Good Lifestyle

Ang matalim at maanghang Asian soups na may noodles ay isang mahusay na alternatibo sa tagasunod o sch). Lalo na sa mga cool na araw ng taglagas. Kung ikaw ay mula sa kategorya ng mga taong hindi nag-iisip ng kanilang buhay nang walang "mainit", dapat mong tiyak na pamilyar sa mga kakaibang opsyon na ito.

Uzbek Lagman.

Lagman sa halip ay kahawig ng isang i-paste sa pagdaragdag ng sabaw, karne at gulay. Ang kailangang-kailangan na tampok ng ulam na ito ay nakasalalay sa katotohanan na ang lahat ng mga bahagi nito ay handa nang hiwalay. Bago ang feed mismo ay nagkakahalaga ng pagsasama sa isang malalim na pery.

Ang pinaka-karaniwang bersyon ng Lagmanas ay karne ng baka. Para sa paghahanda nito kakailanganin mo ang dalawang litro ng matarik na sabaw ng karne ng baka. Paul kilo ng karne ng baka pulp, pre-cut sa malaking piraso at pinirito sa isang kawali na may mga gulay at pampalasa. Sa klasikong bersyon ay kumuha ng sibuyas, karot, berdeng labanos, patatas, matamis na paminta at mga kamatis. At sa wakas noodles. Bago maglingkod, pinalamutian ng mga gulay. Ang Kinza o perehil ay gagamitin.

Japanese Udon.

Sa Japan, mayroong isang malaking iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto udon. Ang pinaka-popular na bahagi ng sopas ay shrimps, tofu keso, shiitake mushroom, fish sticks at tempura.

Nag-aalok kami ng pinakamadaling at pinaka-karaniwang opsyon na may manok sa Breading. Ihanda ang sabaw ng manok, mas mahusay mula sa mga buto. Pagkatapos ay i-cut ang chicken fillet sa maliliit na piraso. Obserbahan ang mga ito sa harina, pampalasa, plunge sa isang whipped itlog at iwiwisik ng breadcrumbs. Fry karne sa isang kawali hanggang sa isang gintong tinapay. Sa natapos na karne, idagdag ang soy at oyster sauce, mga plato ng bawang at matalim na peppers. Punan ang lahat ng sabaw. Idagdag ang pre-pinakuluang noodles ng Udon sa sopas. Sa wakas, palamutihan ang ulam ng linga, dayap at makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas. Tangkilikin ang isang kamangha-manghang aroma at lasa!

Japanese ramen.

Ang nakabubusog na sopas na ito ay hindi kapani-paniwalang popular sa Japan. Ang Ramen ng Instant ay inaalok kahit na mga espesyal na machine sa mga shopping center.

Subukan na magluto sa home variation ng manok ng RAM. Tulad ng mga nakaraang kaso, kakailanganin mo ang isang pre-handa na paggawa ng serbesa at mabangong sabaw. Sa tapos at leaky sabaw, idagdag ang gear sprouts ng soybeans, ang mga balahibo ng berdeng sibuyas at isang pares ng mga tablespoons ng pasta paste. Pakuluan ang i-paste ng Udon. Ikalat ito sa malalim na mga plato na may mga piraso ng pinakuluang karne. Pagkatapos ay ibuhos ang sabaw. Bago maglingkod, palamutihan ang ramen na may berdeng mga sibuyas at halves ng pinakuluang itlog.

Vietnamese Pho-Bo.

Hindi tulad ng Ramen at Udon, para sa Fo-Bo Vietnamese gumamit ng manipis na bigas. Sa isip, ito ay kukuha ng ultra-manipis na pancake ng steam na tinadtad sa mga piraso. Gayunpaman, maaari kang bumili ng kanin noodles sa anumang supermarket. Vietnamese, higit sa lahat maghanda ng Fo-Bo batay sa karne ng baka. Upang lumikha ng isang natatanging lasa, ang mga pampalasa ay idagdag ito: kanela, badyan, kardamono, kulantro at luya. Pati na rin ang suka ng bigas, sarsa ng isda, chili pepper at lime slices.

Korean Kuki.

Ang Kuksi ay isang espesyal na uri ng wheat noodle. Ang parehong pangalan ay ang Korean pambansang sopas batay dito. Konsumo ng mga Koreano ito sa malamig at mainit. Sa unang kaso, ang cooled soy gatas ay ginagamit. Sa pangalawang - mainit na karne ng baka. Iminumungkahi namin na subukan mo ang pagpipilian sa taglamig.

Gupitin ang isang manipis na dayami na sariwang pipino, mga sibuyas at bawang. Marine 10 minuto ng mga gulay sa isang halo ng suka, asukal at asin. Samantala, pakuluan namin ang mga wheat noodles. Naka-decompose namin ang mga gulay sa mga plato, pinakuluang karne, handa na noodles at punuin ng sabaw. Bago maglingkod, panahon na may toyo at palamutihan ang linga, kalahati ng pinakuluang itlog, sariwang kamatis at pipino.