Neue Studie warn
Auch als Niacin bezeichnet, wird dieses Vitamin zu mehreren verarbeiteten Lebensmitteln zugesetzt.
Es gibt endlose Gründe, Ihre Ernährung mit Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln zu verbessern. Möglicherweise suchen Sie nach Optionen, um zu steigern Kollagenproduktion Anwesend Förderung der Gehirngesundheit , oder auch Kampfalterung - Und abhängig von den Empfehlungen Ihres Arztes kann es eine ideale Kombination für Ihre spezifischen Bedürfnisse geben. Wie so oft, müssen Sie sich jedoch bewusst sein, dass Sie bekommen zu viel von einer guten Sache. Eine neue Studie von Forschern der Cleveland Clinic ergab, dass ein häufiger Ergänzungs- und Lebensmittelzusatz, Vitamin B3 (oder Niacin), Ihr Risiko für Herzkrankheiten tatsächlich ansprechen kann.
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Die Studie war elektronisch veröffentlicht In Naturmedizin Am 19. Februar verbindet und verbindet überschüssige Spiegel an Vitamin B3 mit einem erhöhten Risiko von Herz -Kreislauf -Erkrankungen. Das Vitamin tritt natürlich auf In Geflügel, Fisch, Bananen und Nüssen unter anderem wird es auch Mehl, Müsli, Brot und andere verarbeitete Lebensmittel hinzugefügt, um einen Vitamin -B3 -Mangel zu vermeiden. Nach a Pressemitteilung Um Ergebnisse zu skizzieren, ist dies seit dem Zweiten Weltkrieg eine Praxis.
Jetzt verlassen wir uns jedoch zu sehr auf verarbeitete Lebensmittel - und die Menschen bekommen mehr Niacin als sie brauchen. Dies wird durch die Popularität von Nahrungsergänzungsmitteln, die Niacin haben und nicht unterstützte Anti-Aging-Effekte bewerben, kompliziert. Stanley Hazen , PhD, MD, Vorsitzender für kardiovaskuläre und metabolische Wissenschaften im Lerner Research Institute der Cleveland Clinic, sagte in der Pressemitteilung.
Zu viel Vitamin führt zur Bildung eines Blutmetaboliten namens 4py, der dann kann Entzündung auslösen und beschädigen Blutgefäße, sagte Hazen gegenüber CBS News. Die Forscher identifizierten dies, indem sie Plasma von 1.162 Patienten mit stabiler Herzerkrankungen analysierten und nach Molekülen suchten, die wesentliche nachteilige kardiovaskuläre Ereignisse (MACE) vorhersagen könnten, ohne sich andere Risikofaktoren zu untersuchen.
"Aufregend ist, dass dieser Weg ein bisher nicht erkannter und dennoch bedeutender Beitrag zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sein scheint" freigeben. "Darüber hinaus können wir es messen, dh es besteht das Potenzial für diagnostische Tests. Diese Erkenntnisse setzen die Grundlage für die Entwicklung neuer Ansätze, um den Auswirkungen dieses Weges entgegenzuwirken."
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Die Forscher sind zuversichtlich, dass die Studie Veränderungen der Ernährungspolitik beeinflussen und Niacin -Nahrungsergänzungsmitteln einen warnenden Ansatz vermitteln könnte.
"Seit Jahrzehnten haben die Vereinigten Staaten und mehr als 50 andere Nationen die Niacin -Befestigung in Grundnahrungsmitteln wie Mehl, Getreide und Hafer vorgeschrieben, um Pellagra und andere Niacin -Mangel -Syndrome zu verhindern", sagte Hazen in der Pressemitteilung. ( Pellagra Kann Symptome im gesamten Körper verursachen und auch das Nervensystem beschädigen oder zum Tod führen, wenn sie nicht behandelt werden.)
Während die Politik in den letzten Jahrzehnten dazu beigetragen hat, Ernährungsdefiziten zu verhindern und Pellagra -Todesfälle drastisch zu verringern, stellte Hazen fest, dass die Befestigung von Mehl und Müsli in den letzten 75 Jahren gleichzeitig zum Anstieg der Herz -Kreislauf -Erkrankungen hätte beitrugen können. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Das Mitnehmen ist nicht, dass wir unsere gesamte Aufnahme von Niacin ausschneiden sollten - das ist kein realistischer oder ein gesunder Ansatz", sagte Hazen und betonte auch die Notwendigkeit, mit Ihrem Gesundheitsdienstleister über eine Vitamin B3 -Supplementierung zu sprechen.
"Die Patienten sollten sich mit ihren Ärzten konsultieren, bevor sie rezeptfreie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, und sich auf eine Diät konzentrieren, die reich an Obst und Gemüse ist, während sie überschüssige Kohlenhydrate vermeiden", schloss er.
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