Good Lifestyle

Hayaan akong hulaan: ikaw ay tungkol sa gumawa ng ilang mga uri ng recipe, at ito ay tumatawag para sa ilang buttermilk. Sa halip na itapon sa iyong dyaket at tumakbo sa tindahan, mas gugustuhin mong magawa ang homemade buttermilk sa halip, tama? Siyempre gawin mo. At iyon ang dahilan kung bakit hinahanap mo ang sagot sa kung paano gumawa ng buttermilk sa bahay. (Hulaan kung ano? Mayroon kami.)

Salamat sa kapangyarihan ng agham, maaari kang gumawa ng isang madaling buttermilk kapalit na gumagana ganap na ganap para sa iyongpancages,BISCUITS., Ranch dressing, o anumang iba pang iyong paghagupit sa kusina. Kailangan mo lamang ng dalawang simpleng sangkap na mayroon ka sa iyong pantry.

Bago namin ibigay sa iyo ang mababang-down sa kung paano gumawa ng homemade buttermilk, magsimula tayo sa isang simpleng tanong: ano talagaay buttermilk?

Ano ang buttermilk?

Bago ang Buttermilk ay isang produkto na maaari mong bilhin sa tindahan, ginagawa itong aktwal na dumating sa kamay na may churning mantikilya.

Ang Buttermilk ay ang leftover na likido mula sa churning butter, karaniwang mula sa pinag-aralan o fermented cream. Ito ay isang tangy, milky mixture na gumagawa ng lutong kalakal liwanag at mahimulmol.

Gayunpaman, ang buttermilk na binibili mo sa in-store ay talagang ginawa nang kaunti. Ang karton moHanapin sa grocery store Ay aktwal na pasteurized gatas na may kultura na i-on ito sa tangy likido na alam namin at pag-ibig ngayon.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain sa kaginhawahan.

Paano Gumawa ng Buttermilk: Paghaluin ang gatas at lemon juice

Habang magiging kahanga-hangang magkaroon ng tradisyunal na buttermilk upang gumana sa, ang mga tao ay hindi eksaktong churning mantikilya ngayon. Thankfully, ang paggawa ng isang buttermilk kapalit ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala madali.

Maaari kang gumawa ng isang madaling buttermilk kapalit na may gatas at sariwang kinatas lemon juice. Ito tunog kakaiba, ngunit ang kumbinong ito ay gumagana nang maayos.

Ang kaasiman sa lemon juice ay talagang makagambala sa gatas, na nagbibigay ito na may makapal na pare-pareho na gumagana nang mahusay sa iyong mga recipe.

Ang aming recipe ay tumatawag para sa isang kutsara ng lemon juice (ang juice mula sa kalahating limon) para sa bawat tasa ng gatas.

Wala kang limon? Subukan ang suka

Kung wala kang lemon na nakahiga sa paligid ng kusina, maaari mo ring gamitin ang distilled white vinegar! Ang kaasiman sa suka ay gagana nang katulad sa kaasiman sa lemon juice. Ipagpalit lamang ito gamit ang parehong pagsukat bilang limon.

Homemade buttermilk recipe.

Narito ang isang madaling hakbang-hakbang na tutorial para sa iyo upang sundin!

Mga sangkap

• 1 tasa ng gatas
• 1 tbsp sariwang lemon juice o distilled white vinegar

Paano gumawa ng buttermilk.

1. Gupitin ang limon sa kalahati at pisilin ang lahat ng juice.
2. Ibuhos ang lemon juice sa tasa ng gatas. Ihalo sa isang kutsara.
3. Hayaan ang halo ng gatas na umupo sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay handa na!
4. Kung kailangan mo ng higit pa para sa iyong recipe, i-double o triple ang recipe.