Good Lifestyle

Naisip mo na ba kung tunay na nararapat ang nutritional crown ng Apple cider nito? Nakipag-usap kami sa dietitian-nutritionist.Gina consalvo., Ma, rd, ldn. tungkol saMga Benepisyo sa Kalusugan ng Apple Cider Vinegar Upang makapunta sa ilalim ng mga claim sa nutrisyon palagi kang nag-aalangan na tanggapin.

Tinutukoy bilang ACV sa pamamagitan ng mga pagkain, Apple cider vinegar ay isang pangkaraniwang sangkap sa salad dressings at marinades at maaari ring gamitin sa homemade gulay wash o facial cleanser.

Upang gawin ito, ang Juice ng Apple ay fermented sa bakterya at lebadura, na nag-convert ng mga sugars sa alak. Matapos makagawa ng lebadura ang alkohol, ang bakterya ng acetic acid-forming ay nag-convert ng alak sa suka. Ang Apple cider vinegar ay mayaman sa mga organic na acid tulad ng acetic acid, sitriko acid, at lactic acid. Ang suka na ito ay naglalaman din ng phenolic compounds (gallic acid, catechin, epicatechin, at chlorogenic acid), na kung saan ayBioactive compounds. na may antioxidant, anticarcinogenic, at anti-inflammatory effect.

Madalas mong makita iyonAng suka ng Apple cider ay ibinebenta "kasama ang ina." Nangangahulugan ito na ang bakterya at kultura ng lebadura ay naiwan sa suka. Ang sediment na ito ay sinabi na mayaman sa enzymes at gut-friendly probiotic bakterya, bagaman mayroonghindi sapat na pang-agham na katibayan Upang suportahan ang kahalagahan ng ina sa mga benepisyo sa kalusugan ng ACV.

Ngayon na alam namin kung ano ang apple cider vinegar ay, tingnan natin ang mga purported na benepisyo sa kalusugan.

Nauugnay:Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag umiinom ka ng suka ng cider ng apple araw-araw

Ano ang mga claim?

Ngunit lampas nitopaggamit ng culinary, ang amber na kulay na suka ay kredito na may napakaraming mga benepisyo (isang pagsusuri ang binibilang 36.). Kabilang dito ang lahat mula sa pagbaba ng kolesterol upang mapalakas ang pagbaba ng timbang sa pagpapabuti ng panunaw upang maging aiding sa pagkawala ng buhok. Ngunit ano ang sasabihin ng agham?

Pananaliksik na inilathala sa journal.Bioscience, biotechnology, biochemistry Natagpuan na ang isang maliit na pool ng mga kalahok sa pag-aaral na ibinigay 1 hanggang 2 tablespoons ng ACV sa isang 12-linggo na panahon ay nawala ang higit na timbang, taba ng katawan, at pulgada mula sa kanilang gitna kaysa sa mga kalahok na binigyan ng placebo.

Habang ang mga resulta ay hindi bahagyang dramatiko (nawala lamang sila tungkol sa isang libra), ang mga kalahok ay hindi binigyan ng ehersisyo o diet regimen upang sundin, na kung saan ay nakatulong sa kanila malaglag ang ilang karagdagang timbang.

Isang promisingpag-aaral natagpuan na ang elixir ay maaaring itakwil ang lipids na kinokolekta sa dugo at magbigay ng kontribusyon saMataas na kolesterol. Kapag ang mga pasyente na may mataas na kolesterol ay natupok ng 2 tablespoons ng ACV dalawang beses sa isang araw, nabawasan nila ang pinababang kolesterol, "masamang" mababang density lipoprotein (LDL), at triglyceride pagkatapos ng walong linggo kumpara sa simula ng pag-aaral. Gayunpaman, dahil ang iba pang mga pag-aaral ay natagpuan hindi gaanong mahalaga ang mga pagbabago sa antas ng kolesterol pagkatapos ng pagkuha ng ACV, higit pang mga pagsisiyasat ay kinakailangan.

Isang pagsusuri na inilathala sa.Integrative Medicine Alert Summarized maramihang pag-aaral na naka-link na ACV sa nabawasan ang glucose ng dugo: isang mahalagang benepisyo sa kalusugan sa mga pasyente ng diabetes. Naniniwala ang mga mananaliksik na ang isa sa mga paraan na maaaring mabawasan ng suka ng cider ng mansanas ang mga antas ng glucose ng dugo ay sa pamamagitan ng pagpapaliban ng pag-alis ng gastric (na maaari ring maging ganap na pakiramdam para sa mas mahaba). Ang mga tala ng pagsusuri na ang mga resulta ay promising, ngunit kailangan ng karagdagang pananaliksik.

Ang mansanas cider vinegar ay mabuti para sa iyo?

Sa ilalim na linya? Ang Apple Cider Vinegar ay may ilang mga benepisyo sa kalusugan (karamihan sa katibayan ay tumutukoy sa pagiging kapaki-pakinabang sa pagbaba ng timbang, pagbaba ng postprandial glucose, at pagbaba ng mga antas ng lipid), ngunit hindi ito isang himala.

Ang pinakamahusay na paraan upang mawalan ng timbang ay isang pangkaraniwang kumbinasyon ng diyeta at ehersisyo. Gayunpaman, ang consalvo ay nagsasabi na ang ACV ay maaaring totootulungan ang mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang. "Hangga't wala kang problema sa pagpapaubaya ng mga acidic na pagkain, walang pinsala sa pagdaragdag ng isang ACV regimen sa iyong plano sa pagbaba ng timbang," dagdag niya.

Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.

Paano magdagdag ng apple cider vinegar sa iyong diyeta.

Upang makapasok sa trend, inirerekomenda ng consalvo ang paghahalo ng isang kutsara ng cider cider ng mansanas na may walong ounces ng tubig at slugging ito pabalik isang beses sa isang araw bago upo upang kumain. Ang mga eksperto ay nagbababala na dapat mong ubusin ang hindi hihigit sa dalawang tablespoons ng ACV sa isang araw.

Upang mag-ani ng pinakamaraming benepisyo, ubusin ang cocktail bago ang karbohidrat-rich meal. Ang mga antas ng insulin at dugo-sugar ay kadalasang naglalagay pagkatapos ng isang carb-heavy meal, ngunit ang Apple cider vinegar ay maaaring makatulong na humadlang na, pagpapalakas ng satiety at pagtulong sa mga pagsisikap sa pagbaba ng timbang, mga tala consalvo.

Salita sa matalino:Dahil ang pag-ubos ng labis na acetic acid ay maaaring mag-intritate sa iyong lalamunan o makipag-ugnay sa ilang mga suplemento at mga gamot, kumunsulta sa iyong pangunahing manggagamot sa pangangalaga o dietitian bago idagdag ang ACV sa iyong diyeta, nagpapayo sa consalvo. Kung makuha mo ang go-ahead, subukan ito sa mga ito 30 Kahanga-hanga na Paggamit para sa Apple Cider Vinegar .