Good Lifestyle

Sa mga hindi pa nagagawang beses na ito, ang pangangailangan upang suportahan ang iyongimmune system. ay nagpapatunay na kritikal para sa kaligtasan ng buhay, at kung ano ang iyong kumakain ng mga bagay na higit pa kaysa sa dati.

Ang pag-ubos ng diyeta na mayaman sa prutas at gulay ay hindi lamang nagbibigay-daan sa iyo upang manatiling matangkad ngunit ito, mas mahalaga, ay maaari ring makatulong sa iyo na palayasin ang parehong mga talamak at nakakahawang sakit. Tumawag kami sa mga eksperto,Ashley Kitchens., MPH, RD, LDN at.Sydney Greene., MS, RD, upang ipaliwanag ang relasyon sa pagitan ng isang diyeta at sakit na nakabatay sa halaman.

Maaari mo bang ipaliwanag kung paano ang isang mahinang diyeta ay maaaring nag-aambag sa masamang komplikasyon sa kalusugan sa Covid-19?

Upang maging malinaw, hindi namin pinapayo na ang isang hindi malusog na diyeta ay kung ano ang nagiging sanhi ng mga tao na magkaroon ng masamang mga komplikasyon sa kalusugan sa Covid-19-Mayroong maraming mga kadahilanan ng panganib na hindi pa rin alam ng mga doktor at epidemiologist tungkol sa sakit. Gayunpaman, ito ay naging malinaw na ang mga may pinagbabatayan kondisyon, ang ilan sa mga ito ay may kaugnayan sa masamang gawi sa pagkain, ay mas mataas na panganib ng pagkamatay mula sa Covid-19.

"Mga indibidwal na may malubhang kalagayan sa puso, tulad ng cardiovascular disease, at isang body mass index [BMI] ng 40 o mas mataas na pagkahulog sa ilalim ng kategorya ng mga taong nasa mas mataas na panganib para sa malubhang sakit at salungat na komplikasyon mula sa Covid-19," sabi ni Kitchens . "Ang mga mahihirap na gawi sa pagkain at iba pang mga kadahilanan ng pamumuhay ay maaaring maglaro ng isang malaking papel sa pagtukoy ng isang panganib ng sakit sa puso at BMI, na kung saan ay naglalagay ng mga tao sa mataas na panganib na grupo para sa malubhang karamdaman mula sa Covid-19."

Paano nakakaapekto ang pagkain sa immune function?

Sinabi ni Greene na ang isa sa mga pangunahing palatandaan na ang iyong diyeta ay negatibong nakakaapekto sa iyongimmune system. ay pamamaga.

"Ang pamamaga ay bahagi ng mekanismo ng pagtatanggol ng katawan at gumaganap ng isang papel sa proseso ng pagpapagaling," sabi niya. "Ang talamak na pamamaga ay ipinakita upang maglaro ng isang papel sa iba't ibang sakit tulad ng diabetes, alerdyi, at cardiovascular disease."

Sa sinabi, may mga tiyak na pagkain na nagiging sanhi ng pamamaga at may iba na nagtatrabaho upang mabawasan ito. Ang huli ay tinutukoy bilang mga anti-inflammatory na pagkain, na kinabibilangan ng isang hanay ng mga pagkain na nakabatay sa halaman tulad ng prutas, gulay, mga legumes, pati na rin ang mga buto at mani, na mayaman sa pamamaga-labananomega-3 fatty acids..

"Ang lahat ng mga nutrients at kemikal compounds na natagpuan sa mga halaman ay ang mga kababalaghan upang ibalik ang balanse sa katawan," sabi niya.

Ang mga kusina ay nagdaragdag na ang pagkain na pagkain na nagmula sa mga halaman ay may mahahalagang nutrients tulad ng mga bitamina, mineral, phytochemical, at antioxidant, na hindi ka makakakuha mula sa iba pang mga uri ng pagkain.

"Ang mga pagkaing mayaman sa planta ay tumutulong upang palakasin ang iyong immune system at ang mga mahahalagang nutrients sa mga halaman ay gumagana upang malutas ang pamamaga sa iyong katawan," paliwanag niya. "Ang mga phytochemical at antioxidant ay nagpapalakas ng iyong immune system at tumutulong sa pag-neutralize ng mga toxin mula sa polusyon, naprosesong pagkain, bakterya, mga virus, at iba pa."

Ang mga pagkain na maaaring pukawin ang isang nagpapasiklab na tugon sa katawan ay ang mga naproseso, kaya isipin si Velveeta,Little Debbie snacks., at Cheetos. Ito ang mga pagkaing ito na maaaring magdulot sa iyo na maging mas madaling kapitan sa parehong mga talamak at nakakahawang sakit dahil sa kung paano nila magagawapahinainang iyong immune system.

"Naiproseso na pagkain, na may mataas na antas ng asukal, ang omega-6 na mataba acids, labis na sosa, at junky additives, sa kabilang banda, ay maaaring mag-stoke ng apoy ng pamamaga," sabi ni Greene."Kapag ang pamamaga ay mataas, binubuwis nito ang immune system na umaalis sa amin na mas madaling kapitan sa sakit at karamdaman."

Paano maaaring gamitin ng pagkain na nakabatay sa planta ang mga may sakit na kalagayan?

"Ang isang planta-based na diyeta ay maaaring maging isang malakas na tool sa iyong toolbox," sabi ni Kitchens. "Ito ay ipinapakita upang makatulong na mapabuti ang ilang mga kadahilanan ng panganib para sa sakit sa puso kabilang ang mataas na kolesterol, mataas na presyon ng dugo, at pamamaga. Ang isang plant-based na diyeta ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng panganib ng mga kondisyong pangkalusugan na naglalagay ng mga tao sa mataas na panganib na grupo para sa Covid -19. "

Sa madaling salita, ang oras upang magpatibay ng diyeta na kasama ang higit pang mga pagkain na nakabatay sa halaman ay ngayon, at hindi dahil ito ay gamutin ka ng COVID-19, ngunit dahil maaaring makatulong ito sa paggamot sa mga diabetes na hindi gumagalaw (cardiovascular Lalo na) na naglalagay ng maraming tao sa mataas na panganib na magkaroon ng masamang komplikasyon sa nobelang Coronavirus.

"Hindi namin maaaring balewalain ang kapangyarihan ng mga halaman," sabi ni Kitchens. "Kung titingnan natin ang mga pockets ng mga tao sa buong mundo na may pinakamataas na pag-asa sa buhay, sila ay nakakain ng diyeta na nakasentro sa mga halaman."

Itinuturo din ni Greene ang isa pang mahalagang aspeto ng pagkain ng halaman-ang mga ito ay isang napakalaking pinagmumulan ng polyphenols.

"Polyphenols ay isang anyo ng micronutrients na nakaimpake sa antioxidants pati na rin ang iba pang mga kemikal compounds na maaaring labanan ang sakit," sabi niya.

Upang matiyak na nakakakuha ka ng maraming uri ng mga kapaki-pakinabang na nutrients, ang Greene ay nagpapahiwatig ng pagkain ng hindi bababa sa apat na iba't ibang kulay ng prutas at gulay bawat araw. Halimbawa, maaari mong itaas ang iyong mangkok sa umaga ngoatmeal Sa raspberries at blueberries at pagkatapos, para sa tanghalian, bahagi ng iyong pagkain ay maaaring magsama ng isang maliit na bilang ng mga garlicky, sautéed gulay pati na rin ang mga karot na may hummus. Mayroon ka doon, apat na kulay (pula, asul, berde, orange) lahat ingested bago 1 p.m.

Sa palagay mo ay makikita namin ang isang paglilipat sa mga taong lumilipat patungo sa isang diyeta na nakabatay sa halaman sa panahon o pagkatapos ng pandemic na ito?

Ito ay isang mahirap na tanong upang sagutin dahil ito ay nakasalalay sa kung nais ng mga tao na baguhin ang kanilang kasalukuyang diyeta. Gayunpaman, ang parehong kusina at greene ay maasahin sa mabuti na ang pagbabagong ito ay maaaring mangyari nang natural.

"Sa tingin ko ang mga tao ay pinilit na makakuha ng malikhain sa kanilang mga kusina pati na rin sa grocery store," sabi ni Greene. "Sa kakulangan ng magagamit na mga protina ng hayop, ang mga mamimili ay ngayon ay kailangang subukanPlant-based na protina mga mapagkukunan tulad ng beans at butil. "

Totoo, ang ilan sa mga pinakamalaking pasilidad sa pagpoproseso ng karne ay pansamantalang nagsara dahil sa maramiAng mga manggagawa ay positibo para sa Covid-19.. Bilang isang resulta, posible na maaaring magkaroon ng isangKakulangan ng karne Sa malapit na hinaharap-lalo na kung ang pandemic na ito ay nagpatuloy.

Kaugnay: Ang mga ito ay ang mga pagkain na mahirap makuha sa panahon ng Coronavirus.

Kung mayroon man, ang mga eksperto sa kalusugan ay umaasa na ang pandemic na ito ay tutulong sa mga tao na mapagtanto kung gaano napakahalaga ang iyong katawan na may masustansiyang masustansiya,immune-supporting. pagkain.

"Sa pandemic na ito, napagtanto namin ang kahalagahan ng aming kalusugan at kung ano ang maaari naming gawin upang protektahan ito at suportahan ito hangga't maaari," sabi ni Kitchens.

Hindi banggitin, ang pagbawas ng iyong karne at paggamit ng keso ay hindi lamang makakatulong upang mapababa ang iyong kolesterol, ngunit malamang na gawin mo ang iyongAng grocery bill ay medyo mas mura.

"Pagsakay sa isang veggie salad o pagluluto up ng isang nilagang may maraming mga beans at gulay ay isang napaka-simple, mura, at epektibong paraan upang magbigay ng sustansiya ang aming mga katawan," sabi ni Greene. "Umaasa ako na napagtatanto ng mga tao iyon."