5 Artikel, die Sie laut Experten niemals in Ihrer Speisekammer aufbewahren sollten

Stellen Sie sicher, dass Sie diese Lebensmittel und andere Produkte woanders halten.


Leugnen Sie es nicht: Sie stapeln wahrscheinlich Produkte in Ihre Speisekammer , nur die Mühe, etwas loszuwerden, wenn es leer oder abgelaufen ist. Aber es sind nicht unbedingt die Stapel von Konserven und Heftstapeln, die Sie sich Sorgen machen sollten, sich zu räumen. Stattdessen kann es in Ihrer Speisekammer stehen, die überhaupt nicht in erster Linie da sein sollten. Mit Experten haben wir einige der häufigsten Speicherfehler entdeckt, die Menschen dabei machen Küchenraum . Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche fünf Artikel, die Sie sagen, Sie niemals in Ihrer Speisekammer aufbewahren sollten.

Lesen Sie dies als nächstes: 7 Dinge, die Sie laut Experten niemals in Ihrem Kühlschrank behalten sollten .

1
Nüsse und Samen

A display of various gluten free and all natural food, including legumes, nuts, rice and more.
Istock

Jen Brown , ein erfahrener Koch, der als Profi arbeitet Food -Stylist für Filme, erzählt Bestes Leben So viele Probleme mit unsachgemäßer Vorratsspeicher sind heutzutage auf Raumtemperatur zurückzuführen.

"Historisch gesehen waren Häuser viel kühler als heute, was die Speisekammer zu einem idealen Ort für die Aufbewahrung von Essen gemacht hat", sagt sie. "Moderne Heizsysteme haben jedoch die Durchschnittstemperatur der Häuser erheblich erhöht, und die Raumtemperatur Ihrer Speisekammer kann für bestimmte Lebensmittel zu hoch sein."

Nüsse und Samen sind laut Brown eine der häufigsten Kategorien, die von diesem modernen Unterschied betroffen sind.

"Sie sind anfällig für Bakterienwachstum und können ranzig werden, wenn sie in einer warmen Speisekammer gelagert werden", verrät sie. "Um Nüsse und Samen frisch zu halten, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder im Gefrierschrank."

2
Erdnussbutter

knife with jar of peanut butter
Neues Afrika / Shutterstock

Viele Menschen sind es auch gewohnt, ihre Erdnussbutter in der Speisekammer zu halten. Aber Artem Kropovinsky , A Home Expert Und Gründer des Arschichtstudios in New York City sagt, Sie sollten diese Speichermethode wirklich überdenken.

Laut Kropovinsky kann "Erdnussbutter auch bei Raumtemperatur ranzig werden" - insbesondere wenn es sich um natürliche Erdnussbutter handelt. "Also halten Sie es nach der Öffnung im Kühlschrank", rät er.

3
Zwiebeln und Knoblauch

different onions and garlic bulb on wooden rustic table
Istock

Wenn Sie beim Kochen Ihren Knoblauch, Zwiebeln oder Schalotten aus Ihrer Speisekammer bekommen, tun Sie laut Ihnen etwas falsch, so Jessica Randhawa , A Lebensmittelexperte und Besitzer des Gabellöffels. Dies sind alles Allium -Gemüse, das Randhawa sagt, dass sie in diesem Raum niemals aufbewahrt werden sollten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Allium Family -Mitglieder haben starke Gerüche, die den Geschmack anderer poröser Lebensmittel wie Reis, Mehl und Gewürze in der Speisekammer beeinflussen können", erklärt sie. "Es ist am besten, Alliums vom direkten Sonnenlicht in einem gut belüfteten Küchenbereich wie einer Arbeitsplatte oder einem Regal zu lagern."

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4
Ahornsirup

Raw Organic Amber Maple Syrup from Canada
Istock

Viele Menschen gehen davon aus, dass Ahornsirup stabil ist, so laut Dan Gallagher , A Zertifizierter Ernährungsberater mit Aegle Nutrition. "Aber es ist eigentlich nicht", warnt er. "Es kann Schimmel wachsen, wenn es außerhalb des Kühlschranks gehalten wird. Stellen Sie also sicher, dass Sie die Güte der Ahorn nicht verschwenden, indem Sie sie in der Speisekammer aufbewahren."

Dies gilt insbesondere für Bio -Ahornsirup, sagt Gallagher. Er empfiehlt jedoch, es auf der sicheren Seite zu spielen, egal welchen Typ Sie haben.

"Die billigeren, stark verarbeiteten Versionen mit einer Fülle von Zusatzstoffen könnten in Ordnung sein, um das Regal in der Speisekammer aufzubewahren", bemerkt Gallagher. "Aber ich würde diese nach dem Öffnen der Flasche sogar aufkühlen. Sie müssen das Schicksal nicht mit Ihren Sirupspeichern verführen."

5
Schädlingsfallen

A black plastic rat trap on concrete floor. bait poison box for rat.
Shutterstock

Es ist nicht nur Essen, auf das Sie in Ihrer Speisekammer achten müssen. Dieser Bereich ist anfällig für Befall, so dass viele Menschen denken, dass es auch der perfekte Ort ist, um Fallen für potenzielle Schädlinge zu speichern, so heißt es Steven IP , A Reinigungsexperte und Eigentümer von Cleanzen Cleaning Services.

Aber ob es sich um Mausköder oder Kakerlakenköder handelt, IP sagt, dass diese Gegenstände auch außerhalb der Speisekammer aufbewahrt werden sollten.

"Diese Köder könnten Ihre Lebensmittel kontaminieren und gesundheitliche Probleme wie Vergiftungen verursachen", warnt er. "Es ist am besten, sie in einem Kabinett zu lagern, das von direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit fern ist und nicht in Reichweite von Kindern und Haustieren ist."


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