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Wenn es darum geht, in Kochgeschirr, Messer und andere zu investieren Essentielle Küchenwerkzeuge - Wer ist besser, Empfehlungen von einem Profikkoch zu bekommen wie Ina Garten , Moderator der geliebten Food Network Show Barfuß Contessa und Bestseller-Kochbuchautor? Zum Glück hat sie für uns alle Hausköche im Laufe der Jahre einige ihrer Lieblings -Küchenwerkzeuge geteilt. Und Sie können von dem Preis von ihnen überrascht sein. Hier sind sieben ihrer Artikel, die überraschend erschwinglich sind.

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Jeder braucht eine gusseisere Pfanne in seinem Arsenal - diese vielseitigen Pfannen können auf dem Herd verwendet werden, um Rührei, im Ofen zum Braten eines Huhns oder sogar auf dem Grill zu machen, um leicht verkohltes Gemüse zu bekommen. Da Gusseisen gleichmäßig Wärme absorbiert und verteilt und die Hitze unglaublich gut behält, sorgt es für konstante, wunderschön gebräunte Ergebnisse.

Und Sie müssen auch nicht viel für eine gute Gusseisenpfanne ausgeben. In der Tat, Gartens Lieblingsauswahl - was sie Listen auf ihrer Website -Ist das budgetfreundliche Lodge -Pfanne , der je nach Größe zwischen 9,95 und 59,95 USD liegt. Diese langlebige Pfanne ist leicht zu sorgen, vor der Saison zu sorgen, und wird mit der Zeit nur besser.

Falls Sie einen weiteren Grund benötigen, um es Ihrem Warenkorb hinzuzufügen, können Sie diese Pfanne verwenden, um Gartens sabbern Zerschlagene Hamburger mit karamellisierten Zwiebeln .

Sie können keine Killer -Crème Brûlée ohne die richtigen Aufläufe erstellen. Und wenn Garten sie berühmt macht Schokoladen-Creme Brulee Sie greift nach dem ultra-hellbaren, gewerblichen Anteil Apilco Porzellan Crème Brûlée Ramekins . Wir wissen das, weil sie es als eines ihrer Lieblingsprodukte direkt auf ihrer Website aufgelistet hat. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Sie werden in Frankreich gefertigt und verfügen über traditionelle geriffelte Kanten, breite und flache Proportionen, um sicherzustellen, dass die Puddingköche gleichmäßig ohne Überbacken und eine große Oberfläche für eine perfekt karamellisierte Kruste sind. Haben wir erwähnt, dass sie mikrowellenfrei sind, sowie Ofen-, Gefrierschrank- und Geschirrspüler? Und um zu booten, kosten sie jeweils nur 19,95 US -Dollar.

Dies sind auch nicht nur für Crème Brûlée nicht - Sie können sie auch verwenden, um einzelne Früchte -Chips zu machen.

Der Oxo -Salatspinner hat bei Amazon Tausende von Fünf-Sterne-Bewertungen erhalten, also ist es kein Wunder, dass Garten es auf sie aufgenommen hat Liste der Lieblingsgeräte .

Zwischen dem bequemen Einhand, rutschfreien und patentierten Pause, der in einem Moment aufhört, macht dieses praktische Gerät das Waschen Ihres Grüns zum Kinderspiel. Sie können die Komponenten sogar trennen, um den Korb als Colander oder die moderne durchscheinende Schüssel zum Servieren von Salaten zu verwenden. Es ist einfach, diese Schüssel zu stapeln, wenn sie dank des flachen Deckels nicht verwendet wird, und es könnte nicht einfacher sein, das Reinigen zu zerlegen.

Auch erwähnenswert? Der Spinner ist bpa-frei und (Top-Rack) -Praker sicher-und kostet nur 30 US-Dollar.

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Wenn Garten teilte ein Instagram -Video mit Nachdem sie detailliert ausführte, wie sie hausgemachte Croutons herstellt, fragte er, welche Pfeffermühle sie benutzte - und zum Glück bot Garten glücklich ihre Top -Wahl an.

"Meine Pfeffermühle heißt Pfeffermate und es ist die beste", schrieb sie. Wie ist das für eine Bestätigung?

Der Pfeffermate traditionelle Pfeffermühle ist nur 33 US -Dollar bei Amazon. Dank der großen Öffnung ist es super einfach zu laden und enthält viel mehr Pfefferkörner als viele andere Mühlen (was bedeutet, dass Sie es weniger oft nachfüllen müssen). Rezensenten stellen auch fest, dass es ein Kinderspiel ist, die Grobheit des Pfeffers anzupassen - selbst während Sie mitten im Kochen sind.

Sie könnten überrascht sein, herauszufinden, dass Garten auf ein Produkt schwört, das nur 5 US -Dollar kostet: die Kuhn Rikok gerades Schäler . Dieser Schäler ist aus einem Grund ein Bestseller: Er kann rechts oder linkshänder verwendet werden, verfügt über eine Carbon-Stahl-Klinge, die scharf bleibt und sogar einen Kartoffelauge-Entferner an der Seite enthält.

Übrigens - nach Garten, sollten Sie es sein Ersetzen Sie Ihren Gemüseschäler Alle 12 Monate. Das ist umso mehr Grund, nicht viel dafür auszugeben!

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Während eines Videointerview für Die New York Times - in dem sie einen Blick in ihre Küche und ihre Speisekammer anbot - Garten gab zu, dass sie nicht ohne sie leben kann Stretch-Tite Wrap'n Snap Dispenser .

Diese Erfindung schneidet durch Plastikfolie sauber und sicher, sodass nicht mehr "mit der Schachtel kämpfen" benötigt wird, wie Garten sie ausdrückt. Sie können es in einer Schublade oder direkt auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren - es sieht viel eleganter aus als die meisten Plastikwrapboxen.

"Ich benutze es die ganze Zeit", sagte sie über den Artikel, der bei Amazon für 43 US -Dollar verkauft wurde.

Ein hochwertiges Olivenöl ist in jeder Küche in der Heimat von wesentlicher Bedeutung. Egal, ob Sie anbraten, rösten oder grillen, es verleiht alles, was Sie kochen, einen deutlich reichhaltigen und fruchtigen Geschmack. Gutes Olivenöl kann teuer werden, aber Ina Gartens Favorit ist der Olio Santo Extra Virgin Olivenöl , der einen Preis von 26,95 USD pro Flasche hat.

Dieses Olivenöl wird aus dem Napa Valley geerntet und in kleinen Chargen kalt gepresst, um einen optimalen Geschmack zu gewährleisten-und datiert, damit Sie wissen, dass es so frisch wie möglich ist.

Neben dem Kochen können Sie es auch in Salatverbände und Marinaden einbeziehen. Sie werden es auf jeden Fall brauchen, wenn Sie Garten aufschlagen Tomaten- und Auberginensuppe , oder Hähnchen Marbella .