Süßigkeitenliebhaber, Vorsicht: Neue Rechtsverleihe Zutat in Kegeln, Nerds und mehr

Kalifornien kann die Art und Weise ändern, wie Lebensmittel für das ganze Land gemacht werden.


Mit Halloween gleich um die Ecke sind die meisten von uns bereit, einige saisonale Favoriten zu finden-ob für Trick-or-Treaters oder nur für uns. Ihre Süßigkeiten der Wahl könnten jedoch das Risiko ausgesetzt sein, aus den Regalen gezogen zu werden, je nachdem, was sich darin befindet. Eine neue Rechnung, die gerade in Kalifornien verpflichtet wurde, a beliebte Zutat gefunden in Skittles, Nerds und vielen weiteren geliebten Leckereien. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was dieses Verbot für Süßwarenliebhaber bedeuten könnte.

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Ein neues kalifornisches Gesetz verbietet vier Lebensmittelzutaten.

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Am 7. Oktober kalifornischen Gouverneur in Kalifornien Gavin Newsom Unterzeichnete das California Food Safety Act nach a Pressemitteilung aus der Umweltarbeitsgruppe (EWG). Dies ist das erste Gesetz in den USA, das die Verwendung von vier verschiedenen Zutaten verbietet: bromiertes Pflanzenöl, Kaliumbromat, Propylparaben und roter Farbstoff Nr. 3.

"Kalifornien schafft einen gesünderen Markt für Verbraucher" Ken Cook sagte in einer Erklärung. "Dies ist ein Meilenstein in der Lebensmittelsicherheit, und Kalifornien führt erneut die Nation an."

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Der rote Farbstoff Nr. 3 ist in vielen beliebten Süßigkeiten zu finden.

Background of coated multicolored candy
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Diese vier Zutaten finden sich in vielen verschiedenen Lebensmittelgruppen, einschließlich Süßigkeiten, Müsli und Soda. Kaliumbromat ist Oft hinzugefügt Backwaren zur Stärkung des Teigs, während brominiertes Pflanzenöl verwendet wird, um die Trennung in einigen Getränken zu verhindern. Propylparaben liefert laut CNN eine antimikrobielle Nahrungsmittelkonservierung.

Die größte Auswirkung kann jedoch mit dem Verbot von Red Dye Nr. 3 zu spüren sein EWGs Nahrungsmittelzahlen Die Website zeigt an, dass über 3.000 Lebensmittel in den USA diese Zutat enthalten. Dazu gehören viele beliebte Süßigkeiten: Skittles, Nerds, Ring Pops, Brachs Candy Corn, Laffy Taffy, Pez und Trolli Gummies.

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Einige sagen, diese Zusatzstoffe seien schädlich für unsere Gesundheit.

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Laut EWG wurden "die vier vom Gesetz über das California Food Safety Act abgedeckten Lebensmittelchemikalien mit einer Reihe schwerwiegender gesundheitlicher Bedenken in Verbindung gebracht", einschließlich Hyperaktivität, Schäden an Nervensystemen und einem höheren Krebsrisiko.

"Diese giftigen Chemikalien haben keinen Platz in unserer Nahrung", " Susan Little , Sagte EWGs hochrangiger Anwalt für kalifornische Regierungsangelegenheiten in einer Erklärung.

Die Organisation sagte, dass brominiertes Pflanzenöl, Kaliumbromat, Propyl -Paraben und Red Dye Nr. 3 von der US -amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), wenn überhaupt, 30 bis 50 Jahre lang nicht überprüft wurden. Stattdessen wurden diese Zutaten von der Food and Chemical Industry zugelassen, sagten sie.

"Wir wissen seit Jahren, dass die unter dem kalifornischen wegweisenden New Law verbotenen giftigen Chemikalien ernsthafte Risiken für unsere Gesundheit darstellen." Brian Ronholm , Director of Food Policy bei Consumer Reports, der das Öl mit der EWG mitgesponsert hatte, sagte in einer Erklärung. "Kalifornien hat sich in einer Zeit, in der die FDA keine Maßnahmen ergriffen hat, einen wichtigen Stand für die Lebensmittelsicherheit genommen."

Es ist unwahrscheinlich, dass die Rechnung Kegel, Nerds und andere Süßigkeiten insgesamt verbietet.

Rows of theater candy in boxes for sale at market
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Verabschieden Sie sich noch nicht von Ihrer Lieblings -Süßigkeiten. Das California Food Food Safety Act wird erst 2027 in Kraft treten - was Newson sagte, Will Unternehmen geben Genug Zeit, um "ihre Rezepte zu überarbeiten, um diese schädlichen Chemikalien in ihren Produkten zu vermeiden, per nPR. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Tatsächlich wurde dies bereits in der Europäischen Union geschehen. Bereits 2008 haben die europäischen Aufsichtsbehörden diese vier Zutaten nach einer vollständigen Überprüfung der Sicherheit aller Lebensmittelzusatzstoffe verboten.

Infolgedessen verwenden die Hersteller bereits "sicherere alternative Zutaten", um Süßigkeiten wie Skittles und Nerds in Europa, Versammlungsmitglied, zu produzieren Jesse Gabriel , der das Gesetz verfasste, erklärte.

"Es ist inakzeptabel, dass die USA in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit so weit hinter dem Rest der Welt liegen. Diese Gesetzesvorlage verbietet keine Lebensmittel oder Produkte - es wird einfach verlangen, dass Lebensmittelunternehmen kleinere Änderungen an ihren Rezepten vornehmen", sagte er.

Viele glauben, dass das neue Gesetz Kaliforniens auch den Rest des Landes beeinflussen wird.

"Angesichts der Größe der Wirtschaft des Staates ist es unwahrscheinlich, dass die Hersteller zwei Versionen ihres Produkts produzieren - einer, der ausschließlich in Kalifornien und eines für den Rest des Landes verkauft werden soll", erklärte die EWG in ihrer Freilassung. Das bedeutet, dass alle Veränderungen, die diese Candymmacher zu ihren Rezepten vornehmen, mit ziemlicher Sicherheit landesweit sein werden.

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