Good Lifestyle

Ang pagkain ay isang mahalagang bahagi ng ating buhay. Maaaring hindi mahalaga ang hangin at tubig, ngunit pagdating sa mga bagong trend ng pagkain kami ang mga una sa linya upang subukan ang mga ito. Bakit? Dahil ito ay kapana-panabik at sa karamihan ng mga kaso malusog na bilang ang pangkalahatang pagkahilig ay kumain bilang sinasadya hangga't maaari. Siyempre, may mga kaso na ang isang bagay na kakaiba ay nagpa-pop up sa mga radar ng foodies at ang buong mundo ay mabaliw sa mga pagkaing bahaghari. Narito ang nangungunang 10 bagong trend ng pagkain ng 2019.

Fermented foods and drinks.
Hindi pa matagal na ang nakalipas ni Kombucha ay gumawa ng isang malaking sabog, at ang Korean Kimchi ay hindi isang estranghero sa sinuman, ngunit ang mga mahilig sa pagkain ay hindi nagpaplano na huminto doon - naghahanap sila ng mga bagong masarap na fermented goodies! Sa taong ito ay ang oras upang subukankefir na dumating sa amin mula sa Caucasus Mountains, IndonesianTempeh. (na nagpapaalala sa tofu ng kaunti), at mga alagad na mga vinegar na infused sa Kale at Kiwi para sa mas mahusay na panlasa. Well, makikita natin kung paano ito gumagana sa lalong madaling panahon sapat na!

Ang pangit na ani ay ang lahat ng galit
Pangit sa labas, ngunit maganda sa loob ... Oo, pinag-uusapan natin ang lahat ng mga perpektong pinong prutas at veggies na ginagamit upang mag-aaksaya dahil lamang sa hitsura nila! Ngayon sa wakas ay kinikilala namin ang kanilang nutritional value at start-ups tulad ng gutom na pag-aani, hindi perpekto na ani, at ang mga misfits market ay ginagawang madali upang i-save ang ilan sa mga pangit na pagkain, dalhin ang mga ito sa bahay, at maghanda ng isang bagay na mind-blowingly yummy sa kanila!

Dumarating ang mas maraming snack ng dagat
Tiyak na walang nagulat na makita ang mga meryenda tulad ng inihaw na damong-dagat sa mga istante sa mga araw na ito, ngunit paano ang tungkol sa ilang malutong na hangin-pop na mga buto ng liryo ng tubig? O marahil ikaw ay higit pa upang subukan kelp maalog na inihanda sa shiitake mushroom at isang bungkos ng iba pang mga superfoods? Hindi ito nakakakuha ng mas maraming organic kaysa ito, guys!

Mas mababa plastic sa taong ito
Maaari pa rin tayong malayo mula sa ganap na lipunan na walang plastik, ngunit ang mga hakbang ay ginawa habang nagsasalita tayo. Ang Starbucks, Disney, at McDonald's ay inaasahang ganap na kanal na single-use plastic straws, ngunit iyon lamang ang simula. Makakakita kami ng mas maraming eco-friendly na packaging sa mga taon na ito at walang sinuman (okay, mas kaunting mga tao) ang kanilang mga mata sa iyo kapag nagpakita ka sa isang salad bar gamit ang iyong sariling non-plastic mangkok.

Kintsay juice.
Ang Instagram Foodies at Celebrity Health Coaches ay tungkol sa kintsay juice mga araw na ito. Inaangkin nila na binabalanse ang presyon ng dugo, binabawasan ang pamamaga, at may magic epekto sa iyong bituka na flora. Kung ito ay totoo o hindi namin lahat ay sumasang-ayon na ang isang berdeng trend ng juice ay isang magandang! Maaari rin itong halo-halong may iba pang mga sangkap ng veg para sa isang mas malaking epekto.

Malusog na mga kulay
Maaari mo o hindi maaaring malaman na ang Matcha ay ginagamit ng maraming mga chef at mga kumpanya ng produkto upang lumikha ng napakarilag na berdeng kulay pati na rin magdagdag ng isang natatanging lasa, ngunit ngayon higit pang mga kulay ay idadagdag sa malusog na palette. Inaasahan na makita ang ilang mga turmeric yellows, acai berry purples, at iba't ibang pulbos concoctions na ginawa mula sa mushroom.

Hummus shake ay rocking ito
Hummus ay naging popular para sa isang habang ngayon, ngunit para sa ilang kadahilanan ito ay kinuha ng isang mahabang oras para sa mga pagkain upang makabuo ng isang recipe na hit ito malaki sa lahat ng dako sa mundo. Well, sa wakas ay ginawa nila! Ngayon lahat ay umiinom ng simple, ngunit masarap hummus shake. Upang ihanda ito kakailanganin mo ng almond gatas, chickpeas, saging, tahini, at mga petsa. Ito ay pagpuno at ganap na organic!

Malusog na pagkain Swaps.
Parami nang parami ang mga restaurant at fast food company ay pinapalitan ang mga hindi malusog na sangkap na may malusog na mga produkto. Chickpeas sa halip ng patatas, zucchini sa halip ng pasta, at kuliplor sa halip ng halos lahat! Oo ito ay mabuti. Ang cauliflower-crust pizza ay isang bagay na karamihan sa iyo ay tiyak na mahalin sa ikalawang ginagawa mo ang unang kagat.

Natatanging buto butters.
Pakiramdam ng kaunting pagod sa lahat ng mga butter ng nut? Well, kung ikaw ay at nais mong subukan ang isang bagay bago at pantay masarap, hanapin ang bagong buto butters sa mga istante ng merkado sa taong ito. Ginawa mula sa sunflower, pakwan, at mga buto ng kalapastangan, ang mga butter na ito ay isang perpektong alternatibo para sa lahat ng mga pagkain na may mga alerdyi ng nut.

Ang mga lasa ng Pacific Rim ay naririto upang manatili
Kung sa tingin mo acai at goji berries ay kamangha-manghang, maghintay hanggang dragon prutas, guava, at starfruit flavors pindutin ito malaki sa merkado. Ang lahat ng kabutihan ng maprutas na ito ay darating sa iyong paraan habang nagsasalita kami at narito na upang manatili! Ang mga bowl ng prutas, smoothies, bagong masarap na dessert, shakes, at juice mixes ay pumutok sa iyo ng isang natatanging palette ng lasa.