Good Lifestyle

Kung ikaw aynagluluto Sa bahay, malamang na gumawa ka ng pagkain na magiging mas malusog kaysa sa isang restaurant dish. Ang pagluluto sa bahay ay isa sa pinakamadaling paraan upang mabawasan ang calories, kahit na ikaw ay gumagawa ng isang nakabubusog na pagkain tulad ngCheeseburgers. O.pasta. Gayunpaman, kung naghahanap ka ng higit pang mga paraan upang gawing mas malusog at maginhawa ang iyong pagluluto, may ilang malusog na hacks sa pagluluto na maaari mong tandaan para sa hinaharap na mga pakikipagsapalaran sa pagluluto. Narito ang ilan sa aming mga paborito.

Mayroong ilang mga paraan upang magtapon ng isang linggo ng pagkain magkasama. Ang Pagprito at Sautéing ay dalawa sa pinakasikat, ngunit kung hindi ka maingat, ang paraan ng pagluluto ay maaaring magdulot sa iyo ng higit na langis kaysa sa mga pangangailangan ng ulam. Ang isang madaling paraan upang kontrolin ang halaga ng langis na iyong ginagamit ay ang inihaw ang iyong hapunan sa isangSheet Pan. sa loob ng oven. Dagdag pa, sa pamamaraang ito, maaari mong makuha ang lahat ng iyong pagluluto nang sabay-sabay at linisin ang minimal na pagkain sa ibang pagkakataon. Ito ay isang panalo.

Habang masaya na gawin ang iyong sariling marinara sauce sa bahay, ang pagbili nito sa isang garapon ay mas madali para saWeeknight Meals.- At marami sa kanila ay medyo mababa sa calories at puno ng mahusay, buong sangkap. Ngunit kung minsan kapag ibubuhos mo ang garapon ng sarsa sa iyong palayok, hindi lahat ay magbubuhos. Ang isang madaling paraan upang makuha ang natitira ay upang magdagdag ng isang maliit na splash ng tubig, isara ang takip, at iling ito. Pagkatapos ibuhos ito pabalik. Ito ay magdagdag lamang ng isang splash mas likido sa ito, ngunit nangangako kami, hindi mo pa mapapansin.

Spinach. ay kilala sa pagkakaroon ng mga sustansya na sensitibo sa init, ibig sabihin ay mawawalan ito ng maraming benepisyo sa kalusugan kapag niluluto mo sila. Ang pagluluto ay may posibilidad na magkaroon ng pinakamalupit na epekto sa mga nutrients sa spinach. Kung nais mong gawin ang karamihan ng mga nutrients sa iyong spinach, sauté mabilis ang mga ito at tangkilikin ito habang mainit ito.

Alam namin na ang Tinapay ng.sandwich ay marahil ang pinakamahalagang aspeto ng pagkain dahil ito ay nagtataglay ng lahat ng mga fillings magkasama. Ngunit dahil ang isang bottom slice ay maaaring hawakan ang lahat ng bagay nang sapat, bakit kahit na abala sa itaas na kalahati? Maaari mong i-cut ang ilang mga calories at simpleng toast isang slice ng tinapay at itaas ito sa lahat ng iyong mga paboritong fixings sandwich.

Alam mo ba ang patatas ay isa sa mga pinakamahusayMga suppressant ng gana? Totoo iyon! Ang mga ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng pagkabusog sa iyong diyeta-hindi upang banggitin ang maraming mga nutrients maaari itong ibigay sa iyo. Gayunpaman, kung ang mga fries na iyong ginagawa ay dripping sa langis (at malamang na isang mataas na halaga ng puspos taba), hindi sila ang pinakamahusay para sa iyong katawan pangkalahatang. Ngunit hindi ito nangangahulugan na hindi mo masisiyahanfries.Labanan! Sa halip, putulin ang mga fries at inihaw ang mga ito sa oven na may isang bit ng langis, asin, at paminta. Magkakaroon ka ng isang crispy snack o side dish na gagawin mo pakiramdam na puno, nang walang lahat ng labis na langis at calories.

Para sa mas malusog na mga tip sa pagluluto, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter..

Ang pagkain ng malusog ay hindi nangangahulugan na ikaw ay natigil lamang sa pagbubutas ng mga salad. Maaari mo talagang tangkilikin ang ilan sa iyong mga paboritong pagkain tulad ngpasta,pizza, at kahit naburgers. Ang bilis ng kamay ay upang ipares ang iyong mga pagkain na may maraming pagpuno ng mga gulay upang i-round ang pagkain. Pile ang iyong mga paboritong vegetable toppings sa pizza at burgers. Ihagis ang isang serving ng pasta sa iyong mga paboritong inihaw na gulay. Hindi lamang ito ay magdagdag ng isang tonelada ng nutrients at hibla sa iyong pagkain, ngunit makakatulong ito sa iyo na pakiramdam na puno.

Ang mga cream-based pasta dishes ay maaaring tunog tulad ng isang hindi malusog na pagkain, ngunit lamang kung malunod mo ito sa cream at mantikilya. Sa halip, maaari kang gumawa ng isang makapal, creamy sauce sa pamamagitan ng paggawa ng isang roux upang lumiwanag ito. Para gumawa ngroux, natutunaw mo ang mantikilya at magwiwisik sa ilang harina, kumikilos hanggang sa pinagsama, pagkatapos ay dahan-dahan ibuhos sa regular na gatas (hindi cream!) Hanggang sa ang sarsa ay makakakuha ng makapal. Idagdag sa isang bit ng keso, at voila! Ang perpektong cream sauce. Gumagamit kami ng Roux sa ilan sa aming mga paboritong recipe kabilang ang aming loadAlfredo.,manok at dumplings, at itoInstant Pot Chicken and Rice Soup..

Control ng bahagi Ay ang susi sa pagluluto malusog na pagkain, ngunit alam namin na maaaring maging mahirap kung ikaw ay ginagamit sa feasting sa iyong mga paboritong pagkain. Ang isang madaling paraan sa kontrol ng bahagi ay upang punan ang kalahati ng iyong plato na may isang simpleng bahagi ng mga gulay. Ito ay maaaring maging anumang gulay, ngunit para sa isa sa aming mga paboritong malusog na pagluluto hacks ay upang i-ross lamang ang isang bahagi ng malabay na mga gulay na may isang maliit na ambon ng langis ng oliba, asin, at paminta. Punan ang kalahati ng iyong plato sa mga gulay at ang iba pang kalahati sa iyong ulam, at voila! Madaling kontrol ng bahagi na hindi mo kailangang mag-isip nang napakahirap.

Alam mo bachia seeds. ay puno ngpandiyeta hibla? Ang hibla ay isa sa mga pinakamahusay na nutrients na magkaroon sa iyong mga pagkain dahil makakatulong ito sa pagbaba ng timbang at pagtatanggal ng mga sakit sa autoimmune. Ang isang madaling paraan upang makuha ang iyong hibla ay upang iwisik ang mga buto ng Chia sa ilan sa iyong mga pagkain-lalo na ang mga pagkaing almusal. Budburan ito sa isang slice ng toast na may peanut butter, idagdag ito sa iyong yogurt o iyongOvernight Oats., o kahit na gumawa ng isangChia Seed Pudding. para sa almusal para sa isang malaking fiber boost.

Hindi lamang ang granola absurdly mahal sa tindahan, ngunit karamihan sa mga bag ay puno ng dagdag na sugars. Maaari mong maiwasan ang parehong kabuuan sa pamamagitan lamang ng paggawa ng iyong sariling Granola sa bahay. Ang Granola ay malinaw na isang mahusay na topping para sa yogurt, ngunit maaari pa ring pumunta nang mabuti sa isang scoop ng ice cream para sa dessert o isang simpleng meryenda sa sarili nitong. Narito ang isangMadaling recipe ng granola Maaari mong subukan.

Ang isa pang madaling paraan upang makakuha ng hibla sa iyong diyeta ay upang palitan ang iyong tipikal na go-tocarbohydrates. na may mga produkto (o buong-trigo) na mga produkto. Ang ilan sa mga pinakamadaling swap ay kinabibilangan ng tinapay, buns, tortillas, crackers, pasta, pizza dough, at iba pa.

Sino ang hindi nagmamahal ng magandang pb & j? Ito ay isang klasikong ulam, ngunit kung hindi ka maingat, ang bilang ng asukal ay maaaring dagdagan nang mabilis. Sa halip, idagdag ang 1/2 tasa ng berries sa isang kasirola at init ito hanggang sa ang mga berry ay nasira. Idagdag ang pinainit na berries sa iyong slice ng toast na may peanut butter, at mayroon ka nito! Isang mas malusog na pb & j. Ang lansihin na ito ay mahusay na gumagana sa lahat ng uri ng mga pinggan na gusto mong matamasa sa jam tulad ngoatmeal,pancages, omuffins.

Dahiloat harina ay puno ng nutrients (kabilang ang hibla)at Naturally gluten-free, ito ay isang madaling pagpipilian para sa harina sa lahat ng iyong mga recipe. Upang gawin ito, ang kailangan mo lang gawin ay timpla up pinagsama-cut oats! Para sa 1 tasa ng oat harina, magkasama ka 1 1/4 tasa ng oats, at simpleng maramihang naaayon batay sa kung gaano karaming tasa ng harina ang kailangan mo. Subukan ito sa ilan sa iyong mga paboritong recipe, o kahit na subukan ang amingZucchini Bread Recipe..

Mayroon ka bang bunga na masama sa refrigerator? Bago ito ganap na nawala para sa kabutihan, i-freeze ito para sa ibang pagkakataon! Pack up 1/2 isang saging, 1/2 tasa ng bunga na iyong pinili, at 1 tasa ng kale sa maliit na bag ng freezer. Kapag nagbabasa ka para sa A.smoothie., timpla na mag-smoothie pack na may 1 tasa ng almond gatas at alinman sa 1 kutsara ng peanut butter o 1 scoop ng protina pulbos.

Kaugnay: Ang 7-day smoothie diet ay tutulong sa iyo na malaglag ang mga huling ilang pounds.

Ang mga mani ay isang mahusay na topping para sa lahat ng uri ng pinggan-salad at oats lalo na. Ngunit kung hindi ka maingat, ang mga calories ay maaaring magdagdag nang mabilis. Sa halip, bumili ng lalagyan ng hiwa almonds. Ang isang kutsara ng hiwa almonds ay 30 calories lamang, habang ang isang lamang 15 buong almonds hit sa 100 calories. Gamit ang hiwa almonds, makakakuha ka ng higit pang mga pagkakataon para sa crunch kumpara sa kabuuan. Isa pang panalo.

Bakit peel patatas, karot, o kahit mansanas kapag ang mga skin ay nagbibigay sa iyo ng isang malaking halaga ng nutrients? Maliban kung ang recipe ay tatawag sa iyo upang i-peel ang mga item na ito, iwanan ang mga ito, at tamasahin ang mga benepisyong pangkalusugan na ibibigay sa iyo ng mga natural na skin ng gulay.

Peeling Bawang. ay isa sa mga pinaka-abala na mga hakbang kapag gumawa ng isang recipe na may bawang sa ito. Habang maaari mong i-shake ito sa isang mason jar, isang mas mabilis na paraan upang mawala ang mga cloves ng bawang sa labas ng alisan ng balat ay microwaving sa kanila. Ilagay ang cloves ng bawang (mga peels sa) sa isang maliit na mangkok, microwave para sa 7 segundo, at ang mga clove ay mawawala sa mga peel kapag kinukuha mo sila.

Fluffy.piniritong itlog ay mas madaling gawin kaysa sa iyong iniisip! Gayunpaman, hindi mo kailangang malunod ang iyong mga itlog sa cream at keso upang makarating doon. Sa halip, idagdag lamang ang isang splash ng gatas na may dalawang basag na itlog sa isang mangkok. Kumilos upang pagsamahin, pagkatapos ay magluto sa kawali na may maliit na halaga ng mantikilya. Patuloy na pukawin ang isang spatula ng goma hanggang sa ang mga itlog ay tungkol lamang sa luto, pagkatapos ay alisin mula sa kawali.

Kung gumawa ka ng isang roux na natapos na runnier kaysa sa iyong inaasahan, huwag mag-alala pa lamang-o magdagdag ng higit pang harina kaysa sa kailangan mo. Sa halip, gamitin ang isang bit ng pasta tubig na ang iyong pasta ay pagluluto in kapag ang pasta boils sa isang palayok, ang starch releases sa tubig, na maaaring madaling gamitin habang nagluluto ka. Splash isang kutsara (o dalawa) sa kawali sa iyong sarsa at pukawin. Ito ay natural na makapal.

Ang huling bagay na malamang na gusto mong kumain ay tuyohipon-Pagpatuloy pagkatapos magbayad ng isang mahusay na presyo upang makuha ang mga ito! Sa halip, bumili ng hipon na may mga shell pa rin sa kanila (na karaniwang mas mura) at lutuin ang mga ito sa anumang sarsa na ginagawa mo sa mga shell. Ang mga shell ay tumutulong upang makuha ang lahat ng makatas na lasa at gumawa ng kahit na mas malambot, juicer piraso ng hipon.

KaramihanPancake Recipe. Tumawag para sa iyo upang ilagay sa baking powder, na kung saan ay isang ahente ng leavening. Ang baking powder ay ang pangunahing lansihin upang gumawa ng malambot na pancake kumpara sa isang flat pancake. Gayunpaman, kung hindi mo iniwan ang iyong pancake batter upang umupo para sa isang bit, hindi ito nagbibigay ng sapat na oras upang magbabad sa baking powder at gawin itong mahimulmol. Kaya pagkatapos mong ikulong magkasama ang iyong humampas (ngunit hindi masyadong maraming, ang mga bugal ay lumikha ng mahusay na air pockets para sa pancake!), Iwanan ito para sa 15 minuto habang nakuha mo ang iyong pan at ang iyong mga toppings handa na. Nangangahulugan ito na may mga pancake ng fluffier, malamang na kumain ka ng mas mababa sa kanila, at hindi magpakasawa sa napakaraming flat, calorie-siksik na flapjack.

Para sa higit pang mga hacks sa pagluluto, tingnan ang aming listahan ng52 buhay-pagbabago ng kusina hacks na gagawing masiyahan ka sa pagluluto muli