Isang pangunahing epekto ng pagkain masyadong mabilis, sabi ng bagong pag-aaral
Ang pagbagal ay maaaring mag-alok ng higit pang mga benepisyo kaysa sa iyong natanto.
Siguro ikaw ay grabbing isang mabilis na kagat upang kumain habang rushing mula sa isang errand sa susunod, o pagkakaroon ng isang pagkain na kaya pamilyar na simulan mo wolfing ito nang hindi kahit na napagtatanto ito. Anuman ang iyong pangangailangan para sa bilis,Bagong pananaliksik saKlinikal na labis na katabaan nagpapahiwatig na maaari mong ilagay ang iyong sarili sa.mas mataas na panganib para sa nakuha ng timbang.
Ang mga mananaliksik ay tumingin sa dalawang magkaibang pag-aaral sa mga matatanda at mga bata upang matukoy kung may mga asosasyon sa pagitan ng mas mataas na index ng mass ng katawan (BMI), ang bilang ng mga kapatid na mayroon ka, at kung nasaan ka sa utos ng kapanganakan (kung hindi ka lamang bata) .Nahanap nila Ang mga unang ipinanganak na bata ay dalawang beses na malamang na kumain ng mas mabilis kaysa sa iba pang mga bata, at ang mas mataas na bilang ng mga kapatid ay nauugnay sa isang mabilis na rate ng pagkain.
Ang mas mabilis na pagkain ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng labis na katabaan, napagpasyahan nila. Ang mga pagkain na kinakain ay mabilis na malamang na maubos sa mas malaking halaga, at kahit na hindi ka maaaring bumalik sa loob ng ilang segundo,Ang pagkain ng mas mabilis ay binabawasan ang satiation. Nangangahulugan ito na mas malamang na mag-snack kaagad pagkatapos, pagdaragdag ng iyong calories para sa araw. (Kaugnay:15 underrated mga tip sa pagbaba ng timbang na talagang gumagana).
Kahit na ang pag-aaral ay nakatuon pangunahin sa mga bata at kabataan, ang mga resulta ay nalalapat sa sinuman, ang mga mananaliksik ay note. Totoo iyan kung natutunan mo ang mga pag-uugali na mabilis na kumakain sa isang mas bata at pinananatili ang rate ng bilis kahit na hindi ka nakikipagkumpitensya sa iyong mga kapatid sa mesa.
Ang mabuting balita ay kahit na ito ay isang well-entrenched ugali, na nagsasama ng mas maingat na mga kasanayan sa pagkain ay maaaring makatulong, nagmumungkahi ng nakarehistrong dietitian Vanessa Rissetto, Rd, Dietetic Internship Director sa New York University Steinhardt.
"Ang unang hakbang ay ang paggamit ng iyong iba pang mga pandama sa pagkain muna, sa halip na pagkuha ng isang kagat kaagad," sabi niya. Halimbawa, maglaan ng ilang sandali upang tingnan ang mga kulay at mga texture, at pahalagahan ang aroma ng pagkain. Kapag nagsimula kang kumain, nagpapahiwatig siya ng paglunok ng isang kagat bago kumuha ng isa pa.
Sa sarili nitong, na maaaring maging isang malaking paglilipat para sa mga taong mabilis na kumakain, nagdadagdag siya, dahil malamang na sila ay maglagay ng higit pa sa kanilang mga bibig bago matapos ang huling kagat. Ang ilang iba pang mga diskarte sa pagkain ay kinabibilangan ng paglalagay ng iyong tinidor o kutsara sa pagitan ng kagat at pag-upo sa isang talahanayan upang kumain-nang hindi nanonood ng TV o pag-scroll sa iyong telepono sa panahon ng pagkain.
Gayundin, nagdadagdag si Rissetto,Mag-iskedyul ng oras para sa iyong pagkain. Ang pagtatakda ng 20 minuto o kaya lamang upang kumain ay maaaring isang malaking paglipat, ngunit kung naghahanap ka upang magsagawa ng higit na pag-iisip at kontrolin ang iyong timbang, ito ay nagkakahalaga ng paggawa na "appointment."
"Ang mas mabagal na pagkain ay kadalasang humantong sa iba pang malusog na gawi sa pagkain, tulad ng mas mahusay na mga pagpipilian ng pagkain," dagdag ni Rissetto."Sa pangkalahatan, nagtatrabaho ka hindi lamang sa pagbaba ng timbang, ngunit sa pagbuo ng isang mas mahusay na relasyon sa pagkain."
Para sa higit pa, siguraduhin na tingnanMga paraan ng Genius upang i-retrain ang iyong lasa buds upang mahalin ang malusog na pagkain.