Good Lifestyle

Naghahanap para sa isang simple, malusog na dessert para sa.Thanksgiving. ngayong taon? Ang mga chai poached peras ay ang perpektong karagdagan sa iyong Thanksgiving meal! Ang mga ito ay matamis at naka-bold sa lasa, at isang uri ng tratuhin kapag sinusubukan mong mapabilib ang iyong mga bisita. Dagdag pa, ang mga ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala madaling gawin!

Recipe Courtesy of.Pagdiriwang.sa pamamagitan ng.Danielle Walker..

Naglilingkod 6.

Mga sangkap

8 tasa tubig.
8 black tea bags.
1/2 tasa purong maple syrup
1/4 tasa ng asukal sa niyog
1 kanela stick.
1 tbsp pumpkin pie spice.
2 buong bituin anis.
1 tsp purong vanilla extract.
6 hinog ngunit matatag na peras ng Bosc.
Whipped cream
2 tbsp raw pistachios, basta-basta toasted at tinadtad.

Paano gawin ito

1. Pagsamahin ang tubig, mga bag ng tsaa, maple syrup, asukal sa niyog, cinnamon stick, kalabasa pie spice, star anise, at vanilla extract sa isang malaking kasirola.
2. Dalhin sa isang pigsa, pagkatapos ay takpan at mabawasan ang init sa isang simmer. Matarik sa mababang init para sa 30 minuto. Pilitin ang timpla sa pamamagitan ng isang fine-mesh salaan, pagkatapos ay ibalik ang likido sa kawali.
3. Peel ang peras at core ang mga ito mula sa ibaba, umaalis sa tuktok stem buo. Ilagay ang mga ito sa palayok at dalhin ang tsaa pabalik sa isang mababang pigsa.
4. Poach ang peras sa daluyan-mababang init para sa 30 hanggang 40 minuto, hanggang malambot. Gamit ang isang slotted kutsara, alisin ang mga peras mula sa pagluluto likido at ilagay ang mga ito sa servings bowls. Palakihin ang init sa mataas at dalhin ang likido sa isang pigsa. Pakuluan para sa 15 minuto, o hanggang sa ang likido ay nabawasan sa isang syrup.
5. Kutsara ang syrup sa ibabaw ng peras at sa ilalim ng mga mangkok. Paglilingkod sa isang dollop ng whipped cream at isang sprinkle ng toasted pistachios.

Siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter. Para sa mas madali, malusog na mga recipe!