Good Lifestyle

Kahit na "bilang Amerikano bilang Apple Crumble" ay maaaring hindi magkaroon ng parehong singsing dito, ito ay may parehong espiritu sa likod nito. Ang mga indibidwal na pagkain ng maasim, matamis na inihaw na mansanas at malutong na topping ng cobbler ay gumagawa para sa isang malalim na kasiya-siyang pagtatapos sa pagkain. Ano ang ginagawang espesyal na ito ay ang topping: hindi lamang gawin angoats at almonds bigyan ang ulam na ito ng isang shot ng hibla,malusog na taba, at antioxidants hindi mo mahanap sa isang karaniwang harina-based crumble, ngunit ang crunchy texture ng topping gumagawa para sa isang mas kapakipakinabang na kaibahan sa malambot na lutong mansanas.

Nutrisyon:290 calories, 12 g fat (4 g puspos), 44 g carbohydrates

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

2 lola smith mansanas, peeled, cored, at gupitin sa wedges
1/2 tasa ng apple juice.
4 tbsp brown sugar.
1/4 tsp kanela.
1/4 tsp nutmeg.
1 tasa pinagsama oats
Kakarampot na asin
2 tbsp chilled butter, gupitin sa maliliit na piraso
1/4 tasa tinadtad na almonds.
Whipped cream o crème fraîche.

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 400 ° F.
2. Pagsamahin ang mga mansanas, apple juice, 2 tablespoons brown sugar, 1/8 kutsarita kanela, at 1/8 kutsarita nutmeg sa isang malaking mangkok ng paghahalo.
3. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga oats na may natitirang 2 tablespoons brown sugar, 1/8 kutsarita kanela, at 1/8 kutsarita nutmeg, kasama ang isang mahusay na pakurot ng asin.
4. Idagdag ang mantikilya at magtrabaho ang halo gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ito ay magkakasama sa mga basa na clump. Idagdag din ang mga almendras at magtrabaho din sila.
5. Hatiin ang mga mansanas sa 4 ramekins, at itaas gamit ang oatmeal-almond mixture. Maghurno sa gitnang rack ng oven para sa tungkol sa 25 minuto, hanggang sa ang mga mansanas ay mainit at bulubok at ang crumble ay nagsimula sa kayumanggi. (Kung ang topping ay hindi makabuluhang kayumanggi, maaari mong i-on ang broiler para sa huling minuto ng pagluluto.)
6. Hayaan ang cool para sa ilang minuto. Paglilingkod sa isang mapagbigay na dollop ng whipped cream o crème fraîche.

Kumain ng tip na ito

Ito gumuho topping-ginawa mula sa malutong bits ng mga almendras atfiber-rich. oats-ay maaaring iakma sa halos anumangprutas. Pinakamainam na sundin ang mga panahon, hindi lamang dahil ang prutas ay magiging mas madaling magagamit at mas mura, ngunit, mas mahalaga, dahil ito ay magiging mas mahusay. Narito ang tatlong pana-panahong crumbles na nagkakahalaga rin ng pagsubok:

• Spring: Rhubarb at strawberry.
• Tag-init: mga peach at blueberries.
• Fall: peras at cranberries.