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Wenn Sie eine Dinnerparty veranstalten, sollte Ihr größtes Ziel immer es sein, jede Person zu machen Fühlen Sie sich in Ihrem Zuhause willkommen . Als Gastgeber können Sie dies erreichen, indem Sie für jeden Gast warm und aufmerksam sind, ihm helfen, sich mit anderen zu verbinden und ein nachdenkliches Menü zu bedienen. In der Tat gibt Etikette -Experten an, dass es eine Handvoll Menüregeln gibt, die als Abkürzung zum Erfolg der Dinnerparty dienen können. Planen Sie Ihre nächste Veranstaltung? Hier ist genau das, was Sie dienen sollten, wenn Sie mit dem Host bekannt sein möchten.

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Wenn Ihre Gäste ankommen, sollten Sie sie herzlich begrüßen, ihre Mäntel nehmen und ihnen sofort ein einladendes Getränk anbieten, sagt Jules Hirst , Gründer von Etikette -Beratung .

"Gönnen Sie sich bei der Ankunft Ihre Gäste mit einem charakteristischen Cocktail oder einem Getränk ihrer Wahl. Ihre Gäste werden sich begrüßt fühlen und ein charakteristischer Cocktail bietet einen Gesprächsstarter, während sie sich mit Ihren anderen Gästen mischen", sagt sie.

Es ist auch eine gute Idee, Ihren Gästen bei ihrer Ankunft eine Vielzahl von Vorspeisen zu bieten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Sie möchten eine Reihe von Vorspeisen haben, die unterschiedliche Ernährungspräferenzen umfassen. Fleisch, Käse, Früchte und vegane Optionen sorgen dafür, dass für jeden etwas dabei ist", sagt Hirst.

"Kleinere Vorspeisen können zirkuliert werden, sodass die Gäste unterschiedliche Geschmäcker erleben können und sie nicht mit dem Tragen eines Tellers mit Lebensmittel mit ihrem Getränk herunterladen können", fügt sie hinzu.

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Es gibt keine einzelne Mahlzeit, die sicher jedem Gast gefallen wird, aber die Experten sagen, dass Sie sich immer darauf konzentrieren sollten, eine nachdenkliche Balance für Ihr Menü zu schaffen.

"Mit dem Trio eines Eiweiß, Gemüses und einer Stärke können Sie nie etwas falsch machen. Wenn Sie zusammen serviert werden, können Sie Ihre Gäste mit Ihrer Kombination und Kunstwerbung begeistern. Wenn Sie einen Familienstil bedienen, können Sie Ihre Gäste zum Teilen ermutigen und Engagieren Sie sich beim Essen “, sagt Hirst.

Laura Windsor , Gründer von Laura Windsor Etikette Academy , sagt, Sie sollten auch reichhaltige und komplexe Lebensmittel mit leichten und einfachen Bilanz in Einklang bringen. "Wenn Sie eine schwere Suppe oder Schalentiere servieren, die in einer cremigen Sauce gekleidet sind, möchten Sie dies vielleicht mit Hühnchen oder Fisch in frischen Kräutern mit leicht gewürztem Gemüse ausbalancieren."

"Das [Dessert] könnte etwas reicher sein, wie z.

Jodi RR Smith , Gründer von Maniersmith Etikette Consulting Bevor Sie in die Küche treten, um das Essen für Ihre Party zuzubereiten, ist es eine gute Idee, sich über Ihre kulinarischen Fähigkeiten ehrlich zu machen.

"Wenn Sie eine Dinnerparty planen, wissen Sie, dass Sie ein fantastischer Koch sind? Fabelhaft, lassen Sie das Kochen beginnen", sagt Smith. "Aber wenn Sie kein kulinarischer Experte sind, spielen Sie Ihre Stärken. Wählen Sie Ihr Menü anhand bewährter Rezepte aus, die Sie gut kennen."

Sie fügt hinzu, dass es keine Schande gibt, mit im Laden gekauften Gegenständen zu ergänzen, wenn Sie Schwachstellen gekannt haben. Wenn Sie beispielsweise ein versierter Koch sind, aber nicht viel über Backen wissen, ist es in Ordnung, Kuchen oder Törtchen aus Ihrer Lieblingsbäckerei abzuholen.

"Dies feiert die Zeit in der Küche und ermöglicht es Ihnen, Gerichte über Ihr Fachwissen hinaus anzubieten", sagt Smith.

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Wenn einer Ihrer Gäste eine diätetische Einschränkung hat, ist es wichtig, sie nicht aus Ihrer Planung herauszulassen. Die Experten sind sich alle einig.

"Bitten Sie unbedingt im Voraus um Ernährungsbeschränkungen. Wenn Sie mehrere Beilagen (vegetarisch, vegan und glutenfrei) haben, können Sie allen zahlreichen Auswahlmöglichkeiten ermöglichen", sagt Smith.

Windsor schlägt auch vor, überlegte, welche Getränke während des Essens angeboten werden, und Notizen, dass nachdenkliche Weinpaarungen einen langen Weg zurücklegen können, insbesondere wenn Sie den Fluss der Mahlzeit berücksichtigen.

Sie schlägt vor, "Champagner als Aperitif, dann Weißwein, Rotwein und stilles und funkelndes Wasser zu planen. Kaffee soll am Ende des Abendessens zusammen mit Hafen, Brandy und anderen Digestifs serviert werden."

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Nicht alle Ihre Gäste wollen ein alkoholisches Getränk, und selbst einige, die möglicherweise nur in Maßen trinken möchten. Deshalb ist es wichtig, eine Reihe von Getränkeoptionen zu haben, die es gibt Alkoholfrei .

Smith empfiehlt, "funkelnde Limonade und Limonaden bereit für diejenigen, die es vorziehen, sich nicht zu verzögern".

Schließlich sind sich die Experten einig, dass es wichtig ist, den Abend mit einer hohen Note zu beenden und dass ein köstliches Dessert Ihnen dabei helfen kann, genau das zu tun.

"Egal was, haben Sie etwas Fabelhaftes und Leckeres für Dessert. Auch wenn das Essen einfach durchschnittlich ist, wird es eine positive Erinnerung an den Abend sicherstellen", sagt Smith.

Hirst stimmt zu, dass das richtige Kurs einen bleibenden Eindruck hinterlassen kann. Sie schlägt vor, "ein dekadentes Dessert zu dienen und gleichzeitig eine leichtere Option wie eine Obstkorte oder ein Sorbet zu bieten, damit jeder teilnehmen kann".

"Wenn Ihr Essen zu füllt, möchten Sie immer noch, dass Ihre Gäste am Dessert teilnehmen können, weshalb eine leichtere Option dazu beitragen kann, das Essen mit hoher Note zu beenden", sagt sie.