Good Lifestyle

In einer Welt, in der das Essen von Fleisch nicht die gesündeste oder nachhaltigste Option ist, ist Tofu eine nahrhafte und aromatisierte Alternative für Fleischesser und Vegetarier gleichermaßen. Hergestellt aus dem gepressten Quark von Sojabohnen, beginnt es im Allgemeinen als kleiner weißer Block, der Käse ähnelt.

Wenn Sie den Geschmack von Tofu nicht selbst mögen, gibt es viele Rezepte, die ihn wie Fleisch schmecken lassen. Tatsächlich ist es ein Grundnahrungsmittel, das täglich in Asien gegessen wird. Es ist eine unglaublich vielseitige Form von Protein, die Ihnen helfen könnte, länger zu leben. Deshalb sollten Sie es so schnell wie möglich in Ihre Ernährung einbeziehen. Hier sind alle faszinierenden Möglichkeiten, wie Tofu Ihnen helfen kann, gesünder zu sein.

1. Ein antioxidatives Kraftpaket

Tofu ist im Wesentlichen ein Superfood-das bedeutet, dass es mehrere antioxidative Phytochemikalien enthält, die stark entzündungshemmend sind. Dies ist ideal für Personen mit chronischen Schmerzen, Arthritis oder anderen entzündungsbasierten Problemen.

2. es“s eine vollständige Proteinquelle

Für Vegetarier ist es schwierig, sich Protein zu erfüllen, in dem Fleisch von Natur aus hoch ist. Glücklicherweise ist Tofu eine vollständige Proteinquelle, was bedeutet, dass sein Aminosäureprofil ausgeglichen ist. Es hat auch eine gute Menge an Magnesium, Eisen, Kupfer und anderen wichtigen Mineralien, nach denen Ihr Körper sehnt.

3. Kann die Symptome der Wechseljahre lindern

Die Isoflavone im Tofu ahmen Östrogen im Körper nach, was einige Symptome von Peri-Menopause wie Reizbarkeit und Hitzewallungen lindern kann. Für Frauen mit Brustkrebsgeschichte kann dies jedoch nicht vorteilhaft sein.

4. Kann helfen, die Gesundheit von Blutzucker und Herz zu bewältigen

Laut einigen Studien kann Tofu dazu beitragen, den Fasteninsulinspiegel und die Insulinresistenz zu senken - was sogar zu einem besseren Cholesterinspiegel fördern und gleichzeitig das „schlechte“ Cholesterinspiegel senken kann. Isoflavone in Tofu sind eine Verbindung, die dazu beitragen, verstopfte Arterien zu klären. Darüber hinaus hilft das Pflanzen Östrogen Ihrem Endothel besser. Ihr Endothel ist das Gewebe, das Ihre Blutgefäße und das Innere Ihres Herzens auslegt.

5. kann gegen Osteoporose kämpfen

Wir verlieren oft die Knochenmasse, wenn wir älter werden - besonders nachdem Frauen die Wechseljahre durchlaufen haben. Tofu ist jedoch reich an Vitamin D und Kalzium, die beide für die Aufrechterhaltung der Knochengesundheit und -dichte unerlässlich sind. Die Pflanzöstrogene in Tofu tragen auch dazu bei, eine gesündere Knochenmasse zu fördern

6. Es kann die Immunität erhöhen

Möchten Sie Ihr Immunsystem stärken? Haben Sie eine Amtszeit und fügen Sie etwas Tofu hinzu! Aufgrund der hohen Zinkwerte in Sojabohnen kann Tofu Ihre Immunität steigern. Dieses Mineral reguliert die Zellen in unserem Körper und tötet Keime ab, bevor sie die Chance haben, uns krank zu machen. Da Zink hauptsächlich aus der Fleischaufnahme stammt, ist dies eine großartige Option für Vegetarier und Veganer, die keine Zinkpräparate einnehmen.

7. Es tut nicht“T enthalten gesättigte Fette

Fleisch füllt sicherlich, aber es enthält oft hohe Spiegel an gesättigten Fettsäuren. Dies kann zu Herzerkrankungen führen. Tofu hingegen enthält kein gesättigtes Fett und ist daher eine herzgesundere Wahl. Im Gegensatz zu Fleisch ist es auch sehr füllend, um ein versehentliches Überessen und Gewichtszunahme zu verhindern.

8. Faser mit hohem Faser

Faser ist eines der wichtigsten Dinge, die Sie konsumieren können - es hält Ihren Darm gesund und hält auch Darmbewegungen regelmäßig. Wenig wissen die Menschen, aber Ballaststoffe können auch dazu beitragen, das Risiko von Schlaganfällen zu verringern, während der Blutzucker die Regulierung von Blutzucker ist. Es kann auch IBS -Symptome lindern und Ihre Chancen auf Hämorrhoiden verringern. Zum Glück ist Tofu hoch in Ballaststoffen.

9. Kann die Anämie verbessern

Aufgrund der in Sojabohnen gefundenen Nicht-Häm-Eisen ist Tofu eine gute Wahl für anämische Personen und diejenigen, die nach einer Lösung für ihren Eisenmangel suchen. Für diejenigen, die ihr Eisen nicht aus Fleisch bekommen, können diese Nachrichten lebensrettend sein.

10. Es kann helfen, die Haut zu reparieren

Dies ist einer dieser unerwarteten gesundheitlichen Vorteile von Tofu. Jeden Tag beschädigen UV -Lichter und Bakterien unsere Haut, aber der Konsum von Tofu kann dazu beitragen, diesen Schaden zu verringern. Basierend auf bestimmten Studien können Sojabohnen den Schutz von Kollagen steigern und Entzündungen verringern, was die Haut vor UV schützt. Trotzdem sollten Sie mit etwas Sonnenschutz verdoppeln, um sicher zu sein.

Denken Sie daran ... Moderation ist der Schlüssel

Tofu kann für viele Lebensstile eine gesunde Ernährung sein, kann jedoch einen Überschuss an Nährstoffen sowie einen Überschuss an Östrogen im Körper bieten. Wenn Sie sich entscheiden, es täglich zu essen, versuchen Sie, vier Unzen pro Tag nicht zu überschreiten. Menschen mit östrogenempfindlichem Brustkrebs sollten ihre Aufnahme einschränken, da die Fotochemikalien in Tofu das menschliche Östrogen nachahmen können. Wenn Sie nicht sicher sind, ob es für Sie richtig ist, sprechen Sie vorher mit Ihrem Arzt.