Good Lifestyle

Kung nakikita mo ang mga salitang "dalawang beses na inihurnong" sa isang menu ng restaurant, mag-ingat. Karaniwan na ang ibig sabihin na ang ulam ay inihurnong dalawang beses sa mantikilya, dalawang beses ang cream, at nagreresulta sa oo, nakuha mo ito: dalawang beses ang walang laman na taba. Ngunit sa recipe ng dalawang beses na inihurnong patatas, pinapanatili namin ang mga numerong iyon sa pamamagitan ng paggamit ng gatas at yogurt upang pagyamanin ang mga patatas, sa halip na ang mga alternatibong high-in-calorie, gayunpaman hindi namin iniwan ang mga mahahalagang sangkapCrunchy Bacon. atKeso. Siyempre, ang isang maliit na keso at bacon ay isang mahabang paraan patungo sa pagbibigay ng spuds ang mapagbigay na pakiramdam at panlasa na hinihiling nila, at ang pagpigil sa mga dami ay nagpapanatili sa calories sa tseke. Ang ulam na ito ay perpekto bilang isang gilid na nagsilbi sa isangInihaw na Steak. O.inihaw na manok, ngunit maaari din itong madaling i-double bilang.balat ng patatas Para sa isang pampagana o meryenda sa panahon ng iyong susunod na magkakasama o panonood ng laro.

Nutrisyon:200 calories, 10 g fat (4 g puspos), 450 mg sodium

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

2 Medium Russet Potatoes.
Langis ng oliba para sa patong ng patatas
4 strips bacon, luto at crumbled (lutuin ang bacon para sa 15 minuto sa isang baking sheet sa tabi ng patatas.)
1/2 tasa 2% gatas
1 tbsp butter.
2 tbsp.Griyego Yogurt.
1/2 tasa tinadtad scallions (berdeng bahagi lamang)
1/2 tasa ay pinutol ang matalim na cheddar cheese
Tabasco sa panlasa
Asin at itim na paminta sa panlasa

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 375 ° F. Tirain ang mga patatas sa lahat ng may isang tinidor, pagkatapos ay kuskusin na may liwanag na layer ng langis.
2. Ilagay sa gitnang gulong ng oven at maghurno para sa mga 40 minuto, hanggang malambot ang lahat ng paraan. Dagdagan ang temperatura ng oven sa 450 ° F.
3. Kapag ang mga patatas ay pinalamig nang bahagya, i-cut ang mga ito sa kalahating pahaba at maingat na magsuot ng laman, maingat na hindi pilasin ang mga skin.
4. Pagsamahin ang laman ng patatas sa isang mangkok ng paghahalo sa bacon, gatas, mantikilya, yogurt, scallion, tungkol sa tatlong-ikaapat na keso, tabasco, at asin at paminta.
5. Paghaluin nang lubusan, pagkatapos ay hatiin sa mga skin ng patatas.
6. Itaas sa natitirang keso. Bumalik sa oven at maghurno para sa 7 hanggang 10 minuto, hanggang sa browned sa itaas.

Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!