Ang isang beses na popular na chain wing chain ay nahulog sa pamamagitan ng pabor sa mga customer

At narito ang ilang mga dahilan kung bakit.


Ang pandemic ay nagsilbi bilang isang katalista sa paggising sa kumpetisyon sa mga fast-casual at kumain-sa chain. Ang mga may mas lumang konsepto ay kailangang makahanap ng isang paraan upang mabilis na gawing makabago ang kanilang mga menu at operasyon, at ang mga hindi ngayonBumagsak ng pabor sa mga customer mas mabilis kaysa dati.

AtHooters. tila kabilang sa huli. Ang tatak na dating kilala para sa mahusay na mga pakpak ay nakaharap ngayon ng mabangis na kumpetisyon mula sachain na nag-aalok ng mas mahusay na manok, habang ang sentral na konsepto ng scantily clad waitstaff ay patuloy na nakaharap sa mga hamon sa modernong panahon.

Ayon kay1851 Franchise., ang pandemic ay tumama sa dine-in chain hard, ginagawa itong isa sa mga mas kapaki-pakinabang na tatak ng uri nito sa nakaraang taon. Narito ang ilan sa mga dahilan kung bakit ang mga hooter ay nawawalan ng katanyagan sa mga customer. At higit pa, tingnan ang5 pangunahing mabilis na pagkain chain na bumagsak sa pabor sa mga customer.

Ang kadena ay nawawalan ng mga lokasyon at paglilipat ng focus sa ibang lugar

Shutterstock.

Ang mga benta ng chain aysa isang pagtanggi mahaba bago ang pandemic, at ang bilang ng mga restawran ng hooters ay bumaba ng higit sa 7% sa pagitan ng 2012 at 2016. Sa 2020, ang kumpanyainilatag ang daan-daang manggagawa Sa mga estado tulad ng North Carolina, Missouri, Michigan, at Indiana.

Kaya ang kadena ay nakabukas sa maraming iba pang family-friendly na fast-food offshoots na tumutuon sa takeout at paghahatid: Hoots Wings, Hootie's Burger Bar, at Hootie's Chicken Tenders. Ang katotohanan na ang kumpanya ay hindi kahit na subukan upang magtiklop ang kanilang hooters konsepto at aesthetic na may mga mas bagong tatak ay nangangahulugan na ang tradisyonal na hooters restaurant ay maaaring tunay na isang bagay ng nakaraan.

Kaugnay: Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter.Upang makuha ang pinakabagong balita restaurant diretso diretso sa iyong inbox.

Isang hindi napapanahong konsepto na ang mga bagong henerasyon ay hindi bumibili

Ang konsepto ng kadena, na nakasentro sa paligid ng cleavages, ay hindi tulad ng nakakaakit sa mga nakababatang henerasyon tulad ng isang beses na ito ay sa '80s-panahon na mga customer. Ayon kayTagaloob ng negosyo, Millennials ay hindi lamang sa mga suso gaya ng mga boomer ng sanggol. Sa katunayan, ang mga ito ay tungkol sa 19% na mas malamang na maghanap ng nilalaman na may kaugnayan sa dibdib sa mga pornograpikong site tulad ng pornhub kaysa sa iba pang mga henerasyon. Ito ay tiyak na hindi mabuti para sa negosyo ng hooters.

Isang hindi napapanahong aesthetic

Ethan Miller / Getty Images.

Problema bilang isa na may branding ng hooter? Ang pangalan ng kadena ay walang kahulugan sa kasalukuyang mga oras (tulad ng itinuturo ng isang restaurant branding expert Joseph Szala, na sinabiVox. na "[hooters] ay hindi kahit isang palayaw para sa mga suso ngayon.")

Kabilang sa iba pang mga problema ang mga uniporme Ang mga waitresses ay ipinag-uutos na magsuot, na tila tulad ng isang kupas na bersyon ng kung ano ang isang beses itinuturing na sexy ngunit ngayon ay isang nakalilito combo ng 'suntan' pantyhose, orange shorts, puting sneakers, at tops na hindi nagsisiwalat o katamtaman .

Ayon kayVox., ang mga uniporme ay napapailalim sa kaunting pagbabago mula sa kanilang unang paglunsad at napaka-natigil sa isang partikular na florida beach aesthetic na maaaring itinuturing na kaakit-akit mga 30 taon na ang nakakaraan. Narito ang higit pa tungkol saMahigpit na code ng damit ang mga server ng hooters ay dapat sundin.

Narito kung ano ang maaaring i-save ang mga restawran ng hooters

hooters
Shutterstock.

Bukod sa bagoOffshoot Brands. Ang kadena ay tumatakbo, na ginagawa ang bahagi ng leon ng pagpapanatiling may kaugnayan, ang mga hooter ay may potensyal na maakit ang mga customer pabalik sa mga lokasyon nito sa sports betting. Noong 2020, inilunsad ang chain.Isang pakikipagtulungan sa konektibo ng konektv at rush street, Na pinagana ang mga ito upang ipakita ang mga istatistika ng laro, analytics, at up-to-date na logro sa mga screen ng TV.

Ang bagong tampok ay naidagdag sa mga lokasyon sa Indiana, Pennsylvania, at New Jersey, ngunit maaaring sa lalong madaling panahonkumalat sa iba pang mga estado kung ang batas ay nagbibigay-daan..

Para sa higit pa, tingnan ang108 pinaka-popular na soda na niraranggo sa pamamagitan ng kung paano nakakalason sila.


Kumuha ng unang pagtingin sa mabaliw new nobela ni Sean Penn
Kumuha ng unang pagtingin sa mabaliw new nobela ni Sean Penn
Ang isang desisyon sa buhay na ito ay gagawing 25 porsiyento na mas maligaya na tao
Ang isang desisyon sa buhay na ito ay gagawing 25 porsiyento na mas maligaya na tao
Nagbabala si Dr. Fauci ng isang "ikaapat na alon" ng Covid
Nagbabala si Dr. Fauci ng isang "ikaapat na alon" ng Covid