Good Lifestyle

Obwohl die Schale vor dem Verzehr entfernt wird, ist es wichtig, ihre Peeling zu waschen. Alle Früchte werden gewaschen, um eine Lebensmittelvergiftung oder die Aufnahme gefährlicher Chemikalien zu verhindern. Wenn es jedoch um die köstliche Banane geht, ist der Grund, warum wir sie waschen, völlig anders.

Äpfel, Birnen, Kirschen, Kirschen, Pflaumen und alle anderen Früchte sollten vor dem Verbrauch gewaschen werden. Aber haben Sie jemals gedacht, dass Banane den gleichen Prozess durchlaufen sollte, bevor Sie ihre Rinde entfernen und genießen?

Warum müssen wir die Bananenschale waschen, bevor wir sie reinigen?

Bananen und andere dicke Früchte sind im Allgemeinen weniger anfällig für Pestizide. Nach Informationen in der Huffington Post gehört diese Frucht jedoch zu den niedrigsten Spiegel an schädlichen Chemikalien, da diese Substanzen in ihrer Peeling verbleiben.

Wenn wir also die Schale einer Banane erreichen, kontaktieren wir uns dann an das Innere der Früchte, die den Magen erreichen. So werden Pestizide, Mikroben und Schmutz in unsere Hände übertragen.

Daher ist es wichtig, die Bananenschale vor dem Verzehr zu waschen. Auf diese Weise können wir sicherstellen, dass wir potenzielle Schädlinge, Pestizide und Mikroben beseitigen.

Laut dem Hauptdirektor für Kommunikation über Lebensmitteltechnologie des Internationalen Rates für Lebensmittelinformationen, Tamika Sims, "sollten Sie die Produkte mit Peel mit sauberem Wasser waschen, auch wenn Sie sie nach dem Verbrauch werfen müssen. Dies ist die beste Praxis in der Sichere Handhabung von Lebensmitteln, um die Übertragung von Schmutz oder Mikroben zu minimieren, die auf der Hülle vorhanden sein könnten, in die Innenseite der Früchte, die Sie konsumieren möchten. "

"Auch wenn Schmutz auf der Oberfläche der Hülle offensichtlich sein kann, sind Restpestizide oder Mikroben wie Salmonellen oder Campylobacter, die zu den Erkrankungen des Ursprungs von Lebensmitteln führen können, nicht immer sichtbar", sagte Sims.

Bananen werden nur mit sauberem Wasser gewaschen, sagen Experten. "Wenn Sie es vorziehen, können Sie eine verdünnte Essiglösung verwenden: Ein Teil des Essigs in vier Teilen sauberer Wasser, um die Nahrung zu bestreuen. Dieser Prozess trägt zur Beseitigung einiger Bakterien bei, ohne einen unangenehmen Geschmack zu hinterlassen oder mögliche gefährliche Substanzen in Lebensmitteln einzuführen . “, Ein Spezialist aus dem Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention.