Good Lifestyle

Sa mga ulat tungkol saang bagong strain ng coronavirus, Maaari kang magtaka kung ano ang mga pagkain ay pinakamahusay na bumili sa panahon ng self-quarantine. At habang ang mga tindahan ng grocery ay muling nagtataguyod ng mga sariwang sangkap tulad nitokarne at gumawa, hindi namin sinisisi ka para sastocking up sa shelf-stable foods, masyadong. ItoPagkain na may mahabang buhay ng istante ay mahusay na magkaroon ng anumang oras, ngunit makakatulong din sila upang ilagay ang iyong isip sa kagaanan kung nag-aalala ka tungkol sa mga potensyal na kakulangan sa pagkain oNakakakuha ng virus sa grocery store.

At isinasaalang-alang ang katotohanan na ang tungkol sa isang-katlo ng pagkain na ginawa sa mundo ay hindi kailanman ginagawa ito sa mga plato ng mga tao, ayon sa organisasyon ng pagkain at agrikultura ng United Nations, ang pagpapanatili ng matagal na pagkain sa iyong pantry ay hindi isang masamang ideya. Dito, binabalangkas namin ang isang host ng magandang-para-sa kusina staples na huling para sa taon-oo, sinabi namintaon-Despitang kung ano ang sinasabi nito sa label. At higit pa, huwag palampasin ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

"Regular at mabilis na paglulutooats maaaring tumagal sa pantry unopened o resealed para sa dalawa hanggang tatlong taon, "sabi ni laura burak ms, rd, cdn, at tagapagtatag ngLaura Burak Nutrition.. "Ang ekonomiko at maraming nalalaman na butil ay puno ng cholesterol-lowering fiber, [deeming ito ng isang] mahusay na mga sangkap na hilaw upang panatilihin sa iyong cabinet para sa iyong umaga mangkok ng oatmeal,Overnight Oats., o isang swap para sa malusog na cookies o tinapay. "

Kaugnay:Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

May mga naglo-load ng mga dahilan upang magbigay ng tatlong tagay para sachia seeds.. Hindi lamang sila naglalaman ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acids, ngunit ang mga ito ay isang makapangyarihang pinagmulan ng hibla at sayang, isang uri ng omega-3 na maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. At kapag nakaimbak sa isang lalagyan ng lalagyan sa palamigan, mananatiling masarap at ligtas na kumain ng hanggang sa isang taon.

Kaugnay:Alamin kung paano gamitin ang kapangyarihan ng tsaa upang mawalan ng timbang.

Maaaring hindi mo mag-isip kung ang dispenser ng toyo sa pamamagitan ng iyong sushi plate ay sariwa. Pagkatapos ng lahat, ang mga restawran ng Asya ay dapat pumunta sa pamamagitan ng mga gallon ng mga bagay-bagay bawat buwan. Ngunit kung mayroon kang isang bote sa iyong refrigerator na hindi ka madalas gumamit ng masyadong madalas, gusto mong malaman na maaari itong tumagal halos magpakailanman kung ito ay hindi buksan. Ang mga binuksan na bote na pinalamig ay maaaring tumagal sa pagitan ng dalawa at tatlong taon.

Kaugnay:Mag-click dito para sa lahat ng aming pinakabagong coverage ng Coronavirus.

Ang di-bukas na mustasa ay maaaring tumagal ng hanggang tatlong taon. Kapag ang selyo ay basag, nakuha mo ang tungkol sa isang taon bago ito napupunta masama, bagaman ang ilang mga binuksan varieties ay maaaring tumagal ng hanggang sa dalawang taon.

Kung sakaling tumingin ka sa isang lata ng Pam, malamang na natanto mo na ang spray ng pagluluto ay maaaring halos madaig ka. Ayon kayKumain ayon sa petsa, ang halos-calorie-free na bagay ay maaaring tumagal ng dalawang taon sa pantry at para sa isang walang katapusang dami ng oras sa refrigerator.

Kaugnay:Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

"Ang pagkakaroon ng masarap na baso ng red wine ay awtomatikong magsuot ng ngiti sa aking mukha," sabi ni Burak. "Bilang karagdagan sa nakakarelaks na may magandang baso ng pula mismo, maaari mo itong gamitin bilang isang sahog sa maraming mga sarsa at mga recipe. Hindi lamang ang red wine mataas sa antioxidants at isang puso-malusog na tambalan ay maaaring tumagal ng resveratrol, ngunit ang bote ng red wine ay maaaring tumagal para sa 2-3 taon na hindi nabuksan. Ayon saMayo clinic., ang mga antioxidant na natagpuan sa red wine ay maaaring dagdagan ang mga antas ng high-density lipoprotein (HDL), aka magandang kolesterol, at protektahan laban sa cholesterol buildup. "

"Ang mga buto ng abaka ay mananatiling sariwang hindi nabuksan sa iyong pantry para sa mga 14 na buwan," sabi ni Burak, pagdaragdag na "kumpara sa iba pang mga buto, mga buto ng hemp ay mas mataas sa protina na nakabatay sa halaman, hibla, [at]Heart-Healthy Omega Fats.. Gustung-gusto ko ang mga buto ng nutty-tasting para sa.smoothies., Sprinkled sa aking peanut butter toast, at sa aking yogurt na may berries. "

Kaugnay:Ang 7-day smoothie diet ay tutulong sa iyo na malaglag ang mga huling ilang pounds.

Kung ikaw ay tulad ng sa amin, ang higanteng tub ng langis ng canola na nakaupo sa iyong pantry ay malamang na tumatagal ng mga buwan sa pagtatapos. Sa kabutihang-palad, ang popular na langis sa pagluluto ay hindi mabilis na napupunta. Maaari itong tumagal ng hanggang dalawang taon sa isang cool, tuyo na lugar at para sa isang walang katapusang dami ng oras sa refrigerator.

Dalisay,Grade-a maple syrup. ay isa sa mga pinakamahusay na natural na sugars out doon. Ito ay may relatibongMababang Glycemic Index at nagbibigay ng mga bakas ng kalamnan-repairing mangganeso at anti-inflammatory compound. Ito rin ay tumatagal magpakailanman kapag naka-imbak sa refrigerator o freezer, na nangangahulugang handa ka para sa mga pancake o waffles kapag ang isang hits ng labis na pananabik.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Tulad ng karamihan sa mga bagay na nakabalot sa mga lata, ang gatas ng niyog ay may mahabang buhay sa istante. Kung wastong nakaimbak sa isang cool, tuyo na lugar, tulad ng iyong pantry, angKeto-friendly Ang gatas ay maaaring panatilihin para sa isang taon at kalahati hanggang dalawang taon. Nangangahulugan ito na nakakuha ka ng mas maraming oras upang puksain ang curried tofu dish.

Dahil sa mataas na puspos na taba ng nilalaman, ang virgin o extra-virgin coconut oil ay maaaring tumagal ng walang katapusang dami ng oras. Sa kabilang banda, pinindot ng expeller at pinuhin ang mga langis ng niyog ay may mas maikling buhay ng istante na mga dalawa hanggang tatlong buwan dahil kulang sila sa mga proteksiyon na antioxidant.

"Ang mga naka-kahong kamatis ay may petsa ng pag-expire, ngunit maaari silang karaniwang tumatagal ng dalawang taon kung hindi nabuksan," sabi niClaudia Sidoti., chef, lider ng industriya ng pagkain, at miyembro ngKumain ito, hindi iyan! Medical Expert Board. Sino ang pagbubukas ng A.Restaurant sa Upstate New York. ngayong tag init.

"Spam ay isa pang produkto na tumatagal magpakailanman (o halos)," sabi ni Sidoti. "Habang mayroon itong petsa ng pag-expire, mayroon itong mataas na sosa at antas ng asukal. Mayroon itong pinakamahusay na bago ang petsa, kaya suriin ang maaari kung hindi ka sigurado."

Mga mahilig sa karne, magalak! Unupened o sa isang selyadong lalagyan o supot, ang karne ng baka maalog ay maaaring tumagal sa pagitan ng isa at dalawang taon, salamat sa tuyo na likas na katangian ng maalog (walang kahalumigmigan para sa bakterya na lumago). Bilang isang paboritong pagkain ng mga campers, hikers, at road-trippers, Jerky ay perpekto para sa pang-matagalang imbakan. Maaari mong madaling itago ang ilang mga maalog stick o piraso sa isang bag at panatilihin ang mga ito doon hanggang sa iyong susunod na biyahe-kahit na hindi hanggang sa susunod na taon.

Maaari mong gawin ang iyong oras na noshing sa pamamagitan ng costco-sized bag ng Craisins sa iyong cabinet. Ang mga tuyo na prutas ay tumatagal ng halos dalawang taon upang mawawalan ng bisa. Gusto mong panatilihin ang kanilang pagtikim para sa mas mahaba? Pop ang mga ito sa freezer. (Siguraduhin na maligo ang mga ito sa temperatura ng kuwarto bago kumain, mga tala ng Sidoti.)

Basmati, ligaw, jasmine, at puting kanin ang lahat ng panatilihin para sa mga taon, hangga't sila ay mananatiling mahigpit na selyadong at na ang harvested crop ay walang anumang mga bug itlog sa kanila kapag nakabalot. (Ito ay mas karaniwan kaysa sa iyong iniisip.) Sa sandaling buksan mo ang kahon o bag, iimbak ang bigas sa isang lalagyan ng hangin o isang bag ng freezer upang panatilihing sariwa ang mga butil. Ang tanging uri ng bigas na ang mga patakarang ito ay hindi nalalapat sa hibla na mayaman na kayumanggi. Naglalaman ito ng mga langis na nagdudulot nito upang maging malupit pagkatapos ng anim na buwan.

"Ayon kayKumain ayon sa petsa, ang mga kernels ng popcorn ay maaaring tumagal nang walang katiyakan kung naka-imbak na hindi nabuksan sa isang lalagyan ng hangin, "sabi ni Burak." Palagi kong pinananatili ang mga kernels sa aking cabinet upang ihagis sa aking air popper para sa isang mabilis na meryenda. Ang air-popped popcorn ay isa sa aking mga paboritong go-to crunchy snacks dahil ito ay 100% buong butil at medyomagandang pinagkukunan ng hibla. Dagdag pa, nakakakuha ka ng isang mahusay na putok para sa iyong nutritional usang lalaki, dahil ang laki ng paghahatid ay ilang tasa ng popcorn, kumpara sa isang paghahatid ng ilang mga chips o pretzels. "

Para sa kahit na mas mahusay na popcorn, Sidoti ay nagpapahiwatig ng paglalagay ng mga bukas na lalagyan ng mga kernels sa refrigerator. Magtatagal sila at magbibigay sa iyo ng isang "mas mahusay, mas kahit pop," sabi niya.

Ang mga beans ay dapat na isang mahalagang bagay sa pantry ng lahat. Mayroon silang maraming hibla at nutrients, pati na rin ang mahabang buhay ng istante. Ayon sa U.S. Pinatuyong Bean Council,pulses Tulad ng pinatuyong pinto, bato, itim na mata, lima, at kidney beans ay mananatili hanggang sa isang taon sa isang lalagyan ng hangin. Siguraduhin na iimbak ang mga ito sa isang lugar na cool at tuyo na malayo mula sa direktang liwanag ng araw.

Ayon sa USDA, mababang-acid na de-latang mga kalakal tulad ng mga gulay, karne, atIsda Manatiling sariwa hanggang sa limang taon. Iyon ay dahil sila ay payat, ginagawa itong imposible para sa bakterya na sumira at sumira sa iyong grub. Ang salita ng babala, bagaman: Hindi mahalaga kung gaano ang sariwa ang maaaring maging, huwag kumain ng mga nilalaman nito kung ang isang maaari ay nakaumbok o tumulo. Kahit na ang botulism ay bihirang matatagpuan sa mga de-kalidad na kalakal ng komersyo, ang mga nasira na produkto ay may mas mataas na pagkakataon ng kontaminasyon. Sa kasong ito, mas mahusay na magkamali sa pag-iingat.

Ang puting suka, na karaniwang ginagamit sa pag-aatsara at Thai at Vietnamese cooking, ay sobrang acidic. Bilang resulta, ito ay self-preserving, at ang shelf life nito ay "halos walang katiyakan," ayon saVinegar Institute..

Tandaan na ang bote ng magarbong tequila ang iyong co-worker ay nagbibigay ng tatlong taon na ang nakakaraan? Well, maaari mong inumin ito o regift ito nang may kumpiyansa, dahil ang hard liquor ay hindi masama, hangga't ito ay naka-imbak sa isang cool na, tuyo na lugar ng hindi bababa sa. Iyon ay sinabi, hindi namin maaaring pangako ang lasa ay magiging perpekto tulad ng ito ay kapag unang basag ang bote.

Kung gusto mo ang table salt o asin sa dagat, maaari mong tiwala na magwiwisik ito sa iyong pagkain gaano man katagal ito ay nakabitin sa iyong spice cabinet. Kapag naka-imbak sa isang cool, tuyo na lugar, ito ay nananatiling sariwang walang katiyakan. Ang tanging pagbubukod sa panuntunan ay iodized.asin, na tumatagal lamang ng mga limang taon.

Ang mga di-bukas na olibo ay maaaring tumagal ng hanggang tatlong taon, kaya magpatuloy at mag-stock sa ilang mga garapon. Sigurado sila na dumating sa madaling gamiting kapag ang mga huling-minutong bahay bisita ay dumating sa pamamagitan ng. Maaari silang magamit para sa lahat mula sa martinis hanggang sa mga appetizer at salad.

Maaari mong maiwasan ang mga recipe na kasama ang mga sangkap na hindi mo ginagamit nang regular. Ngunit kung ang sahog na iyon ay mangyayari sa cornstarch, maaari mo ring bilhin ito. Kapag nakaimbak sa isang cool at tuyo na lugar, ang thickener ay ligtas na kumain nang walang katiyakan.

Ang mga eksperto sa nutrisyon ay nagmamahal ng honey, na nagdadala ng mga antiviral at antibacterial properties. Isa pang dahilan upang mahalin ang malagkitsweetener.: ang malapit na walang katapusan na buhay ng shelf nito. Maaaring makakuha ng mabutil, mahirap, o pagbabago ng kulay, ngunit ang mga katangian ng antibyotiko nito ay nagpoprotekta sa lasa at panatilihin ito mula sa pagkasira. Lumambot ang mga mahihirap na lalagyan sa pamamagitan ng paglalagay sa kanila sa isang mangkok ng maligamgam na tubig at pagpapakilos ng pulot hanggang melts.

Kung karaniwan mong mag-opt para sa imitasyon vanilla sa purong vanilla extract dahil sa gastos, maaaring gusto mong muling isaalang-alang ang iyong ugali. Habang ang mga pekeng bagay napupunta masama sa kasing dali ng dalawang taon, ang tunay na bagay ay may isang walang katiyakan na buhay shelf-at mas mahusay na kagustuhan nito.

"Marinara sauce tulad ng homemade ni Rao ay maaaring tumagal ng tatlong taon. Ngunit ginagamit ko ang maraming mga garapon ng masarap na sarsa na hindi kailanman tumatagal na mahaba sa aking bahay," sabi ni Burak, pagdaragdag na ginagamit niya ang amingPinakamahusay na pasta sauce Sa veggies, pasta, sa cauliflower pizza crusts, at sa bolognese sauce. Yum!

Dahil ang pulbos na gatas ay may zero kahalumigmigan, ito ay maaaring manatiling ligtas upang kumain ng maraming taon sa pagtatapos. (Iyan ay dalawa hanggang 10 taon, upang maging eksakto.) Tiyakin lamang na huwag buksan ito kung nais mo itong tatagal nang matagal.

Maniwala ka o hindi, ang asukal ay hindi kailanman masama. Upang mapanatili ang mga matamis na bagay mula sa hardening sa mga chunks o pag-akit ng mga peste, iimbak ito sa isang lalagyan ng hangin o i-seal ito sa isang plastic bag.

Kahit na hindi ka maglakas-loob managinip ng hithitin ang mga bagay-bagay, maraming pagluluto at mga taong mahilig sa pagluluto panatilihin ang instant na kape sa kusina upang mahawahan ang lasa ng kape sa mga recipe. Dahil ang pulbos ay mas puro kaysa sa mga sariwang brewed bagay, ito ay isang mahusay na taktika at isang abot-kayang isa sa na. Sa sandaling gumastos ka ng isang usang lalaki o dalawa sa isang lalagyan, dapat itong tumagal ng hanggang dalawang taon kung hindi na-unlock.

Huwag kalimutan na kunin ang ilang tuyo pasta upang sumama sa pasta sauce! Ang mga kahon ng pasta ay mananatiling mabuti sa iyong pantry para sa mga buwan, kung hindi na, ginagawa itong perpektong opsyon sa pagkain ng kuwarentenas upang idagdag sa iyong shopping list.

Ang Quinoa ay mananatiling sariwa sa iyong pantry para sa buwan, at ito ay isang maraming nalalaman butil na maaari mong gamitin ito sa parehong matamis at masarap na pagkain. Gamitin ito bilang isang kapalit para sa bigas o bilang isang paraan upang magdagdag ng protina sa iyong umaga mangkok ng oatmeal.

Nababato ng pinatuyong beans? Subukan ang lentils sa halip! Ang mga ito ay masarap sa soups o sa salad, at mananatiling sariwa sila para sa buwan sa iyong pantry.