Dapat ba akong kumain ng omega-6?
Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa Omega-3 na kapatid na babae na taba.
Alam mo na ang omega-3 mataba acids ay mabuti para sa iyo, kaya ang omega-6 ay dapat na dalawang beses bilang mabuti, tama? Hindi eksakto. Kapag kami ay polledKumain ito, hindi iyan!Ang Twitter audience, isang napakalaki 46 porsiyento ng mga gumagamit ay naisip na ang Omega-6 ay "mahusay." Hindi karapat-dapat, mayroon kaming ilang masamang balita para sa mga Peope: hindi lahat ng omega taba ay nilikha pantay, at ang omega-6 mataba acids ay hindi glorified bilang omega-3s.
Una, ano ang mga omega-3 fatty acids?
Kaya kung ano ang eksaktong nagtatakda ng dalawang magkatulad na tunog na taba?Omega-3s. ay isang klase ng polyunsaturated fatty acids (PUFA).
Ang klase ay maaaring hatiin pa sa tatlong magkakaibang uri, kabilang ang docosahexaenoic acid (DHA) at eicosapentaenoic acid (EPA). Ang parehong mga omega-3 mataba acids ay matatagpuan sa mataba isda tulad ng salmon, mackerel, at herring.
Ang ikatlong Omega-3 ay alpha-linoleic acid (ALA), na isang taba na nakabatay sa halaman na matatagpuan sa mga mani, buto, at mga damo (kaya kung bakit maraming gatas ng baka ang damo ay naglalaman ng omega-3).
Ang tatlong mataba acids ay maaaring mapabuti ang kalusugan ng puso, mas mababang triglycerides, labanan ang pamamaga, at kahit na protektahan laban sa cognitive pagtanggi. Higit pa, isang pag-aaral sa journal.Mga ulat sa siyensiya natagpuan na ang langis ng isda ay maaaring ma-activate ang brown fat production, na tumutulong sa katawan magsunog ng taba at samakatuwidTulong sa pagbaba ng timbang.
At ngayon, kung paano naiiba ang omega-6 na mataba acids
Ang mga taba ng Omega-6 ay mahalaga din sa mga PUFA na dapat na ingested sa pamamagitan ng pagkain at suplemento. Ang mga ito ay tinatawag na "mahalaga" dahil ang iyong katawan ay hindi gumagawa ng omega-6 sa sarili nito, kaya kailangan mong ubusin ito sa pamamagitan ng mga mapagkukunan ng pagkain.
Ang malusog na mapagkukunan ng Omega-6 ay nagmumula sa buong pagkain tulad ng karne, itlog, mani, at mga langis na nakabatay sa halaman. Habang ang mga omega-6 ay maaaring mabawasan ang pamamaga, suportahan ang kalusugan ng buto, mas mababang presyon ng dugo, at protektahan ang iyong puso tulad ng kanilang mga monounsaturated counterparts, maraming mga naprosesong pagkain ang may mataas na halaga ng mga taba na ito, na maaaring mapinsala ang omega-3 sa omega-6 na taba ng ratio at tip ang sukat sa pabor ng.pamamaga ng lalamunan.
Ang mga naprosesong ito, ang mga omega-6-mabigat na pagkain ay kinabibilangan ng mga chips ng patatas, mga fast food burger, deli meat, pasta dish, at salad dressing, upang pangalanan ang ilan. Ang pagkain ng isang diyeta na mayaman sa napakaraming mga mapagkukunan ng omega-6 ay maaaring humantong sa isang mas mataas na panganib ng pamamaga, sakit sa puso, at metabolic disease.
Habang ang isang malusog na diyeta ay may balanse ng Omega-3 at Omega-6, ang average na Amerikano ay gumagamit ng 20 beses ng maraming omega-6 na taba bilang omega-3.
Paano ayusin ang iyong Omega-6 na balanse
Habang hindi mo maaaring (at hindi dapat) ganap na maiwasan ang Omega-6, maaari mong patnubayan ang mga hindi malusog na pagkain na nakaimpake sa pamamaga-nagiging sanhi ng taba-isipin ang mga pritong pagkain at anumang bagay na may langis ng gulay sa listahan ng sahog nito. Para sa mga starter, palitan ang iyong regular na langis na batay sa langis para sa langis ng niyog o sobrang birhen na langis ng oliba. Ang parehong mga langis ay ipinapakita upang mabawasan ang kolesterol at putulin ang iyong baywang.
Isa pang simpleng paglipat? Susunod na oras ikaw ay naglalakad sa pamamagitan ng pasilyo ng karne ng supermarket, mag-opt para sa pagpili ng damo-fed karne sa ibabaw ng conventionally-raised uri. Dahil ang damo ay naglalaman ng mas mataas na antas ng ALA kaysa sa mais o toyo, ang pag-ihaw ng isang burger na damo ay isang walang hirap na paraan upang makakuha ng higit pang mga omega-3 sa iyong diyeta. Higit pa, ang karne ng damo ay naglalaman ng higit pang CLA, isang natural na nagaganap na trans fatty acid at antioxidant, na ipinakita upang makabuo ng mga makabuluhang pagbawas sa taba ng katawan, ayon sa isang pag-aaral saAmerican Journal of Clinical Nutrition..
Ang takeaway?
Habang hindi mo dapat patakbuhin ang Omega-6 nang buo, layunin na balansehin ang iyong diyeta sa pamamagitan ng pagpapalit ng hindi likas na Omega-6 na mayaman na mga pinili sa kanilang malusog na katapat.Harvard Medical School. ay nagpapaalala sa atin na sa pagkakasunud-sunod "upang mapabuti ang ratio ng omega-3 na taba sa omega-6 na taba, [kailangan nating] kumain ng higit pang mga omega-3, hindi mas kaunting omega-6. "Ang mga 25 pinakamahusay na mapagkukunan ng Omega-3s. ay maaaring makatulong sa iyo na makamit ang isang mas mahusay na balanse at kick pamamaga sa gilid ng bangketa.