Good Lifestyle

Juli ist hier, und das bedeutet, dass es offiziell Zeit ist, alle Dinge im Sommer zu umarmen: Spaß in der Sonne, Picknicks und Grillabende Feuerwerk und natürlich frisch geschnittene Wassermelone. Wenn Sie den typischen Sommersnack lieben, aber nicht wissen, wie es geht schneiden Eine Wassermelone, lesen Sie weiter, weil ein paar einfache Tipps Ihren Servierstil von chaotisch zu Master-Ebene verwandeln können. Wir haben drei Experten für Lebensmittel und Rezept gebeten, ihre besten Ratschläge zu teilen, wie Sie jedes Mal die Wassermelone perfekt schneiden können, damit Sie Ihr Spiel auf diesem verehrten und erfrischenden Sommerbiss verbessern können. Bereit zu beeindrucken? Dies ist laut diesen Experten der beste Weg, um Wassermelone zu schneiden.

VERWANDT: Wie man Obst sicher lagert, um es frisch und lecker zu halten .

Wie man eine Wassermelone schneidet

Wenn Sie möchten, dass Ihre Wassermelone ordentlich als Stift aussieht, empfehlen die Experten, sie in snackfreundliche Keile, Stöcke oder Würfel mit der Rinde zu schneiden. Um diese Methoden auszuprobieren, benötigen Sie lediglich ein scharfes Kochmesser und ein großes Schneidebrett mit einer Rille um den Umfang, um den Wassermelonensaft zu sammeln. Hier erfahren Sie, wie man es jedes Mal perfekt macht.

Schneiden Sie die Basis und die Krone ab.

Beginnen Sie nach dem Waschen der Außenseite Ihrer Wassermelone, um Keime und Verunreinigungen zu entfernen, zunächst mit Ihrem scharfen Messer die beiden Enden der Wassermelone. Geben Sie Ihr Bestes, um diese Schnitte auf der Krone und der Basis gerade zu halten, da sich der Winkel auf Ihre nachfolgenden Schnitte auswirkt.

Machen Sie gekrümmte Schnitte, um die Schale zu entfernen.

Schalten Sie die Wassermelone als nächstes auf einen seiner flachen Enden und schneiden Sie die Schale vorsichtig aus, beginnen Sie oben und arbeiten Sie sich in einem gekrümmten Schnitt nach unten. Entfernen Sie die gesamte Wassermelonenschale von der Außenseite der Früchte, damit das fleischige rosa Zentrum freigelegt ist.

Viertel, in Scheiben schneiden und dienen.

Wenn die Wassermelone immer noch auf seinem abgeflachten Ende aufrecht sitzt, besteht der dritte Schritt darin, sie in der Hälfte in Längsrichtung zu teilen und einen geraden Schnitt von oben nach unten zu machen. Legen Sie nun beide Hälften auf das Schneidebrett, wobei die flache Mitte nach unten gerichtet ist.

Zum Servieren können Sie dies einmal in der Hälfte in Längsrichtung in Scheiben schneiden (was bedeutet, dass Sie Ihre Melone in Viertel geschnitten haben) und dann sogar geschnittene Schnitte kreuzweise vornehmen. Dadurch werden Sie mit Schalen freien Wassermelonenkeilen zum Servieren oder Snacks zurückgelassen.

Alternativ messen Sie es und schneiden Sie es in Stöcke.

Wenn Sie Stöcke oder Würfel bevorzugen, können Sie ein paar zusätzliche Schnitte vornehmen. Messen Sie einen Zoll-Segmente aus, das in Längsrichtung einen sauberen Metalllisten gegen Ihre Wassermelone hält und mit Reihen von Wassermelonen-Halbkreisen gekreuzt ist. Drehen Sie dann Ihren Lineal, messen Sie und schneiden Sie die Inkremente in Länge nach und erstellen Sie Wassermelonenstöcke.

Würfeln Sie Ihre Wassermelone.

Wenn Sie ein polierteres Aussehen bevorzugen, machen Sie weiterhin Wassermelonenwürfel. Sie können dies entweder tun, indem Sie jeden Wassermelonenstab einzeln auf die Seite drehen, um es zu schneiden oder - wenn die Melone klein genug ist -, indem Sie die Oberseite der gesamten Wassermelone halb zusammen halten, während Sie Schichten vorsichtig schneiden.

VERWANDT: Wie man jedes Mal eine Ananas perfekt schneidet .

Wie man feststellt, ob eine Wassermelone reif ist

Es gibt eine Handvoll Möglichkeiten, zu bestimmen, ob Ihre Wassermelone reif ist oder nicht, noch bevor Sie in sie einschneiden.

Yasmin Henley , Gründer der Rezeptstelle Von der Gabelung , empfiehlt, die Schale für Anzeichen zu spüren, dass es bereit ist zu essen. "Finden Sie das Ende der Wassermelone, die entgegengesetzt ist, wo der Stiel befestigt war, und drücken Sie fest mit Ihrem Daumen. Eine unreife Melone ist in diesem Bereich völlig solide und überreibt sich ein. ein bisschen ", erzählt sie Bestes Leben.

Grace Vallo , der Koch- und Food -Blogger dahinter Geschmackvoll Anmut , sagt, es gibt zwei weitere einfache Möglichkeiten, eine reife Wassermelone im Lebensmittelgeschäft oder im Farmständer zu erkennen. Erstens sagt sie, nach einer Wassermelone zu suchen, die einen großen, leichten orangefarbenen Feld hat - hier ruhte die Wassermelone beim Wachstum auf dem Boden. Das nächste besteht darin, nach einer Wassermelone mit einer Gruppe brauner Linien zu suchen, die als Gurtband bezeichnet werden. Je mehr Gurtband vorhanden ist, desto süßer die Wassermelone sein sollte, sagt sie.

VERWANDT: 2024s "Dirty Dutzend": 12 Obst und Gemüse mit den meisten Pestiziden .

Wie man Wassermelone speichert

Wenn Sie eine Wassermelone richtig aufbewahren, können Sie Ihrem Obst länger frischer und schmackhafter bleiben.

"Wenn Sie Wassermelone Ganze aufbewahren, können Sie es bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren", sagt Sonia Khosla , Gründerin der Food Rezept -Website Liebe unglaubliche Rezepte . "Sobald Sie geschnitten sind, übertragen Sie die Wassermelone in einen luftdichten Behälter und lagern Sie ihn bis zu drei Tage im Kühlschrank."

Wenn Sie nicht erwarten, dass Sie Ihre Wassermelone innerhalb dieses Zeitrahmens essen, können Sie ihn auch einfrieren. Gefrorene Wassermelonenwürfel können eine großartige Ergänzung zu einem Smoothie, Sorbet oder Gazpacho machen, aber Sie können sie auch an einem heißen Tag als erfrischender Fingerfood -Snack servieren.

Wenn Sie damit rechnen, nur die Hälfte Ihrer Wassermelone zu essen, können Sie die andere, ungeschnittene Wassermelone -Hälfte in Plastikfolie einwickeln, um die Luftbelastung zu minimieren.

VERWANDT: Die 10 besten Mahlzeitenbereitungsbehälter, sagen Ernährungswissenschaftler .

Beste Dinge mit frischer Wassermelone zu servieren

Die Experten sind sich einig, dass es viele Möglichkeiten gibt, beim Servieren von Wassermelone kreativ zu werden - und dass das Servieren neben kontrastierenden Aromen Ihren Rezepten einen unerwarteten Schlag geben kann. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Zum Beispiel empfiehlt Khosla einen Wassermelonensalat, der süße und herzhafte Zutaten kombiniert.

"Wassermelone kann mit Feta -Käse, frischen Minzblättern, Zitronensaft oder Limettensaft als Salat serviert werden. Auch mit Gurkenscheiben, Pflaumen, Kirsch- oder Roma -Tomaten, frischem Basilikum und einer Balsamico -Glasur", sagt Khosla. Vallo fügt hinzu, dass die Kombination von Wassermelone mit salzigem, herzhaftem Wurstfleisch wie Schinken den süßen und erfrischenden Geschmack der Früchte hervorheben kann.

Natürlich können Sie auch minimal werden, indem Sie Ihre Lieblingsaromen aus Ihrem Gewürzregal über Ihren frisch geschnittenen Früchten streuen. "Ein Drücken Limettensaft und ein Streuung Tajin, immer! Ich kann es nicht schlagen!" Henley bezieht sich auf ein würziges Gewürz, das milde Chilischoten, Limette und Meersalz kombiniert. "Für eine Wendung kann Wassermelone mit Chaat Masala oder geröstetem Kreuzkümmel, Zitronensaft und schwarzem Pfeffer kombiniert werden", bietet Khosla an.

Abschluss

Egal, ob Sie es selbst servieren, es in einen erfrischenden Gazpacho mischen, ihn in einen herzhaften Salat werfen oder zu Ihrem Lieblings -Smoothie fügen, es gibt keinen Mangel an Möglichkeiten, frische, saftige Wassermelone in diesem Sommer zu genießen. Und wenn Sie ein wenig zusätzliche Anstrengungen unternommen haben, wie Sie es schneiden und platten, können Sie dieses einfache Angebot so gut aussehen wie es schmeckt. Der Schlüssel zu einer visuell ansprechenden Wassermelonenverteilung besteht darin, Ihre Schnitte zu messen und sie konsistent zu halten. Eine reife Melone, die mit kostenlosen Geschmacksrichtungen serviert wird, kann aus dem Teller verschwinden, bevor jemand kleinere Fehler bemerkt.

Bestes Leben Ist Ihre Quelle für die beste Beratung für Hauskoch- und Lebensmittelsicherheit. Schauen Sie noch einmal nach, um weitere Inhalte zu erhalten, um Vorbereitungs- und Speicher -Tipps zu unterstützen!