Whole30 Fish Taco Bowls.
Buuin ang mga mangkok na ito gamit ang coconut cauliflower rice at zesty, sariwang panig.
Magagawa mo ang bawat indibidwal na bahagi ng mga itoBuong30. Isda Taco Bowls mula sa simula, ngunit ikaw ay mabigla kung gaano kabilis sila magkasama upang gumawa ng isang perpektong light tanghalian o hapunan. Sa isang matamis na sariwang mangga salsa, isang sening ng vinegary repolyo, at isang creamy guacamole topping, mayroong isang maliit na bagay sa dito para sa lahat. Ang salmon ay luto na may isang bit ng cumin at bawang upang bigyan ito lasa at nagsilbi sa isang coconut gatas-infused cauliflower rice.
Madali ang recipe na ito upang maglingkod sa karamihan, at maaari mong gawin ang karamihan ng fixin ng maaga upang makatipid ng oras.
Gumagawa ng 2 servings.
Mga sangkap
Para sa isda:
2 tbsp langis ng oliba
2 medium salmon filets.
1/4 tsp cumin.
1/4 tsp bawang pulbos
Asin at paminta
Para sa guacamole:
1 RIPE AVOCADO.
1/2 maliit na pulang sibuyas, diced.
1 tbsp tinadtad cilantro.
Juice ng 1/2 Lime.
1/4 tsp cumin.
Sea asin
Para sa Mango Salsa:
1 hinog na mangga, diced.
1/4 tsp dagat asin
1/4 tsp langis ng oliba
Juice ng 1/2 Lime.
Para sa Slaw:
1/2 ulo repolyo, hiwa thinly.
2 daluyan karot, julienned
1 tsp langis ng oliba
1/2 tsp white wine vinegar
1/4 tsp asin
Para sa cauliflower rice:
1 tbsp langis ng oliba
1 malaking cauliflower ulo, cored at tinadtad na pinong
2 tbsp coconut milk.
Asin at paminta
Paano gawin ito
- Gawin ang salmon: Sa isang malaking kawali ng kawali, init ang langis sa daluyan ng init, hanggang sa mainit ngunit hindi paninigarilyo. Budburan ang salmon sa kumin, bawang pulbos, asin, at paminta sa magkabilang panig. Idagdag ang isda sa kawali at magluto para sa mga 4 na minuto, pagkatapos ay i-flip at magluto para sa isa pang 2 hanggang 3 minuto, hanggang luto. Maglipat sa isang plato.
- Gawin ang guacamole: Sa isang maliit na mangkok, mash ang abukado at idagdag ang sibuyas, cilantro, dayap juice, cumin, at asin. Ihalo nang mabuti upang pagsamahin. Takpan ang plastic wrap at itabi.
- Gawin ang Mango Salsa: Sa isang maliit na mangkok, itapon ang mangga sa asin, langis ng oliba, at dayap juice. Itabi.
- Gawin ang Slaw: Sa isang daluyan mangkok, pagsamahin ang repolyo, karot, langis, suka, at asin. Ihagis upang pagsamahin at itabi.
- Gumawa ng cauliflower rice: sa isang malaking kawali, init ang langis sa daluyan ng init, hanggang sa mainit ngunit hindi paninigarilyo. Idagdag ang kuliplor at gatas ng niyog at panahon na may asin at paminta. Magluto sa medium-high heat, paminsan-minsang pagpapakilos, hanggang sa lumambot ang cauliflower, mga 5 hanggang 8 minuto.
- Buuin ang mga mangkok: Hatiin ang cauliflower rice sa pagitan ng dalawang bowls at tuktok na may kahit na halaga ng guacamole, mangga salsa, at slaw. Itaas ang bawat isa na may salmon filet.
Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.