Goldmedaillenmehl über potenzielle Salmonellen erinnert, warnt die FDA

Betroffene Taschen aus der Küchenheiger könnten für Verbraucher ein ernstes Gesundheitsrisiko darstellen.


Unabhängig davon, auf welchem Hauskoch Sie sein mögen, ist es praktisch unmöglich, bestimmte Gerichte ohne Mehl abzuziehen. Der Küchengrundnot ist die Grundzutat für die meisten Backwaren wie Kekse und Kuchen, aber es gelangt auch in hausgemachte Pasta, Gravies und Saucen und knusprige Beschichtungen auf Ihren bevorzugten gebratenen Lebensmitteln. Es ist sogar praktisch für Kunstprojekte zu Hause oder für einen hausgemachten Spielteig. Bevor Sie jedoch Ihre nächste Mahlzeit zubereiten, möchten Sie vielleicht, was sich in Ihrer Speisekammer befindet, nachdem die US-amerikanische Food & Drug Administration (FDA) angekündigt hat, dass Goldmedaillenmehl zurückgerufen wurden. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu erhalten und die betroffenen Elemente zu erkennen.

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General Mills erinnerte sich nur an Goldmedaillenmehl -Taschen, die landesweit verkauft wurden.

A close up of a person sifting flour over a cutting board in a kitchen
Shutterstock / GpointStudio

Am 28. April kündigte die FDA das an General Mills hatte freiwillig an ihre Goldmedaille zurückgerufen und gebleicht und gebleicht Allzweckmehl. Der Schritt beeinflusst 5-Pfund- und 10-Pfund-Säcke mit ungebleichtem Mehl mit den UPCs 000-16000-19610 bzw. 000-16000-19580. Es enthält außerdem 2-Pfund-Taschen mit gebleichtem Mehl mit den UPC 000-16000-10710 und 5-Pfund-Beuteln mit gebleichtem Mehl mit der UPC 000-16000-10610.

Alle zurückgerufenen Gegenstände sind mit einem "Besseren" bis zum Datum des 27. März 2024 oder am 28. März 2024 gestempelt. Das Unternehmen stellte klar, dass keine anderen Einheiten mit Goldmedaillenmehl vom Umzug betroffen sind. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Das Unternehmen zog das Produkt aus Potenzial Salmonellen Kontamination.

A woman holding her stomach in pain in the kitchen
Shutterstock

Laut der Rückrufbescheid zog das Unternehmen das Produkt aus den Regalen, nachdem ein 5-Pfund-Beutel positiv zurückkam Salmonellen Infantis -Bakterien. Das potenziell gefährlicher Mikroorganismus kann bei einigen Menschen schwere Krankheiten verursachen, einschließlich Symptomen wie Übelkeit, Durchfall, Fieber und Bauchschmerzen, gemäß den US -amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC).

Die Agentur sagt, dass Anzeichen einer Infektion zuerst innerhalb von sechs Stunden bis sechs Tage nach dem Verzehr von kontaminierten Produkten beginnen. Aber während die Symptome normalerweise vier bis sieben Tage dauern und von selbst klären, werden einige Menschen so krank, dass sie Krankenhausaufenthalte benötigen. Kinder, die jünger als fünf Jahre alt sind, und Erwachsene über 65 sind besonders gefährdet, ebenso wie immungeschwächte Menschen.

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Die CDC hat kürzlich eine Warnung über a ausgestellt Salmonellen Ausbruch mit Mehl verbunden.

Patient sleeping in hospital bed.
Shutterstock

Der Rückruf der Goldmedaille erfolgt ungefähr einen Monat, nachdem die CDC angekündigt hatte, Mehl die Quelle von a zu finden Salmonellen Ausbruch, der hatte krank 12 Menschen in 11 Bundesstaaten ab dem 30. März. Drei der gemeldeten Fälle führte zu einem Krankenhausaufenthalt des Patienten.

Zum Zeitpunkt ihrer Ankündigung sagte die Agentur, sie habe immer noch versucht, herauszufinden, welche Marken oder Produkte für die Krankheiten verantwortlich sein könnten. Aber staatliche und örtliche öffentliche Gesundheitsbeamte, die den Ausbruch untersuchten, sagten, dass sechs von sieben Befragten berichteten, dass er "rohen Teig oder Teig" gegessen hatte, bevor sie krank wurden, und dass Mehl in jedem Fall die einzige häufige Zutat war.

Folgendes sollten Sie tun, wenn Sie das zurückgerufene Fold -Medalmehl in Ihrer Küche haben.

washing dishes, cleaning mistakes
Shutterstack

Aufgrund des Kontaminationspotentials wird Kunden, die kürzlich Goldmedaillenmehl gekauft haben, empfohlen, ihre Vorratskammern zu überprüfen und einen der betroffenen Artikel wegzuwerfen. Kunden können sich auch mit General Mills wenden, um eine Rückerstattung zu erhalten, indem sie eine Hotline anrufen, die auf der Rückrufanzeige veröffentlicht wurde. Jeder, der glaubt, dass er nach dem Verzehr des Produkts krank geworden ist, sollte sofort medizinische Hilfe einholen.

Die FDA und die CDC warnen auch, dass Verbrauch Rohprodukte Hergestellt aus ungekochtem Mehl ist unsicher. Die Agenturen beachten, dass " Salmonellen Infantis wird durch Hitze durch Backen, Braten, Braten oder kochende Produkte mit Mehl getötet. "Außerdem raten sie, dass alle Oberflächen, Hände und Utensilien ordnungsgemäß gereinigt werden sollten, nachdem sie mit Mehl, Teig oder rohem Teig in Kontakt gekommen sind .


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