Good Lifestyle

Hosting an Außenereignis stellt mehr Herausforderungen als innen vor. Sie müssen das Wetter berücksichtigen (hat es über Nacht geregnet? Sieht so aus, als müssten Sie die Möbel abtrocknen!), Käfer (stellen Sie sicher Sie müssen zu Ihrer Kochstation außen verlegt werden. Wenn Sie jedoch richtig gemacht werden, können Sie den Sonnenschein genießen, Spielen Sie Hofspiele und nosh auf Essen, das nicht gewesen wäre, wenn Sie in der Küche stecken wären. Um sicherzustellen, dass die Dinge reibungslos verlaufen, lesen Sie weiter, um von Experten über die Dinge zu hören, die Sie niemals tun sollten, wenn Sie Menschen in Ihrem Garten veranstalten.

Lesen Sie dies als nächstes: 5 Dinge, die Sie niemals tun sollten, wenn Sie Menschen in Ihrem Wohnzimmer veranstalten .

Für die meisten Hinterhofpartys möchten Sie Bier, Wein und vielleicht sogar ein gemischtes Getränk zur Verfügung stellen. Aber lassen Sie sich nicht so im Spirituosengeschäft verstreut, dass Sie vergessen, regelmäßige Getränke bereitzustellen.

"Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass nicht alle Gäste Alkohol konsumieren oder persönliche Vorlieben für alkoholfreie Getränke haben", sagt Cristy Stewart-Harfmann , Gründer von Happy Family Blog . "Stellen Sie sicher, dass Sie über eine Auswahl an Getränken verfügen, einschließlich alkoholfreier Optionen wie Wasser, Säften, Limonaden und Mocktails, damit jeder ein Getränk finden kann, das zu ihrem Geschmack und ihren Anforderungen entspricht."

Besser noch, halten Sie einen Getränkespender mit Eiswasser auf einem Tisch im Freien. Die Gäste können sich selbst in den heißen Sommermonaten kühl und hydratisiert halten.

Sie möchten auch die Wettervorhersage im Auge behalten und sicherstellen, dass Ihre Partei so eingerichtet ist, dass Sie sich mit möglichen Bedingungen befassen. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Schatten Sie Schatten durch Regenschirme, Überdachungen oder Markisen, um vor übermäßiger Sonneneinstrahlung zu schützen", sagt Stewart-Harfmann. "Bieten Sie bei kühlerem Wetter Decken oder Außenheizungen an, um die Gäste warm zu halten."

Halten Sie außerdem zusätzliche Sonnenschutzmittel und Insektenspray in der Nähe Ihres Partyraums, damit die Gäste sich selbst helfen können, wenn sie es brauchen.

Lesen Sie dies als nächstes: 6 Dinge, die Sie weglegen sollten, wenn Gäste vorbeikommen, sagen Experten .

Nur weil Sie am Morgen einen Kühler mit Getränken mit Getränken gefüllt haben, heißt das nicht, dass Sie den ganzen Tag gut gehen können. Chris Olds , Chefkoch für das BBQ -Team des Wettbewerbs BILDSY BROSHET , sagt, Sie können sich ziemlich darauf verlassen, dass Gäste ihre eigenen Getränke mitbringen - und Sie möchten einen kalten Ort, an dem Sie sie aufbewahren können.

"Wenn Ihr Kühler bereits voll ist, haben sie warme Getränke oder versuchen, Wege zu finden, um die Getränke in Ihren Kühler zu stopfen", sagt Olds. Halten Sie ein leeres mit Eis bereit.

Wenn Sie können, sollten Sie auch Platz in Ihrem Kühlschrank für Last-Minute-Beiträge lassen.

"Gäste lieben es, Desserts oder kalte Vorspeisen zu Partys zu bringen, und es kann ziemlich problematisch sein, Platz in einem bereits vollständigen Kühlschrank zu finden", erklärt Olds. "Verlassen Sie den Platz, bevor Sie Ihren BBQ hosten, oder haben Sie einen Ersatzkühlschrank in der Garage, um die zusätzliche Ladung zu übernehmen."

Höfe haben in der Regel mehr Orte für Gäste, die sich versehentlich selbst verletzen können als in Innenräumen. Scannen Sie vor Ihrer Party den Bereich nach etwas gefährlichem.

"Überprüfen Sie, ob der Hof von Stolpern wie losen Drähten, Werkzeugen oder ungleichmäßigen Oberflächen frei ist", sagt Stewart-Harfmann. "Es ist auch wichtig, scharfe oder gefährliche Objekte zu sichern, die den Gästen schaden könnten, insbesondere wenn Kinder anwesend sind."

Wenn Ihre Party in den Abend geht, sollten Sie auch eine angemessene Beleuchtung haben, die das Ambiente und den Schutz vor Reisen und Stürzen schützt.

"Es mag unbedeutend erscheinen, aber unzureichende Beleuchtung kann zu Unfällen und Verletzungen führen, insbesondere wenn die Sonne untergeht" Jakob Miller , Chefkoch, BBQ -Experte und Gründer von Grillen Freunde . "Stellen Sie sicher, dass Ihr Außenraum gut beleuchtet ist, sei es durch Saitenlichter, Laternen oder Pfadbeleuchtung."

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Mike Futia der Gründer von Grillrassen Einer der größten Fehler, die er im Freien im Freien sieht, ist die unangemessene Lebensmittelsicherheit - insbesondere, dass verderbliche Lebensmittel zu lange in der Hitze bleiben.

Nach Angaben der FDA Die "Gefahrenzone" für Bakterien, die mit Lebensmittel verursachte Krankheiten verursachen, liegt zwischen 40 und 140 Grad. Halten Sie kalte Lebensmittel gekühlt, bis es Zeit ist, sie zu servieren und heiße Lebensmittel auf dem Grill oder den HotPlates.

"Eine andere Sache, die ich beim Hosting gerne mache, ist, Essen in kleineren Chargen zu servieren und sie nach Bedarf aus dem Kühlschrank oder Ofen aufzufüllen", sagt Futia. Ihre Gäste werden die Frische und das Engagement schätzen, sie gesund zu halten.