Mga pagkain na maaaring bawasan ang panganib ng iyong diyabetis
Ang isang nakarehistrong dietitian ay nagbabahagi ng tatlong pagkain na dapat palaging nasa iyong diyeta.
Higit sa34 milyong Amerikano may diyabetis, na may napakaraming mayorya (isang tinatayang 90 hanggang 95%) partikular na may uri 2 diabetes-aka ang uri na iyonhigit na maiiwasan.
Kapag ang isang tao ay nagsabi na mayroon silang uri ng diyabetis, nangangahulugan ito na ang kanilang katawan ay hindi maayos na gumagamit ng insulin, isang mahalagang hormon na ginawa ng pancreas at nag-uugnay kung magkano ang glucose (asukal) sa iyong daluyan ng dugo. Pinapayagan ng insulin ang mga selula na gumamit ng glucose para sa enerhiya kaagad o nakaimbak sa iyong mga kalamnan, atay, o taba ng tissue para magamit sa ibang pagkakataon upang hindi ito mag-hang out sa daluyan ng dugo at potensyal na makapinsala sa katawan.
Gayunpaman, may isang taong maytype 2 diabetes Ay din ang insulin resistant, ibig sabihin ang kanilang mga cell ay hindi na tumugon sa insulin at samakatuwid ay hindi lumahok sa glucose uptake bilang mahusay na bilang sila ay isang beses ginawa. Bilang isang resulta, ang pancreas napupunta sa labis-labis at nagsisimula sa pump out higit pang insulin hanggang sa huli ay umabot sa isang punto kung saan hindi na ito maaaring panatilihin up.
Dahil ang uri ng diyabetis ay karaniwang pinaniniwalaan na bumuo bilang isang resulta ng hindi malusog na gawi sa pagkain at kakulangan ng ehersisyo, Lauren Hubert MS, ang RD ay nagbabahagi ng tatlong uri ng pagkain na dapat mong laging kumain sa isang pagsisikap upang maiwasan ang uri ng diyabetis. Pagkatapos, siguraduhin na tingnan100 pinakamadaling recipe na maaari mong gawin Para sa mga simpleng paraan maaari mong isama ang mga pagkain sa iyong diyeta!
Buong butil
Habang ang mga carbs madalas nagkakamali makakuha ng isang "masamang reputasyon" tungkol sa parehong diyabetis at pamamahala ng timbang, Hubert ay tumutukoy sa buong butil tulad ng trigo, rye, at quinoa ay ilang mga pagpipilian na dapat mong isaalang-alang ang pag-ubos ng higit pa sa-lalo na kung sinusubukan mo bawasan ang iyong panganib ng.type 2 diabetes.
"Ito ay dahil ang buong butil ay naiiba kaysa sa mas naproseso at pinong carbohydrates dahil ang kanilang buong butil ay buo, ibig sabihin ang lahat ng hibla at nutrients ay nasa loob pa rin nito," sabi niya. "Ang isang diyeta na mas mataas sa hibla ay nangangahulugan na mananatili kang mas mahaba atay hindi spike ang iyong asukal sa dugo bilang mataas na pagkain ng mataas na pinong carbohydrates, na binabawasan ang iyong panganib para sa type 2 na diyabetis. "
Ang mga halimbawa ng mataas na pinong carbs ay kinabibilangan ng puting harina,Puting tinapay, at mga pastry tulad ng mga cupcake at cookies. Sa halip, tumuon sa mga ito9 pinakamahusay na kumplikadong carbs.
Berries.
Ang pagkain ng diyeta na puno ng sariwa (o frozen) na prutas at gulay ay maaaring makatulong sa iyo na mapanatili ang iyong timbang at mga antas ng asukal sa dugo sa tseke, na sinasabi ni Hubert ay higit sa lahat na maiugnay sa kanilang mga mababang-calorie at high-fiber content. Bukod pa rito, ang mga prutas at gulay ay may mataas na nutrient profiles, ibig sabihin makakakuha ka ng maraming keybitamina at mineral bawat serving. Gayunpaman, ang mga berry ay lalong mahalaga na kumain kapag sinusubukan mong pigilan ang uri ng diyabetis.
"Ang mga berry, tulad ng mga blueberries, strawberry, at blackberry, ay hindi kapani-paniwalang nakapagpapalusog na pagkain na nais mong isaalang-alang ang pagkain upang mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng kondisyon. Ito ay dahil ang mga berry ay isang mayamang pinagmumulan ng maraming nutrients at phytochemicals atay ipinapakita upang mapabuti ang paglaban ng insulin Sa sobra sa timbang at napakataba na mga matatanda kumpara sa iba pang mga carbohydrates, "sabi ni Hubert, pagdaragdag na ang pagbabago sa pagkain na ito ay makakatulong sa iyo na i-reverse ang prediabetes, ang yugto bago mag-type ng 2 diyabetis.
NaritoIsang pangunahing epekto ng pagkain strawberries, sabi ng agham.
Mga pagkain na batay sa toyo
"Alam na ang isang mas mataas na paggamit ng mga protina ng hayop, tulad ng pula atnaproseso na karne Tulad ng mga sausages at steak, ay nauugnay sa pag-unlad ng type 2 na diyabetis, "sabi ni Hubert." Ang problema ay, ang protina ay hindi kapani-paniwalang mahalaga para manatiling ganap sa pagitan ng mga pagkain upang maiwasan ang overeating at timbang. Ito ang dahilan kung bakit ang pagbibigay-diin ng higit pang mga protina na nakabatay sa halaman ay mahusay na pinag-aralan sa pananaliksik sa diyabetis. "
Sa halip na maabot ang prosciutto o cured salami tuwing Miyerkules, subukan ang pag-opt para sa isang toyo na nakabatay sa protina, tulad ng tofu o isang alternatibong karneSoy Chorizo.. Sa ganitong paraan, makakatanggap ka pa rin ng sapat na protina nang walang lahat ng puspos na taba at nitrates.
At ngayon . . . Tiyaking maiwasan ang mga pagkaing ito.
Naproseso na pagkain
PagkainMabilis na pagkain at iba pang nakahanda o nakabalot na pagkain at meryenda na naglalaman ng abnormally mataas na puspos na taba at idinagdag ang mga nilalaman ng asukal ay nauugnay sa labis na katabaan at kahit nasakit sa puso. A.Kamakailang pag-aaral nagpapahiwatig na ang pagkainmabigat na naproseso na pagkain Maaaring dagdagan ang iyong panganib ng ilang mga malalang sakit, na kinabibilangan ng type 2 na diyabetis.
Iminumungkahi ng mga mananaliksik na ang mga junk food na ito ay nagbabawas sa malusog na bakterya ng gat na tumutulong sa iyong katawan na hindi lamang napapahamak ang mga nakakapinsalang bakterya na maaaring magdala ka agad. Ang mga uri ng pagkain na ito ay nagbabago din sa microbiota ng gut sa isang paraan na ginagawang mas madaling kapitan sa mga nagpapasiklab na sakit sa kalsada.
Bottom line: Mahalaga na limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga pagkaing naproseso-maging ito man ay pino ang mga butil, gumaling na karne, o mabilis na pagkain para sa maraming dahilan-lalo na kung mayroon kang prediabetes. Sa kanilang lugar, siguraduhing kumain ng maraming sariwang prutas at gulay, pati na rin ang buong butil, upang mabawasan ang iyong panganib ng type 2 na diyabetis.
Para sa higit pa, tingnan ang 4 pinakamalaking pag-aaral ng pagkain tungkol sa diyabetis na dapat mong malaman .