Good Lifestyle

Gourmet pizza na handa na sa loob ng 3 minuto? Mag-sign up! Iyan ay eksakto ang uri ng serbisyo napizza Chain 800 degrees Pizza plan sa pagbibigay bilang ito embarks sa isang pangunahing pagpapalawak na maaaring dalhin ang kanilang wood-fired Neapolitan pie sa isang lokasyon na malapit sa iyo.

Ang mabilis na kaswal na kadena ay nag-enlist sa tulong ng mga robot para sa gawaing ito. Ayon kayNegosyo sa Restaurant, ang kumpanya ay sumakit sa isang pakikitungo sa Robotics Company Piestro, na lumikha ng mga pasadyang awtomatikong pizza-making machine para sa kanila. Tulad ng 3,600 ng mga machine na ito ay ilalagay sa mga lokasyon ng mataas na trapiko tulad ng mga paliparan at ospital sa susunod na limang taon, upang makapagbigay ng mga customer ng sariwang pie 24 oras sa isang araw.

Kaugnay:Ang American pizza chain na ito ay opisyal na ngayon ang pinakamalaking isa sa mundo

Ang 800 degrees chain ay kasalukuyang mayroong 15 brick-and-mortar na mga lokasyon sa buong mundo, ang ilan ay makikita mo sa mga lungsod tulad ng Cleveland, Chicago, New York, Miami, at Santa Monica. Ngunit ang paglikha ng mga automated pizza machine ay kung saan nakikita ng kumpanya ang hinaharap nito, ayon sa award-winning na Chef Anthony Carron na nagtatag ng konsepto noong 2012.

"Kapag [Piestro CEO Massimo de Marco] at ako unang konektado tungkol sa teknolohiya ng Piestro, nakita ko ang parehong ang agarang at pangmatagalang epekto automation ay maaaring magkaroon sa aming negosyo," sinabi CarronNegosyo sa Restaurant.

Bukod sa bilis ng pagpapatupad, ang mga bagong pizza machine ay magkakaroon ng kakayahang magbati ng isang mahusay na dami ng mga pie na walang "reloaded" -Each machine ay maaaring humawak ng mga sangkap para sa 80 pizza sa isang pagkakataon. Dagdag pa, ang mga customer ay maaaring panoorin ang kanilang pizza na ginawa sa pamamagitan ng isang window.

At kung ikaw ay may pag-aalinlangan tungkol sa kalidad ng isang vending machine pizza, makatitiyak-ang mga contraptions na ito ay gumagamit ng mga recipe na inangkop ng chef partikular para sa awtomatikong proseso. At ang artisanal, sariwang sangkap na ang kadena ay nagtayo ng reputasyon nito sa kalooban ay gagamitin pa rin dahil sa isa sa mga restawran nito.

Habang ang 800 degrees ay din tinkering sa mga recipe at scaling ang teknolohiya, specifics sa kung kailan at kung paano ang mga machine na ito ay ilagay sa sirkulasyon ay nakabinbin pa rin.

Para sa higit pa, tingnan ang:

• Ipinahayag lamang ng Pizza Hut ang pagbabalik ng sikat na Pizza na ito
• Ang pangunahing pambansang pizza chain ay naglunsad lamang ng isang bagong item na mashup
• Ang ikalawang-pinakamalaking burger chain chain ng America ay magbukas ng 700 bagong lokasyon

At huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.