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Costco -Käufer wissen, dass ihre Mitgliedschaft ihnen Zugriff auf alles von a gewährt viel Gas zu einer einzigartigen Returnpolitik. Die Bäckereiabteilung des Geschäfts ist jedoch ein besonderer Fanfavorit, egal ob er diesen begehrten Blechkuchen zu einem bevorstehenden Geburtstag oder einem Ihrer saisonalen Favoriten zurückliegt. Abgesehen davon zu wissen, welche Produkte absolute Muss sind, gibt es immer noch viel wichtigere Informationen, die Sie über den geliebten Abschnitt kennen sollten. Lesen Sie weiter für einige frische und heiße Geheimnisse über die Bäckerei von Costco.

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Costco ist bereits weithin bekannt für seine freie Proben Aber wenn Sie Ihre Kinder im Schlepptau haben, können sie möglicherweise ein anderes Werbegeschenk mit einem Vergnügen aus der Bäckereiabteilung nutzen.

"Dies war etwas, das vor-Pandemie üblich war ... Wenn Sie persönlich einkaufen und Ihre Kleinen behandeln möchten, haben Sie keine Angst, (höflich) zu fragen, ob sie einen Keks haben können" Julie Ramhold Anwesend Verbraucheranalyst mit DealNews.com, erzählt Bestes Leben . "Und wenn sich herausstellt, dass sie sie nicht ausgeben, geben Sie vielleicht einfach nach und kaufen Sie eine Packung der Schokoladenkekse als Belohnung für später."

Die Backwaren, die aus Costco ausgehen, sind zwar beliebt, aber eines der begehrtesten Artikel des Geschäfts hat noch nicht einmal Zeit in einem Ofen gesehen: gefrorener Keksteig. Leider fällt es Ihnen möglicherweise schwer, es zu finden.

"Neue Berichte besagen, dass dies nur in Kanada verfügbar ist, aber anekdotisch kann ich sagen, dass ich in den letzten Jahren Kisten mit dem Backwaren -Cookie -Teig von Costco auf der Website als Teil des Abschnitts" Cold and Frozen "zum Verkauf erhält", sagt Ramhold. "Es ist eine Art Tossup."

Wenn Sie verzweifelt sind, sagt Ramhold, die Bäckerei Ihres örtlichen Geschäfts zu bitten, ob Sie einige kaufen können - aber seien Sie bereit, im Stich gelassen zu werden.

"Wenn das passiert, lohnt es sich, nur ihre bereits gebackenen Kekse zu kaufen", schlägt sie vor. "Die Minis sind genauso gut wie die in voller Größe und vielleicht noch gefährlicher, weil sie eine mundgerechte Snackbarkeit haben."

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Ein Teil der Auslosung von Costco -Keksen, Kuchen und Brownies besteht darin, dass viele, die diesem hausgemachten Qualitätsniveau (oder sogar übertreffen) können (oder sogar übertreffen) können. Aber nicht alles auf der Speisekarte kommt vor Ort zusammen.

In einem Beitrag Anfang dieses Jahres zum R/Costco Subreddit forderte ein Kunde die Mitarbeiter auf, sich darüber zu wägen, welche Artikel tatsächlich waren Von Grund auf neu gemacht in den Läden.

Ein Arbeiter sagte direkt in der Küche , einschließlich Kuchenkrusten, Pekannuss- und Kürbiskuchen -Füllungen, runden Kuchen, Blechkuchen und Käsekuchen. Sie machen auch die meisten Zuckerguss und Eckzähne für Kuchen und Backwaren im Laden.

"Muffins und schnelle Brotbrot wie Zitrone und Bananenbrot sind wie die Kuchen [und] auch im Haus aus einer Mischung gebacken", fügte der Mitarbeiter hinzu. "[Also], wenn ich" von Grund auf "sage, ist es normalerweise eine trockene Mischung, dass Wasser, Eier, Öl, Vanille usw. hinzugefügt werden."

Was ist also nicht in der Bäckerei gebaut? Ein anderer Angestellter sagt, dass Croissants, Brötchen, Chocolatines und Dänischen auf der Liste der Artikel stehen, die gefroren, aber nicht gebacken werden, sowie viel Brot.

"Alles Brot ist gefroren und dann gebacken, so Brote, handwerkliche Brötchen, Baguettes, Bagels", klären sie. "[Die] Ausnahme ist, dass das Abendessen im Haus hergestellt wird."

Egal, ob Sie ein mieser Bäcker sind oder nur einen Kuchen zur Prise brauchen, Costco bietet eine hervorragende Option für alle, die einen schnellen Kuchen suchen. Laut Ramhold bietet der Lagerhändler in der Regel Kuchen an, die dem Lebensmittelgeschäftskettenangebot zu einem noch besseren Preis überlegen sind.

"Sie können einen halben Blattkuchen für rund 25 US-Dollar bekommen, und sie sind einige der köstlichsten im Laden gekauften Kuchen da draußen", sagt sie. "Sie können benutzerdefinierte Kuchen bestellen, wenn Sie möchten, aber Sie können auch leere Kuchen aufnehmen und sie selbst dekorieren, wenn Sie sich so geneigt fühlen."

Trotzdem weist sie darauf hin, dass Costco bequem viele allgemeine vorgefertigte Kuchen für alles hat, was Ihr Anlass sein mag: "Es ist für Party-Abholungen in letzter Minute, wenn Sie nicht Ihre eigenen machen möchten."

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Der Lagerhändler bietet nicht nur Artikel, die sich aus dem Ofen befinden, sondern auch dafür bekannt, dass er seine Angebotsliste auch frisch aufbewahrt.

„Costco ist bekannt für köstliche Kekse, riesige Muffins und dänische Gebäck sowie All-Butter-Croissants, verschiedene Arten von Brot und mehr. Sie entwickeln aber auch häufig neue Rezepte oder veröffentlichen saisonale Favoriten“, sagt Ramhold.

„Suchen Sie im Herbst nach Kürbisstreusel -Muffins und Kürbiskäsekuchen, während der Frühling möglicherweise Dinge wie Karottenkuchen -Cupcakes oder den neuen Zitronen -Blaubeer -Laib aufweist, und der Key Lime Pie neigt im Sommer zurück“, sagt sie.

Um ein Gefühl für das zu bekommen, was Ihr lokales Geschäft bietet, schlägt sie vor, jedes Mal, wenn Sie einen Lauf in den Laden machen, die Gewohnheit zu machen, die Bäckerei -Abteilung zu schweigen, damit Sie keine potenziellen neuen Favoriten verpassen.

Frische Artikel bewegen sich bei Costco sehr schnell, aber selbst die beliebtesten Artikel sind nicht immer ausverkauft. Glücklicherweise bekommen sogar die Cupcakes und Croissants, die nicht abgeholt werden nutzen .

Wenn übrig gebliebene Gegenstände innerhalb von Tagen nach ihrem besten Datum kommen, sammelt die Lagerkette sie und spendet sie an lokale und nationale Wohltätigkeitsorganisationen und Lebensmittelbanken, einschließlich Feeding America, berichtet Chowhound. Dies stellt sicher, dass die Backwaren zum Zeitpunkt der Erreichung ihres Ziels immer noch essbar sind.

Der Qualitätskontrollprozess endet auch nicht dort. Die Waren werden auch von Freiwilligen von Hand aufgewartet, um sicherzustellen, dass sie für den Konsum sicher sind und nicht zu weit über ihrer Blütezeit hinaus sind. In vielen Fällen wird das Essen auch gekühlt, bevor sie in Lebensmittelbanken in das Regal gehen, um seine Haltbarkeit und Frische pro Chowhound zu verlängern.

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Als Lagerhändler hat Costco tendenziell mehr Artikel auf Lager als ein durchschnittliches Geschäft. Aber wenn es um beliebte Backwaren geht, haben Sie möglicherweise nicht so viel Glück, Ihre Lieblingssachen zu landen - insbesondere wenn sie saisonal sind.

"Zum Beispiel kann der Kürbiskäsekuchen im November für sehr kurze Zeit in der Nähe sein. Wenn Sie also einen Artikel sehen, den Sie möchten, lohnt es sich, ihn abzuholen, sobald er verfügbar ist", sagt Ramhold. "Ansonsten können Sie möglicherweise vollständig verpassen."

Wenn überhaupt, sollte dies als Anreiz dienen, sich selbst zu behandeln. "Gehen Sie nicht davon aus, dass etwas Neues da ist, um zu bleiben. Kaufen Sie also nach Ihren Favoriten, solange Sie können", sagt sie.