Good Lifestyle

Kung naghahanap ka para sa isang madaling paraan upang magdagdag ng higit pang mga gulay sa iyong breakfast routine, itoSweet potato hash recipe. ay isang perpektong lugar upang magsimula. Naka-pack na may protina at hibla, ang hash na ito ay nagtatampok ng matamis na patatas at berdeng kampanilya peppers, kasama ang protina-boosting itlog at pabo sausage.

At kung iniisip mo ang masarap na pagkain ng pagkain kapag ang hash ay dumating sa isip, ikaw ay kawili-wiling magulat sa pamamagitan ng malusog na recipe. Sa matamis na patatas at langis ng oliba, ang recipe na ito ay flavorful na walang labis na mamantika o taba. Dagdag pa, salamat sa 26 gramo ng protina at 19 gramo ng hibla, pinupuno din ito.

Dagdag pa, ang buong recipe na ito (minus ang pagputol ng gulay) ay maaaring ihanda sa isang kawali. Ang anumang bagay na nagse-save ng oras ay isang panalo sa aming aklat-lalo na kung ito ay masustansiya at masarap na ito sa Turkey Sausage at Sweet Potato Hash.

Nutrisyon:422 calories, 13 g taba (3 g puspos), 256 mg sosa, 19 g hibla, 17 g asukal, 26 g protina

Gumagawa ng 2 servings.

Mga sangkap

1/2 tasa 3/4-inch cubes peeled sweet potato
1 tbsp langis ng oliba
1/2 tasa tinadtad na berdeng kampanilya
1/4 tsp paprika.
1/4 tsp asin
4 oz lean ground turkey sausage.
2 itlog
Ground black pepper
1/4 tasa salsa verde (opsyonal)
2 tbsp tinadtad sariwang cilantro (opsyonal)

Paano gawin ito

1. Sa isang daluyan skillet, magluto ng matamis na patatas, sakop, sa mainit na langis sa daluyan-mababang init para sa 10 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng berdeng paminta, paprika, at kalahati ng asin. Magluto, natuklasan, para sa 5 hanggang 7 minuto higit pa o hanggang ang mga gulay ay malambot lamang, paminsan-minsang pagpapakilos. Alisin ang mga gulay mula sa kawali; itabi.
2. Sa parehong kawali, magluto sausage sa daluyan ng init hanggang hindi na rosas, gamit ang isang kutsara upang magbuwag sausage bilang ito cooks; Alisin ang anumang taba kung kinakailangan. Gumalaw sa halo ng patatas. Itulak ang halo sa paligid upang lumikha ng dalawang 3-inch-diameter na butas. Bawasan ang init sa medium-low.
3. Maingat na i-crack ang isang itlog sa bawat isa sa mga butas. Pagwiwisik ng mga itlog na may natitirang asin at isang maliit na itim na paminta. Takip; Magluto ng 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa ang mga puti ng itlog ay ganap na itinakda at ang mga yolks ay ang nais na doneness.
4. Hatiin ang hash at itlog sa pagitan ng dalawang plates ng paghahatid. Kung ninanais, itaas na may salsa at cilantro.

Kaugnay: 100+ malusog na mga ideya sa almusal na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang at manatiling slim.