Good Lifestyle

Gustung-gusto ng mga Amerikano.cereal. Ayon kayStatista., 283.39 milyong Amerikano ang kumain ng mga siryal na almusal sa 2020. Kaya hindi nakakagulat na mayroong isangbuong aisle na nakatuon dito sa supermarket. At para sa magandang dahilan.

"Sa pangkalahatan, sa tingin ko ang cereal ay maaaring maging isang napaka-abot-kayang mapagkukunan ng nutrisyon," sabi niAmber Pankonin Ms, Rd, Lmnt., Rehistradong dietitian at may-ari ng.Ang Stirrist. "Mayroong ilang mga pagpipilian namas mababa sa asukal at isang mahusay na pinagkukunan ng kaltsyum, bakal, bitamina D, at hibla, na mahalaga sa nutrients. "

Gayunpaman, alam namin ang lahat kung gaano kadali ito ay bumaba sa isang mangkok o dalawa, na madalimagdagdag ng dagdag na calories at asukal Sa iyong diyeta-lalo na isinasaalang-alang na malamang na kumonsumo kami ng higit sa isang inirerekomendang paghahatid.

"Marami sa atin ang hindi tumatagal ng oras upang sukatin o bahagi ng isang solong paghahatid at maaaring mapalawak ang laki ng paglilingkod," sabi ni Pankonin. "Kung ang kontrol ng bahagi ay isang bagay na iyong pakikibaka, maaaring magandang ideya na bumili ng mga single-serve option."

At ang ilang mga tao ay tiyak na dapat isaalang-alang ang pagputol cereal out.

"Mga indibidwal na mayceliac disease o gluten-sensitivity. dapat iwasan ang pagkain ng mga siryal ng almusal, tulad ng karamihan ay naglalaman ng trigo, rye, barley, triticale, graham harina, semolina, at triticale, "sabi niJonathan Valdez, Rdn., may-ari ngGenki nutrition.at tagapagsalita ng media para sa.New York State Academy of Nutrition and Dietetics..

"Kahit na ang mga non-malagkit na butil tulad ng bigas, mais, at mga oats ay maaaring kontaminado sa gluten kung sila ay naproseso kasama ang gluten na naglalaman ng mga pagkain. Ang pag-iingat ay dapat gamitin sa pamamagitan ng maingat na pagbabasa ng mga label ng pagkain para sa potensyal na kontaminasyon."

Ang pagputol ng cereal ay maaaring magkaroon ng maraming epekto, parehong positibo at negatibo. Narito ang 9, ayon kay Dietitians. Basahin sa, at para sa higit pa sa kung paano kumain ng malusog, huwag makaligtaan7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

"Ang ilang mga siryal ay maaaring magbigay ng parehong mga butil at natutunaw hibla, na kung saan ayNakatutulong para sa kalusugan ng puso, "sabi ni Pankonin." Kung bumababa ka ng cereal na naglalaman ng natutunaw na hibla, mahalaga na matiyak na nakakakuha ka ng hibla mula sa iba pang mga mapagkukunan para saPag-iwas sa sakit sa puso. "Kung hindi man, maaari kang magdusa mula sa mga ito5 pangunahing epekto ng hindi pagkuha ng sapat na hibla, sabi ng agham.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

"Ready-to-eat (RTE) Breakfast cereal ay pinatibay na may bitamina A, thiamine (bitamina B1), Riboflavin (bitamina B2), niacin (bitamina B3), bitamina B6, bitamina B12, bitamina D, folic acid, sink, bakal , kaltsyum.Pag-aaral Ipinakita na ang mga tao na regular na kumonsumo ng mga rte breakfast cereal ay may mas mataas na pang-araw-araw na pag-intake ng mga micronutrients at sa gayon ay mas mahusay na nutritional status, lalo na ang mga bata, "sabi ni Valdez." American Dietsay nabanggit Upang maging mayaman sa enerhiya at nutrient-poor, kulang sa bitamina D, kaltsyum, bakal, at folate. Kung wala ang fortification mula sa RTE breakfast cereal, ang ilang mga bata at matatanda ay maaaring labanan upang matugunan ang inirerekumendang pang-araw-araw na allowance para sa mga bitamina at mineral. "

"Ang isa sa mga bagay na pinahahalagahan ko tungkol sa maraming mga siryal ay ang halaga ng bakal na ibinibigay nila. Ang bakal ay isang mahalagang nutrient nalalong mahalaga para sa paglago at pag-unlad Sa mga bata, "sabi ni Pankonin." Karamihan sa mga bata ay nagmamahal sa cereal na gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian para sa picky eaters. "Kaya kung magpasya kang magbigay ng cereal, siguraduhing kumakain ka ng sapat na itoPinakamahusay na pagkain na mayaman sa bakal.

"Ang mga tao na kumakain ng rte breakfast cereals.may mas mataas na pag-intake ng kabuuang asukal, kabilang ang mga idinagdag na sugars o 'libreng sugars, "sabi ni Valdez." Maraming rte breakfast cereal ang naglalaman ng mas mataas na halaga ng mga libreng sugars', kaya ang mga indibidwal na nagnanais na i-moderate ang halaga ng mga diabetic o mga indibidwal na may insulin Ang mga karamdaman sa sensitivity, ay maaaring mag-opt para sa isang alternatibong opsyon sa almusal. Unsweetened cereals tulad ng oatmeal, bahagya, o rte cereal alternatibo tulad ng ubas nuts ay mababa 'libreng asukal' cereal breakfast pagpipilian. "

Malamang sa iyong sorpresa, ang pagkain ng cereal sa umaga ay maaaring makatulong sa iyo na pamahalaan ang iyong timbang, kaya ang pagbibigay ito ay maaaring magresulta sa nakuha ng timbang. "Depende sa iyong edad, kasarian, at antas ng aktibidad, ang pagbibigay ng cereal ay maaaring makaapekto sa timbang ng katawan positibo o negatibo," sabi ni Pankonin.

"A.Meta-Analysis of Studies.Nauugnay sa pag-inom ng breakfast cereal na ang regular na paggamit ng cereal sa almusal ay maaaring magresulta sa isang mas mababang BMI sa mga bata at mga kabataan. Other.Pag-aaral ay nagpakita na ang ready-to-eat breakfast cereal ay nag-aambag saPangkalahatang kalidad ng pagkain at mas mababang halaga ng BMI sa mga matatanda sa Amerika. "

"Buong butil ng cereal at fibersmaaaring mapabuti ang pagkakaiba-iba ng bituka microbiota., pati na rin ang kasaganaan nito, "sabi ni Valdez." Ang isang malusog na biome na may mas kapaki-pakinabang na populasyon ng bakterya, at mas mababa ang mga populasyon ng bakterya ng inflammatory,ay nagbibigay ng iba't ibang mga benepisyo tulad ng mas mahusay na panunaw, bitamina synthesis, at immune regulation. Ang pagputol ng buong butil ng butil, tulad ng mga naglalaman ng buong trigo, halos, o oatmeal ay mabawasan ang mga kapaki-pakinabang na epekto na maaaring makuha ng mga siryal sa mikrobiome ng gat. "

"Karamihan sa mga tao ay gumagamit ng cereal na may gatas o isang alternatibong gatas na pinatibay na may bitamina D," sabi ni Pankonin. "Kaya, kung hihinto ka sa pagkain ng siryal, maaari mong ubusin ang mas kaunting gatas na nagiging mas mahirap na kumain ng sapat na halaga ng bitamina D."

Kaugnay:5 palatandaan ng bitamina D kakulangan hindi mo dapat balewalain

"Mga bata na regular kumain ng rte breakfast cereals.magkaroon ng mas mataas na pagawaan ng gatas kaysa sa mga bata na hindi kumain ng breakfast cereal, "sabi ni Valdez." Sa buong mundo, ang pagawaan ng gatas ay inirerekomenda bilang bahagi ng isang malusog na balanseng diyeta. Ang pagawaan ng gatas ay nag-aambag ng mahahalagang bahagi sa diyeta, kabilang ang protina, kaltsyum, magnesiyo, at pinatibay na nutrients tulad ng bitamina A at D.Pag-aaral Ipinakita na ang paggamit ng pagawaan ng gatas ay nauugnay sa pinabuting density ng buto, pinababang panganib ng pagkabata labis na katabaan, at pinahusay na komposisyon ng katawan. "

"Ang cereal ng almusal ay kadalasang pinagmumulan ng buong butil," sabi ni Pankonin. "Ang mga pagkain sa buong butil ay naglalaman ng hibla at magnesiyo na mahalaga para saDiabetes Prevention.. "Upang matiyak na kumakain ka ng buong butil na mayaman na butil, nag-opt para sa alinman sa mga ito10 pinakamahusay na malusog na tatak ng cereal para sa pagbaba ng timbang.