Ang popular na gatas ng gatas na ito ay sinaway para sa mga sangkap nito
Ang pinaka-makikilala na tatak ng gatas ng oat sa mga istante ng grocery store ay maaaring hindi malusog gaya ng naisip mo, sinasabi ng ilang kritiko.
Ngayong taon,Oatly. Ipinasok ang eksena na may splash at mabilis na lumaki upang maging napaka-demand, ang ilang mga customer ay hindi pa rin makakakuha ng kanilang mga kamay dito. Ang Oatly ay isang hit para sa mga mahilig sa gatas na nakabatay sa halaman, pagkatapos ng lahat, ito aygatas na gawa sa oats. Ano ang maaaring maging mas purer kaysa iyon?
Gayunpaman, sa tatak na rumored na pagpunta pampubliko sa isang IPO sa lalong madaling panahon, ang ilang mga kritiko ay kumukuha ng kanilang sariling malapit na pagtingin sa mga ingredients ng Oatly upang malaman na kung ikawTalaga Gusto mong maging isang malay-tao na mamimili, maaaring kailangan mong mag-isip nang dalawang beses bago bumili sa hype tungkol sa alternatibong pagawaan ng gatas na ito.
GQ. Kamakailan ay nabanggit ang "halo ng kabutihan" sa paligid ng gatas ng oat oat, na ang mga nutritional controlling ay naka-highlight sa nakaraang taon ng iba't ibang mga manunulat, kabilang ang Jeff Nobbs at Nat Eliason. Sinabi ng mga Nobbs kung paano ang isang malapit na pagtingin sa listahan ng mga sangkap ng Oatly ay nagpapakita ng paggamit ng rapeseed oil "upang bigyan ito ng isang kayamanan tulad ng gatas." Ang isang pag-aalala sa mga ito ay ang OFT-questioned canola langis ay isang bersyon ng rapeseed langis na naglalaman ng isang mas mababang halaga ng monounsaturated omega-9 mataba acid.
Kaugnay:Ang 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon
Hindi mahalaga kung paano mo tinitingnan ito, ang rapeseed oilay Ang isang langis ng halaman-na arguably, sa pamamagitan ng kahulugan, ay lumilikha ng ilang mga kontrahan sa kung paano malusog oatly talaga.
Gayundin, bawat Nobbs, ang carbohydrates sa oatly warrant ang ilang mga pagtatanong-siya asserts: "Ang isang 12-onsa baso ng oat gatas (ang halaga sa isang daluyan latte) ay tungkol sa parehong epekto ng asukal sa dugo bilang isang 12-onsa maaari ng Coke." GQ weighed in sa isang breakdown ng argument na ito na medyo malakas:
Ano ang malinaw na ang proseso na lumiliko oats sa oat gatas ay nagbabago ng mga kumplikadong starches sa maltose, isang simpleng asukal. Higit pang mga pinong carbohydrates, tulad ng maltose, ay mas masahol pa para sa iyo kaysa sa kumplikadong carbs. Ang mga ito ay nagiging sanhi ng mas malaking pagtaas sa mga antas ng glucose at insulin, na hindi mo gusto. Ito ay maaaring quantified sa pamamagitan ng isang panukalang tinatawag na glycemic index-mas mataas na mga numero ay masama.
Gayunpaman, ang iba ay maaaring magtaltalan na may iba pang malinis at buong pagkain na maaaring magkaroon ng parehong epekto sa glucose ng dugo. Tulad ng sinasabi ng GQ, "Ang mas malaking problema sa Coke ay wala itong nutrients, samantalang oatly, habang hindi masustansiya, may hibla, bitamina, at isang maliit na unsaturated taba."
Kahit na ang halaga ng tubig na ginagamit upang gumawa ng gatas ng gatas ay sinabi na mag-render ng inumin na ito ng isang bahagyang mas kapaligiran-friendly, halaman-based gatas kaysa sa ilang mga nut milks-at kahit na may mga kahanga-hangang implikasyon sa kalusugan sa pagpunta sa higit pang mga halaman-based- Sa wakas, ito ay isang paalala kung gaano ito kapaki-pakinabang para sa tunay na nakakamalay na mga mamimili upang malaman kung ano ang iyong binibili.Mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter. para sa araw-araw na balita ng grocery na kailangan mo.
Gayundin, tingnan ang: