Good Lifestyle

Ginagawa mo ang iyong makakaya upang gawin ang tama sa iyong katawan sa pamamagitan ng paggawa ng malusog na mga pagpipilian sa pagkain araw-araw. Sa kasamaang palad, ang isang bilang ng mga "kalusugan" na pagkain na maaari mong lumabas sa iyong paraan upang kumain ay hindi karapat-dapat sa kanilang mga guhitan. Ano ang mas masahol pa, salamat sa mga mahuhusay at nakakalito na mga marketer ng pagkain, maliban kung ikaw ay isang sinanay na propesyonal, napakahirap sabihin kapag ikaw ay duped. Sa kabutihang palad, nakipag-usap kami sa mga eksperto upang makuha ang mga detalye tungkol sakung saan ang mga eksperto sa pagkain sa pagkain ay hindi makakain.

Ang lahat ng mga "sweetened with agave" at "idinagdag fiber" label ay maaaring malito kahit ang smartest mamimili. Iyon ang dahilan kung bakit kami ay bumaling sa ilan sa mga nangungunang eksperto sa pagkain ng bansa at hiniling sa kanila na ihayag kung aling "malusog" na pagkain ang hindi nila hawakan sa isang sampung paa poste. Ang kanilang sasabihin ay medyo nakakagulat-at maaari mo itong pag-isipang muli ang iyong susunod na grocery shopping trip.

"Kahit na ang agave ay nakakakuha ng katanyagan sa mga lupon ng pag-iisip ng kalusugan, hindi ito mas mahusay kaysa sa asukal at dapat gamitin nang matagal tulad ng iba pang pangpatamis," sabi ni Marisa Moore, MBA, RDN, LD, isang nakarehistrong nakarehistrong Dietitian nutritionist at pambansang media ng Atlanta tagapagsalita para sa akademya ng nutrisyon at dietetics. "Oo, ito ay mula sa isang halaman, ngunit ito ay maliit na walang nutritional halaga."

"Kamakailan lamang, maraming mga tagagawa ng pagkain ang nagbawas ng taba mula sa mga produkto tulad ng yogurt at snack foods at pinalitan ito ng hibla upang madagdagan ang health factor," paliwanag ng Libby Mills, MS, Rdn, Ldn, tagapagsalita para sa Academy of Nutrition at Dietetics "Bagaman kumakain ng hibla ng fiber -Added na pagkain ay madalas na isang mahusay na paraan upang i-cut calories mula sa taba at mapalakas ang pagkabusog sa pagitan ng mga pagkain, kapag kumain ka ng masyadong maraming mga pagkain na may hibla, inulin, o chicory ugat (karaniwang fiber additives), maaari itong maging sanhi ng gas, bloating, pagduduwal, kabagabagan, tiyan cramps, at kahit na pagtatae. Stick na may buong pagkain na natural na mahusay na mapagkukunan ng hibla tulad ng prutas, gulay, legumes, at buong butil. "

"Kahit na ang veggie chips ay may mas maraming hibla kaysa sa isang karaniwang bag ng crisps, maraming mga varieties ay pinirito-hindi lamang i-dehydrated," sabi ni Moore. "Kung ang iyong go-to bag ay may mga langis at idinagdag sugars, mas mahusay ka sa snacking sa sariwang ani sa halip. Ang mga sangkap ay nagbabago ng mga gulay mula sa nutritional superstars sa full-on indulgences."

"Ang karamihan sa mga mataas na protina bar ay nakakakuha ng kanilang protina mula sa mga hindi likas na pinagkukunan tulad ng toyo protina ihiwalay, o SPI. Ang proseso ng chemically engineering soybeans upang ihiwalay ang kanilang protina strips out ang lahat ng kanilang iba pang mga malusog na nutrients at dahon sa likod ng potensyal na mapanganib na mga sangkap tulad ng hexane at aluminyo," sabi ni Stephanie Middleberg, Rd, tagapagtatag ng middleberg nutrisyon. "Ang mga bar na ito ay may posibilidad na magkaroon ng belly-bloating na asukal sa asukal at iba pang mga hindi malusog na additives upang masakop ang kanilang kahila-hilakbot na lasa. Kung naghahanap ka para sa isang bar, hanapin ang mga may mas mababa sa 10 sangkap na maaari mong makilala."

"Ang tanging uri ng peanut butter na kakain ko ay ang likas na pagkakaiba-iba," sabi ni Anne Mauney, MPH, Rd, isang Washington D.C. Area Registered Dietitian. "Ang mga non-natural nut butters ay karaniwang naglalaman ng bahagyang hydrogenated oils, na isang uri ng trans-fat! Pumili ng natural o organic nut butter sa halip. Ang listahan ng sahog ay dapat lamang ang mga mani at marahil ay isang maliit na asin."

Kaugnay: Madali, malusog, 350-calorie recipe ng mga ideya na maaari mong gawin sa bahay.

"Sapagkat ang isang bagay ay gluten-free ay hindi nangangahulugan na ito ay calorie- o taba-free. Sa katunayan, maraming mga gluten-free na mga produkto ay mas mataas sa asukal at taba kaysa sa kanilang tradisyonal na katapat," sabi ni Iyse Schapiro Ms, Rd, isang rehistradong dietitian na may mga pribadong gawi sa New York at Connecticut. "Kung kailangan mong kumain ng gluten-free para sa mga medikal na dahilan, iyon ay isang bagay, ngunit ang pagbili ng mga produkto ng gluten-free sa isang pagtatangka na mawalan ng timbang ay hindi magiging epektibo."

"Ang unang ilang mga sangkap sa maraming mga snack bar ay kinabibilangan ng brown rice syrup at mais syrup, na parehong idinagdag sugars. Pagkatapos ng mga tagagawa ng pagkain ay nagdaragdag sa mababang kalidad na tsokolate-hindi ang antioxidant-rich dark variety," paliwanag ni Michelle Dudash, RDN, isang nakarehistro Dietitian nutritionist at may-akda ng.Malinis na pagkain para sa mga abalang pamilya. "Kadalasan ang mga bar na ito ay naglalaman ng mas mababa sa isang gramo ng hibla, kaya hindi nila gagawin ang isang mahusay na trabaho sa pag-iingat sa iyo. Mas mahusay ka sa pagkuha ng isang bar na may buong sangkap ng pagkain na maaari mong makita, tulad ng mga mani at pinatuyong prutas na may minimal na idinagdag na asukal. "

"Gustung-gusto ng mga tao ang mga smoothies dahil maaari silang mag-jam sa isang tonelada ng mga sangkap at inumin ang lahat ng ito sa isang upo. Ang problema ay, prutas, yogurt, gatas, flaxseed at anumang iba pa na inilagay mo sa iyong tasa ay nagdaragdag," sabi ni Schapiro. "Bago mo alam ito, kung ano ang iyong naisip ay isang nutrient-pack na pagkain o meryenda, ngayon ay may maraming mga calories bilang isang burger. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay upang kumain ng isang piraso ng prutas kung ikaw ay labis na pananabik. , at hindi ito masira ang calorie bank. "

"Hindi lamang ang mga pagkaing mababa ang taba ay hindi maganda ang lasa, napuno din sila ng hindi malusog at mapanganib na sangkap tulad ng mga idinagdag na sugars, mga langis ng gulay, at artipisyal na preservatives," sabi ni Middleberg. "Ang mga sangkap na ito ay may maliit na nutritional value at bawasan ang kakayahan ng katawan na sumipsip ng mga bitamina na natutunaw ng taba. Ang regular na pagkain ng mga bagay tulad ng mababang taba ay maaaring humantong sa pamamaga, mga isyu sa puso, sakit sa puso at mas mataas na cravings na humantong sa timbang."

"Ang mga fat-free dressing ay madalas na nagdagdag ng mga sugars o fillers, kaya kahit na nakakakuha ka ng mas kaunting taba, hindi ka laging nagse-save ng calories. Plus, ang pagkakaroon ng isang maliit na taba sa iyong salad ay maaaring makatulong sa iyo na maunawaan ang higit pa sa antioxidant-mayaman Mga compound mula sa mga gulay. Mga karot, kamatis at madilim, malabay na mga gulay ay masustansiya sa kanilang sarili, ngunit ang isang maliit na taba ay talagang tumutulong sa iyo na makakuha ng higit pa mula sa kanila. " - Marisa Moore, MBA, RDN, LD, isang nakarehistrong nakarehistrong Dietitian nutritionist at pambansang media spokesperson para sa Academy of Nutrition and Dietetics

"Maraming lasa yogurts pack isang tonelada ng asukal at carbohydrates," sabi ni Iredse Schapiro Ms, Rd, isang rehistradong dietitian na may mga pribadong gawi sa New York at Connecticut. "Kung maaari, pumunta ako para sa plain griyego yogurt at magdagdag ng ilang prutas o lahat-ng-natural na halaya upang lasa ito."