Good Lifestyle

Ang pakwan ay isang mahal na prutas para sa amin, Brazilians. Bilang karagdagan sa pag-refresh at masarap, ito ay lubos na masustansiya at may kakayahang moisturizing ang aming katawan. Sa tekstong ito, natuklasan mo ang 8 kataka-taka tungkol sa pakwan at maunawaan mo rin kung bakit siya ay sinasamba dito!

1. Naglalaman ito ng maraming tubig

Ang unang katunayan na ito marahil ito ay isang maliit na kilala, ngunit alam mo na ang pakwan komposisyon ay 92% ng tubig? Ito ay kamangha-manghang! Sa kasong ito, ang natitirang bahagi ng prutas, humigit-kumulang 8%, ay carbohydrates (fructose), protina, mineral, fibers at taba - sa utos na iyon.

Nangangahulugan ito na ang pakwan ay isang mahusay na prutas upang ubusin higit sa lahat sa tag-init, dahil ito ay nagpapanatili sa aming katawan laging hydrated at medyo nourished.

2. Siya ay isang kamag-anak ng pipino at kalabasa

Ang pakwan ay mula sa pamilya ng curcubitaceae, ang parehong pamilya bilang pumpkins, cucumber at melon. Nakakita ka ba ng ilang pagkakatulad? Ang lahat ng mga gulay na ito ay lumalaki sa mapagtimpi at tropikal na mga kapaligiran, may katulad na mga bulaklak at lumaki sa mga sanga, o mga ubasan.

3. Mayroong higit sa 1,000 variant ng pakwan.

Bagaman alam natin dito sa Brazil ang isang iba pa kaysa sa iba, mayroong higit sa 1,000 subspecies ng pakwan. Halimbawa, ang mga walang saysay na mga pakwan ay isang uri ng variant, pati na rin ang mga variant na may dilaw, puti o orange pulp.

4. Mayroon itong mas maraming lycopene kaysa sa mga raw na kamatis

Kapag naririnig namin ang tungkol sa lycopene, naiisip na namin ang kamatis, na isang mayamang pinagmumulan ng antioxidant na ito. Gayunpaman, ang pakwan ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.5 higit pang lycopene kaysa sa kamatis sa parehong halaga.

Ang makapangyarihang antioxidant ay pumipigil sa pinsala sa cellular, nagpapabuti sa immune system at kahit na bumababa ang panganib ng kanser sa katawan. Sa pangkalahatan, ang lycopene ay matatagpuan sa pulang kulay gulay.

5. Siya ay sikat sa vegan diets.

Kung nagsasagawa ka ng veganism o interesado sa pagdaragdag ng higit pang pagkain mula sa pinagmulan ng halaman sa iyong diyeta, mahalin mo na ang pakwan ay isang mahusay na pagpipilian upang magkaroon sa bahay, inirerekomenda kahit na palitan ang karne sa ilang mga recipe.

Ang pakwan, kapag inihaw o inihaw, ay nawawala ang butil na granular na ito, at maaaring maubos bilang isang steak.

6. Mga pakwan sa mga cube sa Japan

Sa Japan, ang ilang mga pakwan ay nakataas mula sa planting sa mga cube. Ang pagsasanay na ito ay hindi karaniwan, ngunit ito ay tiyak na kakaiba, dahil ang mga pakwan ay maaaring ibenta sa mataas na presyo, hanggang sa $ 100.

Ang pakwan ay nilikha sa mga kahon at samakatuwid ay tumatagal ng format na ito; Ngunit para sa na, kailangan nilang ma-ani bago mature, na pumipinsala sa panlasa. Ang pakwan sa kubo ay mas praktikal at pinakamahusay na maiimbak sa refrigerator, bilang karagdagan sa format upang payagan ang isang mas madaling hiwa. Ito ay umiiral mula noong 1978, pag-imbento ng Japanese graphic designer tomoyuki ono. Sa iba pang mga lugar sa mundo mayroon ding mga pakwan sa pyramid format, at kahit puso.

7. Ang mga pakwan ngayon ay isang paglikha ng mga tao

Ang pakwan na alam natin ay umiiral dahil ang ating mga ninuno ay gumawa ng isang uri ng "sapilitan ebolusyon", palaging planting ang mga buto na nagbigay ng sweetest at mas malaking mga pakwan.

Ang orihinal na pakwan, ng taon 3000 BC, ay 1680 beses na mas maliit at 3.3 beses mapait. Magandang bagay na binabalik namin ito sa kung ano siya ngayon!

8. Ang Brazil ang pinakamalaking producer

Ang mga pakwan ay medyo popular sa aming lupain - pagkatapos ng lahat, ito ay napakarami upang maging isang prutas na 92% na tubig proliferates sa isang tropikal na rehiyon!

Ang Brazil ay may perpektong klima para sa paglikha ng pakwan, at samakatuwid ay ang ikaapat na pinakamalaking producer ng prutas. Kami ay nasa likod ng Tsina, Turkey at India, at sinundan kami ng Algeria, na ikalima.