Good Lifestyle

The.National Dietary Guidelines. Magrekomenda na ang mga Amerikano ay kumonsumo ng mas mababa sa 2,300 milligrams ng sodium bawat araw, ngunit karamihan sa atin ay tumatagal ng higit sa isang libong milligrams higit pa! Habang ang aming mga katawan ay nangangailangan ng sosa, ang pagkain ng masyadong maraming mga bagay ay maaaring humantong saMataas na presyon ng dugo, kabiguan ng bato, sakit sa puso, at stroke. Habang ang pagkuha ng asin shaker sa iyong kusina talahanayan ay isang solid panimulang punto, may iba pang mga paraan upang nix labis na sosa mula sa iyong diyeta. Sa ibaba, pinagsama namin ang mga tip sa nutrisyonista at mga tip sa kalusugan ng mga eksperto kung paano mabawasan ang paggamit ng sosa. Gamitin ang mga tip na ito sa ibaba upang kumain ng malusog na walang pagsasakripisyo ng lasa.

"Kapag sinusubukan mong i-cut pabalik sa asin, ang paggamit ng mga damo at pampalasa ay ang pinakamahusay na diskarte. Maaari mong gamitin ang isang iba't ibang mga hanay ng mga damo at pampalasa bawat araw upang panatilihing kapana-panabik. Kahit na isang bagay na kasing simple ng isang kamatis ay maaaring maging kapana-panabik sa sandaling ikaw Magdagdag ng mga damo at pampalasa. Halimbawa, maaari mong idagdag ang Basil at Oregano, Tarragon, Dill, o isang maanghang na chili powder, at nag-init ka ng apat na bersyon ng parehong kamatis na may ibang profile ng lasa. "

-Kelly krikhely.,Ms, rd, cdn.

"Gumamit ng flavorful cooking fats tulad ng langis ng oliba,langis ng niyog, at mantikilya para sa matinding at mayaman na lasa nang hindi nangangailangan ng dagdag na asin. "

- Molly Devine.,RD LDN Founder ng Eat Your Keto and Advisor sa Remedy Review

"Ang karamihan sa asin na kinain namin ay mula sa pre-packaged at mabilis na pagkain. Ang pag-iwas sa mga ito at malagkit sa mga pagkain na luto ay lubhang mabawasan ang asin sa iyong diyeta."

-Devine.

"Ang mga sariwang damo tulad ng perehil, dill, mint, at cilantro at pampalasa tulad ng turmeric, cumin, cayenne, at black pepper ay isang mahusay na sosa-free na paraan upang amp up ang lasa ng pagiging kumplikado pati na rin ang nutritional halaga ng iyong pagkain. Sautéed mga sibuyas At ang bawang ay isa pang malusog na paraan upang bigyan ang iyong pagkain ng higit na lasa. Subukan ang pagsasama ng mga gulay na may isang pang-aagaw na profile ng lasa, tulad ng diced kintsay at artichokes. Ang Kelp ay isang maalat na dagat na mababa sa sosa. Maaari kang bumilikelp granule shakers. at gamitin ito sa lahat ng bagay mula sa popcorn sa salad sa pasta dish. Kung hindi mo maaaring labanan ang paggamit ng isang maliit na asin, mas mahusay ka sa paggamit ng asin na may kulay dito, tulad ng Himalayan Sea Salt, dahil ang mga may-kulay na asing-gamot ay naglalaman ng malusog na mineral, samantalang ang ordinaryong table salt ay naproseso sa isang paraan na iyon hinahampas ito ng karamihan ng nilalaman ng mineral nito. "

-Jessica Rosen.,Certified holistic health coach at co-founder ng raw generation

"Ang mga taong madalas na restawran ay maaaring mabigla upang malaman kung magkano ang sosa ay talagang nasa pagkain na kinakain nila, ngunit ang isang kamakailang patakaran ng FDA ay nangangailangan ng mga restaurant ng chain na may higit sa 20 mga lokasyon upang i-label ang kanilang mga menu sa impormasyon ng nutrisyon at gawin itong magagamit sa mga mamimili. Kaya, Bago ka kumain, bisitahin ang website ng restaurant upang mahanap ang sosa nilalaman ng iyong mga paboritong item sa menu upang maaari kang gumawa ng isang matalinong pagpipilian-at isang malusog na swap-kung kinakailangan. "

- Nancy Woodbury, MA, MS, RD, LD / n may-ari ngNancy Woodbury Nutrition.

"Brighten ang lasa ng isang ulam kaagad bago ihahatid ito sa citrus zest, isang splash ng lasa suka, o isang pisilin ng sariwang limon o dayap."

-Woodbury.

"Ang labis na pandiyeta sosa (higit sa 2,300 milligrams bawat araw para sa mga matatanda) ay maaaring maging sanhi ng pagpapanatili ng likido, na nagpapataas ng presyon ng dugo at pinatataas ang panganib ng sakit sa puso at bato. Ang mga high-sodium diet ay na-link sa kanser sa tiyan at maaaring madagdagan ang urinary calcium loss leading sa osteoporosis at ang pagbuo ng bato bato. Mahalagang suriin ang mga label ng nutrisyon at alisin ang mga mataas na sosa na pagkain: naka-kahongsoups., Frozen dinners, toyo, deli meat, keso, at naproseso karne tulad ng bacon at ham. Sa pamamagitan ng kahulugan, ang mga mababang-sosa na pagkain ay may mas mababa sa 140 milligrams ng sodium bawat serving. "

-Woodbury.

"Isa sa aking mga paboritong paraan upang madagdagan ang lasa kapag gumagamit ako ng mas kaunting asin ay ang paggamit ng mga mushroom, na nagbibigay ng isang mayaman na lasa ng umami. Kung ayaw kong isama ang aktwal na mushroom, ang isang maliit na sosa sabaw na batay sa kabute ay maaaring maging Ginagamit upang magluto ng bigas o de-glaze isang pan ng manok, at nagdadagdag ito ng ganitong kayamanan! "

-Cassie Berger, MS, Rdn.

"Ang mga de-latang beans at gulay ay maaaring mataas sa sosa. Hindi mo kailangang i-cut ang mga de-latang pagkain, ngunit dapat mong hanapin ang mga alinman sa estado na" walang asin na idinagdag "o" nabawasan ang sosa "sa packaging. Laging banlawan ang iyong de-latang mga bagay sa ilalim ng tubig upang makakuha ng anumang labis na asin. Ang paggawa ng mga pagbabagong ito ay hahantong sa mas kaunting sosa sa iyong mga pagkain. "

-Meredith Price, MS, Rd, Cdn,Hindi mabibili ng salapi na nutrisyon at kabutihan

"Cured breakfast meats tulad ng bacon, sausage, at ham ay puno ng asin. Ang tatlong piraso ng bacon ay maaaring magkaroon ng 20 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na allowance ng asin! Huwag malinlang ng Turkey Bacon-bagaman mas mababa ito sa puspos na taba, mas mataas ito sa sosa . "

-Kelsey Peoples, MS, Rdn.

"Kung ikaw ay isang taong kumakainFROZEN MEALS., ang pinakamahusay na hakbang ay upang i-cut ang mga ito ganap. Gayunpaman, ang mga ito ay maginhawa at maraming tao ang umaasa sa kanila. Laging suriin ang label ng mga katotohanan ng nutrisyon, at piliin ang mga may mas mababa sa 400 milligrams ng sodium bawat serving. "

-Presyo

"Ang karne ng Deli ay puno ng sosa upang matulungan itong manatiling sariwa, kaya ang tatlong ounces ng Turkey o ham ay karaniwang may humigit-kumulang 1,200 milligrams ng sodium (na 60 porsiyento ng limitasyon ng iyong buong araw!). Ang pagdaragdag lamang ng isang kutsara ng ketchup o mustasa ay makakatulong Tungkol sa isa pang 150 milligrams ng sodium, kasama ang bawat pickle sibat ay may 360 milligrams. Subukan ang paglipat sa isang low-salt na bersyon kung makakakain ka ng karne ng deli, at sa halip na may maliit na langis at suka. "

-Peoples

"Ito ay minamahal na grab-and-go ng America, ngunit ang tomato sauce, naproseso na keso, at masarap na crust combo ay maaaring mag-pack ng higit sa 600 milligrams ng sodium bawat slice-at bago ka magdagdag ng maalat na toppings tulad ng pepperoni o olive."

-Peoples

"Kumain at magluto na may buong sangkap ng pagkain tulad ng mga prutas, gulay, butil, karne, at malusog na langis ng puso. Ang mga pagkaing ito ay natural na mababa sa sosa, at marami sa kanila ang mataas sa potasa, na isang mahusay na kumbinasyon para sa pagpapanatili presyon ng dugo sa isang malusog na antas. Ang mga pagkaing ito ay mahusay na pinagkukunan ng hibla, protina, bitamina, mineral, atmalusog na taba, kaya sinusuportahan nila ang pangkalahatang kalusugan. At kung ang paggamit ng mga uri ng pagkain sa iyong pagluluto, ang pagdaragdag ng isang maliit na asin ay hindi isang masamang bagay dahil ang mga pagkain mismo ay napakababa sa sosa (at karaniwan ay nagpapalit ka ng mga ito sa halip na mas maraming asin). "

-Julie Andrews, Rd at Chef.

"Ihambing ang mga nutrisyon katotohanan (sosa nilalaman) ng mga pagkain tulad ng tinapay, naka-kahong produkto, at meryenda na may katulad na mga produkto, at piliin ang isa na may mas mababa sosa. Halimbawa, ang isang tatak o iba't-ibang ay maaaring magkaroon ng 200 milligrams ng sodium bawat serving, at iba pa magkaroon ng 450 milligrams ng sodium per serving. Mag-opt para sa produkto na may 200 milligrams. "

-Andrews.

"Kumain ng mga pagkain na mataas sa potasa, at uminom ng sapat na tubig. Ang parehong mga bagay na ito ay maaaring makatulong na mapanatili ang iyong mga electrolytes sa balanse (at sosa ay isang electrolyte). Ang mga mataas na potasa na pagkain ay kinabibilangan ng mga patatas, melon, gulay, broccoli, at saging."

-Andrews.

"Upang limitahan ang iyong sodium consumption sa pinakamainam na antas ng 1,500 milligrams o mas mababa sa isang araw, ang mga doktor at dietitians sa Pritikin Longevity Center & Spa ay inirerekomenda ang 'isang milligram ng sodium bawat isa calorie' na panuntunan. Iyon ay, pigilan ang iyong paggamit ng mga pagkain na magkaroon ng higit sa isang milligrams ng sodium bawat calorie. "

-Dr. Danine Fruge, Medical Director sa.Pritikin Longevity Center.

"Restaurant soups, kahit na ang mga puno ng malusog na sangkap tulad ng veggies at beans, ay hindi mataas sa sosa-madalas silang naglalaman ng higit sa 2,000 milligrams bawat mangkok. Para sa isang unang kurso, ikaw ay mas mahusay na mag-order ng isang salad na puno ng sariwang gulay."

- fruge.

"Kapag nagluluto, sa halip na magdagdag ng asin sa simula tulad ng ipinahiwatig sa karamihan ng mga recipe, magdagdag ng asin sa dulo, o mas mahusay, sa iyong plato. Kapag ang pagluluto, asin at pampalasa ay mawawala ang ilan sa kanilang mga lasa, kaya, para sa parehong mahusay lasa, kakailanganin mo ng mas maraming asin (pati na rin ang mas maraming pampalasa at damo) kung idagdag mo ang mga ito sa simula. "

-Stella Loichot, Ace-Certified Health Coach.

"Ang masarap, keso-tulad ng lasa ng lebadura ng brewer o nutritional lebadura ay perpekto para sa pagdaragdag ng lasa nang walang asin. Ito ay mahusay para sa mga homemade dressing, pasta sauce, at sprinkling sa meryenda, at ito ay puno ng bitamina, mineral, at antioxidants."

-Lindsey Bristol, MS, Rd sa Swanson Health.

"Ang karamihan sa kung ano ang itinuturing nating 'panlasa' ay talagang salamat sa pakiramdam ng amoy. Kaya, gumawa ng pagkain na namumula-sa isang mahusay na paraan! Halimbawa, tapusin ang mga pinggan na may mataas na mabangong sangkap, tulad ng bawang, sariwang mint, o isang stinkier keso , at pagkatapos ay magpatuloy at gamitin ang hindi bababa sa isang pakurot mas mababa asin sa ulam. "

-Jackie newgent, rdn, cdn.

"Kung ang isang bouillon cube ay tumatawag para sa dalawang tasa ng tubig, nakita ko na walang mga abiso kapag ito ay diluted down sa apat na tasa ng tubig para sa isang bouillon kubo. Isaalang-alang ang pagdaragdag ng higit pang sibuyas, bawang, kintsay, o itim na paminta sa sopas upang magdagdag ng higit pa lasa kung kinakailangan. Ang sopas ay maaaring maging sobrang mataas sa asin, na maaaring dagdagan ang presyon ng dugo. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming potassium-rich gulay sa sopas at diluting ang sabaw, babawasan mo ang posibilidad. "

-Morgan bettini, ms, rdn, e-ryt

"Kapag dining out, humihingisauces at ang mga dressing sa gilid ay maaaring makatulong. Ang mga sarsa at salad dressing ay may malaking kontribyutor sa aming pang-araw-araw na paggamit ng sosa, lalo na kapag kumain kami. Kapag humingi ka ng mga sarsa sa gilid, maaari mong kontrolin kung magkano ng sarsa, kung mayroon man, idagdag mo sa iyong pagkain. Ito ay maaaring gumawa ng isang malaking pagkakaiba! "

-Krikhely.

"Ang paggawa ng maliliit na pagbabago ay maaaring magdagdag ng up at magreresulta sa mga malalaking pagbabago sa paglipas ng panahon. Hindi mo kailangang baguhin ang iyong diyeta at alisin ang sosa magdamag. Kung ginagamit mo ang pagdagdag ng maraming asin sa iyong pagkain, magdagdag ng mas mababa at incrementally bawasan ang halaga ng asin na idaragdag mo. Sa paglipas ng panahon, ang iyong lasa buds ay masanay sa maliit na bumababa, at magagawa mong makabuluhang bawasan ang iyong asin. "

-Krikhely