30 pinakamahusay at pinakamasama packaged deli karne
Sa tingin mo ginagawa mo ang iyong bod isang pabor sa brown-bagging ito? Mag-isip muli.
Alam namin na babaliin namin ang mga puso ng mga moms ng tanghalian at mga dads sa lahat ng dako, ngunit ang mga malamig na pagbawas ay hindi maaaring mapagkakatiwalaan. At hindi lang tungkol sa iyong mga kiddos; Maaari mong sabotaging ang iyong sariling figure. Lamang ng ilang mga hiwa-hindi, talagang, lamangdalawa ng mga thinly-sliced piraso ng tanghalian karne-maymas sosa kaysa sa isang bag ng pretzels.; Iyan ay 450 milligrams! Sosa, isang kilalang kontribyutor sa hypertension, hindi lamang gumagawa ng iyong tiyan namamaga, ngunit ito rin ay isang panganib na kadahilanan sa pag-unlad ng sakit sa puso kapag kinakain nang labis.
Tulad ng para sa nitrate at nitrite debacle? Narito kung ano ang kailangan mong malaman: Ang lahat ng "cured" deli meats ay kinabibilangan ng sodium nitrate at nitrite bilang preservatives upang mapanatili ang mga cut libre mula sa nakakapinsalang bakterya. Upang i-claim ang "lahat ng natural," mga tatak ay kapalit ng mga artipisyal na additives para sa kanilang natural na nagaganap na counterpart-kintsay na pulbos-at dub ang kanilang sarili "uncured." Ngunit kung ito ay ang sintetikong bersyon o mula sa kintsay pulbos, ito ay karaniwang parehong bagay, ayon sa Lisa Moskovitz, RD, CDN. Sinasabi rin niya sa atin na walang hatol kung ang mga nitrates ay nakakapinsala o ligtas. (Nakikita ang mga nitratikong juice ng beet na na-market upang makatulongPalakasin ang iyong pagtitiis?)
Kung ano kamiDo. alam na ito: angWorld Health Organization. (Na) naglabas ng isang pag-aaral sa 2015 na nagli-link ng mataas na pagkonsumo ng mga naprosesong karne (na katumbas ng apat na hiwa ng bacon sa isang araw) sa mga colorectal cancers. Gayunpaman, sinasabi ng mga may-akda ng pag-aaral na ang paminsan-minsang mainit na aso ay okay. Ang takeaway? Hangga't makuha mo ang mahusay na kalidad na karne na ginawa gamit ang magandang-para-mga sangkap, kumain ng isang Sammy sa Deli karne minsan o dalawang beses sa isang linggo ay hindi gagawin ang isang tonelada ng pinsala. Ang mas mahalaga kaysa sa pagpili ng karne ng nitrate- o kintsay-juice ay aktwal na kumakain ng isang nakararami na diyeta na nakabatay sa halaman, na konektado sa pinakamababang insidente ng mga kanser at iba pang mga sakit kapag inihambing sa mga kumain ng hindi bababa sa halaga ng ani.
Sa ibaba, makikita mo ang ilan sa mga pinakamahusay at pinakamasama tanghalian tatak ng karne sa merkado. At kung hindi mo mahanap ang tatak na inirerekomenda namin sa iyong sariling grocery store, gamitin ang nutritional impormasyon at sangkap ng napiling produkto bilang isang gabay sa kung ano ang dapat mong hanapin. Sa sandaling napili mo ang isang karne, alamin kung saan ang natitirang bahagi ng iyong mga add-on ng sanwits ay naka-stack up sa aming eksklusibong gabay ngPinakamahusay na pagkain ng tanghalian para sa pagbaba ng timbang-niraranggo!
Oven-roasted turkey
Kumain ito: Applegate Naturals Oven Roasted Turkey Breast.
Hindi iyan: Land o'frost premium oven inihaw na dibdib ng pabo
Ang oras ng tanghalian ay nalalampasan ang pasasalamat bilang ang pinaka-popular na oras para sa pagkuha ng iyong tryptophan fix, ngunit ikaw din indulging sa isang pang-araw-araw na sosa bomba? Ikaw ay magiging kung pupunta ka sa "premium" na o'frost's "premium" oven-roasted turkey suso, na kung saan ay halos binubuo ng mga bagay sa presyon ng dugo na pinagsama sa "flavorings" at msg. Upang makakuha ng mas maraming protina-at mas kaunting sosa-pumunta sa karne ng tanghalian ng mansanas. Gawin ito, at hindi ka mahuhulog sa isa samaliit na mga bagay na gumagawa ka ng fatter at fatter-Ang pagkuha ng sosa!
Honey-Baked Ham.
Kumain ito: Applegate Naturals Uncured Honey Ham.
Hindi iyan: Oscar Mayer Deli Fresh Honey Ham.
Si Oscar Mayer ay nakilala kung paano itapon ang 560 milligrams ng sodium kabilang ang sodium pospeyt, isang sangkap na ang mataas na paggamit ay naka-link sa mas mataas na mga rate ng malalang sakit sa bato at mahinang buto. Kahit na ang phosphates ay isang kinakailangang bahagi ng aming mga diets, labis na pospeyt ay mas madaling hinihigop ng katawan at maaaring humantong sa mataas na antas ng pospeyt sa dugo, na maaaring ilagay sa iyo sa panganib para sa sakit sa puso. Nag-aalala tungkol sa sakit sa puso? Tingnan ang mga itoMga pagkain na mas mababang kolesterolLabanan!
Pinausukang Turkey
Kumain ito: Oscar Mayer Natural Mesquite Smoked Turkey.
Hindi iyan: Oscar Mayer Deli Fresh Smoked Turkey Breast.
Mas mababa sa sosa, mas mataas sa protina, at libre sa lahat ng mga artipisyal na sangkap ng kanyang kapatid na brand, ang Oscar Mayer sa wakas ay nagbabanta ng isang okay na produkto sa kanilang naturalmesquite pinausukang Turkey.
Pinausukang hamon
Kumain ito: Hormel natural choice smoked deli ham.
Kumain ito: Applegate Naturals Uncured Slow Cooked Ham.
Hindi iyan: Ang hickory ni Saag ay pinausukan ng Virginia Brand Ham na may natural na juice
Kung hindi mo naisip ang dagdag na sosa-ito ay pa rin abag ng ruffles Mas mababa sa Option-Hormel ng Saag ay nag-aalok ng isang likas na pagpipilian na pinausukan deli ham na may mahusay na para-up ingredients bilang mahusay na bilang mula sa nangungunang tatak ng magandang karne, Applegate. Ang Saag, sa kabilang banda, ay hindi lamang puno ng sodium, ito ngunit din nagdadala sodium erythorbate, nitrites, mais syrup, at propylene glycol; Sa palagay namin hindi mo mahanap ang mga nasa iyong pantry.
Bologna.
Kumain ito: Saag's German brand Bologna.
Hindi iyan:Bar-s Classic Bologna.
Ang isang pinausukang, napapanahong sausage ay karaniwang binubuo ng baboy at manok, ang Bologna ay ang itim na tupa ng deli meats salamat sa pagiging naproseso at puro sa sosa. (Ang mga nutrisyon na nakikita mo sa itaas ay karaniwang para sa isang solong slice, kumpara sa nutritionals ng deli meats na 4-5 hiwa sa bawat serving.) Upang maiwasan ang binagong mga starches ng corn at potassium acetates, grab isang pakete ng saag sa bar- S-at i-save mo rin ang iyong sarili ang calories, taba, at sosa.
Rotisserie-style chicken.
Kumain ito: Hormel Natural Choice Rotisserie-Style Deli Chicken Breast.
Hindi iyan:Oscar Mayer Carving Board Rotisserie Seasoned Chicken Breast.
Sino ang nakakaalam na maaari mong itapon ang manok na ito magkano? Ang mga hiwa ng Oscar Mayer oven na inihaw na manok ay browned na may karamelo na kulay at doused sa "Cultured Corn Sugar" -a "label-friendly"fermented. Mais asukal na tila minimizes listeria paglago. Manatili sa natural na pagpipilian ng Hormel upang tikman ang manok at hindi ang "rotisserie chicken flavoring" ng lebadura extract (isang "natural" na alternatibo sa msg na idinagdag sa mga produkto upang mapahusay ang meat-like lasa sa halip na pahintulutan ang karne na magsalita para sa sarili nito) at " lasa "na makikita mo sa opsyon ng Oscar Mayer.
Chipotle Chicken.
Kumain ito:Oscar Mayer Chipotle napapanahong dibdib ng manok
Hindi iyan:Hillshire Farm Chipotle Chicken Breast.
Complexly maanghang at kasiya-siya na basa-basa, ang sliced meath ng Oscar Meyer ay ginawa nang walang anumang antibiotics, nitrite, nitrates, o idinagdag na mga hormone. Ang parehong ay hindi maaaring sinabi ng Chipotle Chipotle Chicken ng Hillshire Farm. Hindi lamang ginagamit nila ang mga idinagdag na nitrite, ginagamit din nila ang natural na mesquite smoke flavor, tatlong iba't ibang sangkap na naglalaman ng msg, at higit pa "natural na lasa" kaysa sa tunay na pampalasa. Oh, at binanggit namin ang tatlong hiwa ay naka-pack na may isang-kapat ng halaga ng sosa sa iyong araw? Tiyak na hindi ito ang solusyon sa.Paano mapupuksa ang bloating..
Inihaw na karne ng baka
Kumain ito: Applegate Organics Roast Beef.
Hindi iyan:Hillshire Farm Deli Piliin ang Ultra Thin Sliced Roast Beef.
Iwanan ang lasa ng karne at karamelo na kulay-er, ibig sabihin namin ang inihaw na karne ng baka ng Hillshire Farm-sa istante at kunin ang isang pakete ng Applegate Organics Roast Beef. Ginawa mula sa organic na karne ng baka, kung saan ang mga pag-aaral ay natagpuan na mas mataas sa puso-malusog na Omega-3 kaysa sa mga maginoo na pagbawas, ang mga hiwa na ito ay ang pinakamahusay na karne para sa iyong Pranses na paglusaw o sanwits na may maanghang malunggay. Maaaring maging pricier, ngunit ang organic na karne ng baka ay isa sa20 pagkain na dapat mong palaging mag-splurge sa..
Salami.
Kumain ito:Applegate Naturals Uncured Genoa Salami.
Hindi iyan: Gallo / Galileo Italyano dry salame.
Ito ay maalat, mataba, masarap, at isang sangkap na hilaw ng bawat Italyano sub. Kung pupunta ka upang magpakasawa, gawin ito sa iyong mas mahusay na mga layunin sa katawan sa isip at kunin ang isang pakete ng Applegate Naturals 'Genoa Salami. Makakakuha ka ng parehong lasa mula sa Gallo (tinatawag na Galileo sa East Coast) ngunit para sa mas kaunting calories at gramo ng taba at may dagdag na gramo ngprotina.
Black forest ham.
Kumain ito:Hillshire Farm Naturals Black Forest Ham.
Hindi iyan:Buddig Orihinal na Black Forest Ham.
Karamihan sa mga deli karne ay nabigo sa isa sa dalawang paraan: masyadong maraming taba o masyadong maraming sosa. Ang mga produkto ng Buddig ay regular na nabigo sa parehong paraan kumpara sa kanilang mga kasamahan. Hindi lamang sa nutritionals, kundi pati na rin sa mga sangkap, na ibinabato sa mga additives tulad ng kulay ng karamelo at likas na pampalasa upang bigyan ang kanilang mga produkto ng hitsura ng magandang at tasting mabuti. Ang Hillshire Farm's Naturals Line ay ginawa nang walang anumang artipisyalNitrites.-Lamang nakakakuha ng mga ito mula sa kintsay juice pulbos-at hayaan ang karne magsalita para sa sarili sa pamamagitan ng eschewing anumang "natural flavors." Kung pinapanood mo ang iyong sosa, inirerekumenda din namin ang pagtingin sa mga natural na Applegate, na ang Black Forest Ham Rings ay nahihiya lamang sa 500-milligram mark sa 470 milligrams.
Pastrami.
Kumain ito:Saag's Pastrami.
Hindi iyan:Buddig Original Pastrami.
Ang pastrami ay karaniwang A.Hindi iyan! Pagdating sa mga nanonood ng kanilang mga antas ng sosa. Iyon ay dahil kahit na ang malusog na mga pagpipilian ay puno ng mga bagay-bagay. Ang malamig na pagbawas ni Saag ay nanalo kumpara sa Buddig dito dahil mayroon itong higit sa kalahati ng taba, mas kaunting calories, at higit pang protina sa kalamnan. Dagdag pa, ito ay ginawa mula sa pagpili ng karne ng baka, isa sa mas mahusay na pagbawas ng karne (pangalawang tier) sa merkado.
Pork & Beef Pepperoni.
Kumain ito: Applegate Naturals Uncured Pork & Beef Pepperoni.
Hindi iyan:Hormel pepperoni-25% mas mababa taba
Hindi iyan: Hormel pepperoni-50% mas mababa sosa
Naghahain ang Hormel ng dalawang pagkain na nakakatugon sa isa saMga panuntunan sa pagbaba ng timbang na maaari mong manloko sa: Ang mga low-sodium at low-fat food ay hindi laging pinakamahusay para sa iyong katawan. Sa kaso ng Hormel, ang pepperoni na may mas mababa taba ay mataas sa sosa at ang kanilang mas mababa sosa pagpipilian ramps up ang taba count. Mas mahusay ka sa kanilang orihinal na pagpipilian, na katamtaman sa parehong mga bilang, o pumunta lamang para sa pinakamahusay na pagpipilian: Applegate Naturals. Habang ang Applegate pack sa mas sosa kaysa sa parehong mga picks Hormel, pinili namin ito sa huli dahil ito ay ginawa sa Omega-3-pack na damo-fed karne at hindi kasama ang mga idinagdag nitrites o BHA at BHT preservatives.
Turkey pepperoni.
Kumain ito: Applegate Naturals Uncured Turkey Pepperoni.
Hindi iyan:Hormel Turkey Pepperoni.
Ang Turkey Pepperoni ay magiging natural na mas mababa sa calories at taba kumpara sa kanyang baboy na baboy, kaya hinahanap namin ang mga toppers ng pizza na may mga simpleng sangkap. Ang malamig na pagbawas ng Applegate ay nanalo sa round na mga kamay na ito, dahil ang Hormel ay gumagamit ng carcinogen-na naglalaman ng BHA at BHT bilang mga preservatives, kasama ang "pampalasa," nitrite, at usok ng usok. Applegate sticks sa kintsay pulbos para sa nitrites at kahit na nagdadagdag ng isang dagdag na layer ng proteksyon sa rosemary extract. Ang sahog na ito ay gumaganap bilang isang antioxidant, na maaaring makatulong upang limitahan ang kakayahan ng mga nitrite upang bumuo ng mga nitrosamines na nagiging sanhi ng kanser sa ilalim ng mga kondisyon ng mataas na temperatura. Gayunpaman, ang Turkey Pepperoni ng Applegate ay mataas pa rin sa sosa, kaya kumain sa moderation.
Mga alternatibong karne
Kumain ito: Tofurky oven roasted deli slices.
Hindi iyan:Yves Veggie Deli Turkey Slices.
ParehoVegetarianism at Vegan Foods. Ang skyrocketing sa katanyagan ngayon salamat sa pagtataguyod ng mga benepisyo ng isang diyeta na nakabatay sa halaman, na mula sa mas kaunting mga insidente ng sakit sa mas mahusay na pamamahala ng timbang. Kapag isinasaalang-alang kung ano ang tatak upang bumili, nais mong hanapin ang isa na may hindi bababa sa halaga ng mga nakakatakot na kemikal, at isang bagay na mababa sa carbs at sosa habang mataas sa protina. Ang malamig na pagbawas ng Tofurky ay maaaring mas mataas sa sosa kumpara kay Yves, ngunit pinipili ni Yves na isama ang isang sahog na aming itinataguyod laban sa pagkain: carrageenan. Ang additive na ito ay konektado sa pamamaga, ulcers, at iba pang mga gastrointestinal problema. Dagdag pa, makakakuha ka ng gramo ng satiating fiber sa pamamagitan ng pagpili ng tofurky.
Kaugnay: 150+ mga ideya sa recipe na makakakuha ka ng sandalan para sa buhay.