hindi nilinis, buong butil, dahil ang mga ito ay kung ano ang nagbibigay sa iyo ng mga kinakailangang nutrients, tulad ng hibla, upang digest at suportahan ang enerhiya. "Ang lahat ng mga carbs ay naglalaman ng isang tiyak na dami ng hibla; Gayunpaman, kapag ang mga butil ay pino, marami sa hibla ay nawala, kaya maaari lamang namin talagang sabihin na hindi nilinis na pagkain ay isang mapagkukunan ng hibla," sabi ni Antonia Califano, PhD, co-founder ng.Styleoga. at may-akda ng.Anti-diyeta. Kaya kumakain ng pampalusog, ang pagpuno ng buong butil ay hindi masira ang iyong diyeta; ito anghindi malusog na pinong carbs na nais mong iwasan.

Medyo ang salungat na mga carbs ay karaniwang ang mga pangunahing pinagkukunan ng hibla. Sa katunayan, ang hibla ay technically isang karbohidrat, ngunit hindi ito masira sa asukal. Sa halip, nakakatulong ito na panatilihing matatag ang mga antas ng asukal sa dugo ng iyong katawan. Ayon saHarvard School of Public Health., ang katawan ay nangangailangan ng hibla sa buong grain bread, beans, oats, at maraming prutas at gulay, kabilang ang mga mansanas, mga pipino at karot, upang maayos na mahuli ang pagkain at sumipsip ng mga nutrient. The.Academy of Nutrition and Dietetics.Inirerekomenda ng mga kababaihan ang layunin para sa 25 gramo ng hibla bawat araw at lalaki, 38 gramo. Ang mga pagkaing mayaman sa hibla ay maaari ring makatulong sa pagpapababa ng iyong panganib para sa sakit sa puso, diyabetis, at ilang mga kanser.

Sa katunayan, ito ay maaaring maging kabaligtaran ng totoo. Sinasabi ng mga nutrisyonista na ang mga carbs ay maaaring makatulong sa mga tao na mawalan ng timbang o mapanatili ang isang malusog na timbang. Isa sa mga lihim? Ang nilalaman ng hibla sa mga carbs. Ang hibla ay nagpapanatili sa iyo ng buo at energized-kung hindi man, hindi ka magkakaroon ng sapat na gas sa tangke para sa ehersisyo, isang mahalagang kadahilanan sa pagpapanatili ng malusog na timbang. Oo naman, ang overeating white bread at pizza dough ay hindi tutulong sa sinuman na mawalan ng timbang, ngunit hindi iyan ang pinag-uusapan natin dito, sa mga tuntunin ng mataas na hibla, buong pagkain. Dagdag pa, ang paglilimita ng mga carbs ay nangangahulugan ng paglo-load sa mga protina at taba, na mas mataas sa calories, dietitian Jim White, RD, ACSM, at may-ari ng Jim White Fitness at Nutrition Studios ay nagdaragdag, upang magdagdag ng timbang sa halip na ang mga carbs mismo .

Kung nag-aalala ka tungkol sa iyong paggamit ng asukal, iyon ay isang lehitimong pag-aalala, ngunit ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay mananatili sanatural sugars. Sa prutas sa halip na ang naprosesong puting bagay na nagtatago sa maraming cereal, cookies, cake, at iba pang meryenda. Kahit na ang buong butil, halimbawa, ang buong wheat bread, ay nagbababa pa rin sa asukal sa katawan. Ang pagkakaiba ay hindi ito gagawin ang iyong asukal sa asukal sa dugo at pag-crash tulad ng pinong butil. PagputolNagdagdag ng sugars. ay ipinapakita din upang tulungan ang taba ng tiyan at mapalakasMga antas ng enerhiya at mood (oo, higit pa sa isang cookie).

Sa kabila ng kanilang magkaparehong pakikipag-ugnayan sa tinapay, pasta, at iba pang mga butil, gluten at carbs ay hindi kasingkahulugan. Ayon saCeliac disease foundation., Gluten ay isang protina na natagpuan sa maraming mga produkto ng trigo at flours, ngunit ito ay din sa sauces, dressings, at deli karne. Maaari itong maging sanhi ng kakulangan sa ginhawa sa maraming gluten-sensitive na mga tao, lalo na sa mga may sakit sa celiac, ngunit hindi iyon sinasabi na ang lahat ng carbs ay may gluten. Kung hindi mo maaaring tiisin ang gluten, pinakamahusay na manatili sa fiber-rich, gluten-free na butil tulad ng quinoa at brown rice, pati na rin ang mga gulay, prutas, at mga legum. Ngunit kung hindi ka gluten intolerant, hindi na kailangang alisin ito mula sa iyong diyeta. A.pag-aaral Nai-publish saBMJ. Natagpuan na ang mga tao na sumusunod sa isang gluten-free na diyeta ngunit hindi gluten intolerant o walang celiac sakit ay may isang mas malaking panganib para sa sakit sa puso, dahil hindi sila kumakain ng sapat na buong butil.

Ito ay isang pangkaraniwang maling kuru-kuro na ang pag-ubos ng napakaraming carbs ay magiging pagod at hindi produktibo. Ngunit, isang hayoppag-aaral Natuklasan na ito ay hindi lamang ang laki ng pagkain na isang kadahilanan, kundi pati na rin ang protina at asin nilalaman na ginawa ang mga paksa slip sa isang "pagkawala ng pagkain."

Carbs-ang tamang uri-ay hindi bababa sa iyo bago ang ehersisyo. Lahat ng ito ay tungkol sa tiyempo at ang uri ng butil na pinili mong i-load. "Sa diyeta ng isang atleta, ang mga carbs ay hindi nawawala," sabi ni Dr. Califano. "Ang mga ito ay kinakailangan upang magbigay ng agarang enerhiya at mapabuti ang pagganap, ngunit malinaw naman dapat silang kontrolado at natupok sa isang timed distansya mula sa pagsasanay. Kung nagtatrabaho ka sa huli na hapon, nagpapahiwatig siya ng isang plato ng 70 hanggang 80 gramo ng buong- Grain pasta para sa tanghalian, na may isang simpleng sarsa o keso kaya hindi masyadong mabigat, hindi bababa sa dalawang oras bago ang ehersisyo. "Pagkatapos ng pag-eehersisyo, kinakailangan ang protina upang ibalik ang mga kalamnan," dagdag niya.

Oo, ang protina ay mahalaga, lalo na kung humantong ka sa isang aktibong paraan ng pamumuhay at patuloy na sinasanay ang iyong mga kalamnan, ngunit ang mga carbs ay hindi maaaring balewalain na may kaugnayan sa protina. A.pag-aaral mula sa.Mga ulat ng cell Sinasabi ng isang diyeta na mas mataas sa carbs at mas mababa sa protina ay maaaring tumalon-simulan ang metabolismo ng katawan kahit na higit pa. Other.pananaliksik ay natagpuan na ang protina at carbs ay gumagana nang harmoniously upang matulungan kang maproseso ang asukal. Bukod dito, kumakain ng isang kumbinasyon ng protina at veggies bago ang kumplikadong carbs ay maaaring maiwasan ang glucose mula sa spiking pagkatapos ng pagkain.

Ang naka-istilong mataas na tabaKeto Diet. Ang mga apila sa marami dahil sa halip na nasusunog na mga carbs, ang katawan ay nagsasanay mismo upang magsunog ng taba, ngunit kung ginagamit mo ito upang mawalan ng timbang, pagkatapos ay nakuha mo ang maling ideya.Pananaliksik Mula sa American Society for Nutrition iniulat na ang mababang-carb diet ay halos hindi ginawa ang anumang detectable pagkakaiba sa pagbaba ng timbang kumpara sa isang diyeta mataas sa carbs. Habang ang isang mababang-carb diyeta ay maaaring makatulong sa mas mababang mga antas ng insulin, na maaaring maging kapaki-pakinabang para sa mga taong may diyabetis, walang sapat na pananaliksik upang patunayan ang calorie-burn effect. At, maraming mga keto dieter ang nag-ulat ng "keto flu" na sintomas ng mga sakit, wooziness, at mababang enerhiya, kaya maaaring hindi ito nagkakahalaga ng pagputol ng mga carbs.

May isang malusog, kapaki-pakinabang na paraan upang isama ang mga carbs sa bawat pagkain, naniniwala ito o hindi. Pinapayuhan ni Dr. Califano na nagsisimula sa isang carb-filled na almusal ng mababang taba yogurt, prutas, buong butil cereal, at kape o juice. Para sa tanghalian, tamasahin ang ilang mga buong-grain pasta o kayumanggi bigas na may mga legumes at isang mabigat na bahagi ng veggies. Hapunan, lalo na saMediterranean Diet., dapat ang pinakamaliit na pagkain at isama ang matangkad na protina, tulad ng manok, itlog, o isda, at isa pang malaking bahagi ng mga veggies. Inirerekomenda rin niya ang snacking ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang araw sa mga mani, pinatuyong prutas, atbuong-grain protina bar. Upang mapanatili ang iyong mga antas ng enerhiya at ang iyong metabolismo ticking.

Siguro ang isang malaking mangkok ng puting pasta ay gagawin mong pakiramdam overloaded sa pagkain, ngunit kumakain ng kanan, hindi nilinis na carbs na puno ng hibla ay ang naaangkop na halaga ng kapunuan na kailangan mong gumana.Pananaliksik Nai-publish In.Jama. Natagpuan na ang mga sumusunod na mababang-carb o mababang taba diet ay hindi kinakailangang gumawa ng isang pagkakaiba sa pagpapanatili ng isang malusog na timbang tulad ng isang konsentrasyon sa buong pagkain, lalo na prutas, gulay, at mga legumes, upang pakiramdam satiated walang pakiramdam hindi komportable pinalamanan.

Ilang beses na nakita mo ang isang tao na umalis sa tinapay sa isang hamburger sa isang cookout sa isang pagtatangka na maging malusog? Sa puntong iyon, ang pagputol ng mga carbs ay hindi mahalaga, kung kumakain ka ng pulang karne. "Talagang mali ang sinasabi na ang lahat ng mga carbs ay kumakain sa parehong paraan na mali ang pag-iisip na maaari naming palaging kumain ng pulang karne," sabi ni Dr. Califano. "Ang balanse ay kailangan, at ang mga pag-aaral mula sa World Health Organization ay nagpapakita na ang iba't ibang diyeta ay kinakailangan, kung saan ang pulang karne ay hindi natupok ng higit sa dalawang beses sa isang linggo." At saka,pananaliksik na isinasagawa sa University of Copenhagen na nakatagpo ng mga mapagkukunan ng protina na nakabase sa planta ng carb tulad ng anumang uri ng beans at mga gisantes ay mas pinupuno sa katagalan at mas kasiya-siya kaysa sa isang bahagi ng baboy o veal, hindi upang mailakip ang mas mababa sa taba at calories .

Ang karaniwang kahulugan ay magiging ganito tulad ng kailangan mo ang pinaka-carbs sa umaga upang pasiglahin ka para sa araw, kaya may posibilidad naming harapin ang araw na may isang avocado toast, cereal, o kahit na isang buong amerikano almusal: itlog, bacon , at tinapay. Ang katotohanan? Hindi kinakailangan.Dr. Adam Collins. Nalaman ng Unibersidad ng Surrey na hindi mahalaga kung anong oras ng mga carbs ng araw ang natupok, ngunit ang oras na kailangan para maproseso ng iyong katawan ang mga ito. Kaya kumakain ng buong carbs ng butil unang bagay sa umaga pagkatapos ng katawan recovers magdamag ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian, ngunit mamaya sa araw, pagkatapos ng mas magaan araw carb-matalino-isang perpektong dahilan upang magpakasawa sa gabi.

Habang totoo na ang ilanmga pagkain na mas mataas sa hibla Maaaring bigyan ang iyong digestive system ng mas maraming problema, hindi ito ang kaso para sa lahat ng carbs at hindi dapat humadlang sa iyo mula sa pagkakaroon ng mga ito nang regular. Mas mataas ang pagkainhindi matutunaw na hibla (Halimbawa, ang kale, broccoli, at iba pang mga gulay na pangkabuhayan) ay mas mahirap na matunaw sa digestive tract at maaaring maging salarin ng isang tiyan na nakabaligtag. Matutunaw fibers na natagpuan sa buong butil, saging, at ilang mga veggies, tulad ng peppers at cucumber, ay ang tamang carbs upang makuha ang iyong digestive system pabalik sa track. Kung nababahala ka tungkol sa iyong digestive system, isaalang-alang ang pag-aayos ng iyong diyeta sa pamamagitan ng pagbawas ng iyong paggamit ng13 pagkain na nagiging sanhi ng mga problema sa pagtunaw.