Good Lifestyle

Jackfruitis na kilala sa maraming mga bansa sa Asya, ngunit sa India ito ay mahal sa lahat ng lahat. Itis na ginagamit sa maraming mga lutuing Indian, ngunit makikita mo na sa mga taong South areparticularly mahilig sa mataba gulay / prutas. Yep, ang Malayalam Term'Chakka ', na kung saan ay kinasihan ng Portuges na' Jaca 'ay kumakatawan sa parehong mga bunga at gulay. At iyon eksakto kung ano ang langka! Ito ay napupunta sa pamamagitan ng atransformation na maaaring mukhang tulad ng magic sa ilan, pag-on mula sa isang fleshyvegetable na may kinakain buto sa isang matamis na flavorful prutas. Ano ang hindi gusto? Narito ang 9 na mga katotohanan na kailangan mong malaman tungkol sa Lip-smacking jackfruit.

It's cultivated sa India para sa higit sa 5,000 taon. Tama iyan! Alam ng India at Srilanka ang mga kababalaghan ng langka para sa libu-libong taon, tinatangkilik ang maraming benepisyo sa kalusugan at iba't ibang pagkain na maaaring gawin sa kanyang mga buto, hinog o raw.

Keralais isang estado sa India sikat dahil ito ay jackfruit passion. Doon ay makikita mo ang sweethalwa, jams, chips, curries, at kahit na ice cream na inihanda mula sa kahanga-hangang ito. Naghahain ang isang restaurant ng higit sa 40 pinggan na inihanda at mula sajackfruit! Mga cake, milkshakes, kape, atsara, barfis, at samosas lamang sa ilang.

Sa Karnataka ang mga tao ay naniniwala na walang bahagi ng jackfruit ay dapat na nasayang. Ang matinik na balat ng prutas ay pumupunta sa mga baka, habang ang bark ng isang puno ay ginagamit sa gusali ng bahay. Ito ay matibay at maaaring makatiis ng malupit na pag-ulan ng monsoon.

Habang ang timog ng India ay mabaliw tungkol sa hinog at sweetversion ng prutas, sa hilaga ang lahat ng mga hype swirls sa paligid ng raw jackfruitthat ay ginagamit upang lumikha ng lahat ng mga uri ng mga yummies mula sa mga atsara at curries sa mga taong mayvoryside na ginawa mula sa mga buto ng langka.

Ang pagbabalat at paglilinis ng isang raw jackfruit ay hindi madaling gawain, ang Butit ay mas mahusay kaysa sa pagbili ng anumang pre-made na produkto sa merkado! Sa sandaling iyong paraan sa pamamagitan ng spiky exterior, matutugunan mo ang hindi kapani-paniwalang stickygooey substance sa loob ng katulad ng aktwal na kola. Ang tanging paraan upang copewith ito ay sa pamamagitan ng paggamit ng langis! Walang bahagi ng jackfruit ay dapat na nasayang - lahat ng bagay ay nakakain at kagustuhan ng kamangha-manghang kapag niluto.

Ang jackfruit ay isang tunay na nutritional wonder. Ito ay naka-pack na witheverything: potasa, magnesiyo, posporus, pandiyeta hibla, bitamina A, B, C, Aswell bilang bakal, kaltsyum, sink at iba't ibang mga antioxidant tulad ng beta-caroteneand lutein.

Ano ang mas mahalaga ay ang mataas na antas ng protina jackfruitcontains. Ito ay literal na isang bomba ng protina na naghihintay upang mapalakas ang iyong mga antas ng enerhiya! Ito ay gumagawa ng langka ng isang perpektong sahog para sa mga vegan at vegetarians, at makeno pagkakamali - ang buong mundo ay naghihiyawan tungkol sa mahusay na potensyal na ngjackfruit!

Ang mga antioxidant ng Jackfruit ay gagawin ang iyong balat na bata, malusog, at kumikinang, habang ang pandiyeta hibla ay magbabawas ng paninigas ng dumi at pagbutihin ang iyong digestionin general. Palakasin mo rin ang iyong metabolismo! Ang mababang-calorie na nilalaman at highnutritional value ay gumawa ng prutas na ito ng isang perpektong weight-loss remedy at isang groadaddition sa anumang diyeta.

Ang jackfruit ay lumalaki sa kasaganaan - isang puno ng jackfruit ang maaaring magbigay ng hanggang 200 prutas sa isang taon! At hindi sila maliit sa laki o timbang - isang average na prutas weighs sa paligid ng 35 kg, ngunit maaari silang maging higit pa kaysa sa na. Ito ay halos ligaw-lumalagong at hindi mo mahanap ang maraming mga tao na paglilinang ito. Karamihan sa mga pamilya ay may puno lamang sa kanilang likod-bahay at tinatamasa ang masminid mismo.