Good Lifestyle

Sa tag-init, kailanzucchini. Masagana, may ilang mga recipe na may posibilidad naming gravitate patungo.Zoodle dish.,sautéed zucchini na may balsamic., at siyempre, tinapay na zucchini. Ito ay isa sa mga mainit-init, tag-init treats na pares ganap na may isang tasa ng kape-o kahit isang scoop ng malamig na vanilla ice cream.

Ngunit habang ang tag-init na ito ay isang masarap na isa sa kayamanan, ito rin ay isa na maaaring mag-rack up ang calories kung hindi ka sapat na maingat. Kaya kinuha namin ang ilang oras upang suriin ang mga karaniwang sangkap sa tipikal na tinapay na zucchini at gumawa ng ilang malusog na pagbabago.

Ang aming zucchini bread ay nakatutok sa lahat-ng-natural na sangkap, at dahil ditohomemade oat harina, ang tinapay ay kahit na.gluten-free. Ito ay natural sweetened sa honey at ilang tsokolate baking morsels. Mayroon itong kanela, siyempre, ngunit ang pakurot ng nutmegTalagaItinatakda ang aming tinapay na zucchini bukod sa iba. Habang ang langis ng niyog ay ang aming ginustong pagpipilian para sa tinapay na ito, kung ang langis ng canola ay kung ano ang mayroon ka sa kamay, na gagana rin.

Isang tip tungkol sa zucchini: Huwag pisilin ito tuyo! Ang pinutol na zucchini ay talagang nakakatulong sa paggawa ng anumang iyong baking na hindi kapani-paniwalang basa-basa, at ayaw mong mawala ang anuman sa kahalumigmigan na iyon. Habang ang ilang mga recipe ay magsasabi sa iyo upang pisilin ito, kami ay ganap na bentahe ng natural na kahalumigmigan sa zucchini upang gumawa ng isang perpektong basa-basa slice ng zucchini tinapay!

Narito ang isang madaling hakbang-hakbang na tutorial para sa iyo upang sundin!

Nutrisyon:199 calories, 8.5 g taba (5.5 g puspos), 117.5 mg sosa, 30 g carbs (2 g fiber, 15 g asukal), 4 g protina

Gumagawa ng 12 hiwa

Mga sangkap

2 tasa na ginutay-gutay, hindi naka-unpeled zucchini.
2 1/2 tasa gluten-free rolled-cut oats, pinaghalo (gumagawa ng 2 tasa ng oat harina)
2 itlog
1/2 tasa honey.
1/4 tasa langis ng niyog (o langis ng canola)
1 tsp vanilla extract.
1 tsp kanela.
1/8 tsp ground nutmeg.
1 tsp baking soda.
1/2 tsp baking powder.
1/2 tsp asin
1/3 tasa semi-matamis na tsokolate morsels (plus dagdag para sa tuktok, kung ninanais)

Paano gawin ito

1. Painitin ang oven sa 350 degrees.
2. Kung kinakailangan, matunaw ang langis ng niyog at itabi upang palamig.
3. Lagyan ng rehas ang zucchini. Itabi.
4. Haluin ang mga oats hanggang makagawa sila ng isang pare-pareho na harina-mga 30 segundo. Itabi.
5. Sa isang manindigan o isang malaking mangkok ng paghahalo, matalo ang honey, langis, at vanilla extract. Idagdag sa mga itlog at matalo hanggang sa ganap na pinagsama.
6. Idagdag sa kanela, nutmeg, baking soda, baking powder, at asin. Ihalo hanggang sa pinagsama.
7. Magpahid sa Oat harina at ihalo sa mababang bilis o sa pamamagitan ng kamay na may goma spatula.
8. Fold sa shredded zucchini at chocolate chips.
9. Linya ng isang standard loaf pan na may pergaminong papel. Banayad na grasa sa pagluluto spray o mantikilya.
10. Scrape ang humampas sa loaf pan at kahit na sa itaas gamit ang iyong goma spatula.
11. Maghurno sa oven para sa 50 minuto, o hanggang ang isang toothpick ay lumalabas malinis.
12. Mag-imbak sa isang lalagyan ng lalagyan o nakabalot sa aluminyo foil sa refrigerator para sa hanggang 5 araw.

Para sa higit pang mga ideya ng recipe, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!