Ich bin ein Server und dies sind die drei größten Trinkgeldfehler, die Sie machen

Er enthüllt die Wahrheit über diese gemeinsamen Missverständnisse.


Während es eine Handvoll gibt Tippsetikette Dos und Don'ts, es ist kein Geheimnis, dass nicht alle auf diese einverstanden sind - wie in dem sehr hitzigen Gespräch um die Kulturkultur in den sozialen Medien. Einige von uns wagen es nicht, unter 20 Prozent zu kippen, und andere glauben fest davon überzeugt, dass sie überhaupt nicht auf Essen oder Trinken von Bestellungen eingehen müssen.

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Tipping ist ein umstrittenes Diskussionsthema, um es gelinde auszudrücken. Und mit immer mehr Einrichtungen, die Tablets und mobile Bargeldregister verwenden, sind Kunden die Kunden mehr Druck zum Trinkgeld verspüren angemessen oder - in einigen Fällen - mehr Trinkgeld als sie sollten.

"In den letzten Jahren wurden wesentliche Veränderungen durchlaufen. Traditionelle Trinkgläser wurden durch anhaltendere Bildschirme ersetzt, wodurch es schwierig ist, die Option zum Trinkgeld zu ignorieren oder abzulehnen." Kristi Spencer , Etikette -Experte und Gründer von Die höfliche Firma , zuvor erzählt Bestes Leben .

Kunden sind jedoch nicht die einzigen, die die Hitze fühlen. Ein Restaurantserver auf Tiktok sagte, dass auch Lebensmittel- und Getränkeangestellte unter Stress stehen, da sie sich mit dem Kunden befassen, der Gegenreaktionen widmet - trotz keine Kontrolle über die Situation.

Nach Abschluss einer 12-stündigen Arbeitsverschiebung, Server Dean Redmond (@Deanredmonds) gepostet ein Video Aufklärung seiner Anhänger über die drei größten Wendefehler, die Menschen machen - und wie Food -Service -Mitarbeiter tatsächlich über sie denken.

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Ganz oben auf seiner Liste: Unter der Annahme, dass Server dafür verantwortlich sind, nach Tipps zu fragen, wenn es sich tatsächlich nach Ermessen des Eigentümers befindet.

"Keiner der Servicemitarbeiter, die Sie anschreiten, sind die Eigentümer, um einen Tipp für Ihren To-Go zu erhalten. Wir kaufen den Kreditkartenautomaten nicht. Wir stellen die Eingabeaufforderungen nicht ein", teilt Redmond mit.

"Wenn Sie also die 20, 25, 30 Prozent sehen, klicken Sie auf die Skip -Taste, OK? Wir bitten Sie nicht um Geld", sagt er und stellt auch fest, dass die Tippaufforderung angezeigt wird, bevor die Transaktion abgeschlossen ist. "Wenn Sie diese Eingabeaufforderung nicht durchlaufen, können Sie uns nicht einmal bezahlen."

Laut Redmond ist ein weiterer häufiger Fehler, dass die Aufträge weniger Arbeit sind als das Essen und damit keine Trinkgeld. In Wirklichkeit erklärt Redmond, dass Take-out-Aufträge mehr Zeit und Energie erfordern, da Server die Aufgabe haben, Aufträge zu interpretieren und anzupassen. Dies beinhaltet die Kennzeichnung jeder Mahlzeit mit dem Namen einer Person und Verpackung von Lebensmitteln, Utensilien und Gewürzen.

"In der Zwischenzeit, wenn ich eine Bestellung von einem regulären Tisch setzte, nehme ich einfach die Bestellung und stelle sie ein und bringe das Essen heraus. Das ist wie drei Dinge zu tun, und du tippt mich immer an und nicht Beschweren Sie sich darüber ", betont er im Video.

Schließlich sagt Redmond seinen Anhängern, dass sie sich über die Gesichter von Servern darüber beschweren, dass ein Tipp nichts erreicht. "Wenn Sie uns nicht tippen wollen, nicht", sagt er und bemerkt, dass es so einfach ist.

Wenn Sie eine passiv-aggressive Bemerkung zum Trinkgeld aussprechen, wird die Eingabeaufforderung nicht schneller verschwinden-es wird Ihr Restauranterlebnis nicht verbessern.

Es geht in beide Richtungen, sagt Redmond. "Aber beschweren Sie sich nicht in meinem Gesicht, denn ich beschwere mich nicht bei Ihnen, wenn Sie eine Rechnung von 250 US-Dollar haben und sich entscheiden, den Skip-Knopf zu drücken und mich dann dafür zu schreien", schließt er.

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