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Im Vergleich zu großschöne Zimmerpflanzen Oder blühende Gartenbeete im Freien, Kräuter können sich wie ein Kinderspiel anfühlen. Aber die Wahrheit ist, dass wachsende Kräuter genauso viel Finesse dienen und nicht alle gleich geschaffen sind. Wenn Sie daran denken, Ihren eigenen Kräutergarten zu gründen - ob im Inneren auf Ihrer Fensterbank oder im Hinterhof - haben wir mit Experten für Pflanzen und Garten darüber gesprochen, welche Kräuter die besten für Anfänger sind. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, worauf sie leicht zu pflegen können und wie Sie sie am besten aufblühen können.

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Sie müssen Pizza und Pasta nicht lieben, um Basilikum zu wachsen - obwohl es sicherlich nicht weh tut! Der italienische Grundnahrungsmittel gilt als eines der wartlichsten Kräuter mit geringer Pflege. "Basilikum ist leicht zu sorgen und zu wachsen, weil es die Sommerhitze toleriert, eine Tonne Blätter produziert und weiter produziert, solange Sie es beschnitten halten", sagtJohn Thomas, Gründer vonHinterhof Garden Geek.

Basilikum kann in einem Topf oder dem Boden gut abschneidet, aber so oder so mag es feuchten Boden und benötigt etwa einen Zoll Wasser pro Woche, soDaniel Powers, Gründer vonDas Botanische Institut. Wenn Sie draußen gepflanzt haben, können die superhitzen Wochen ein wenig mehr Wasser rechtfertigen. "Wenn Sie vorhaben, Basilikum in einem Topf anzubauen, stellen Sie sicher, dass es viel Sonne bekommt", sagt Powers.

Basil neigt dazu, etwas unhandlich zu werden. Ohne Beschneiden kann Ihre Pflanze "nur einen einzigen Stamm haben, der im Laufe der Saison hoch und wackelig wird". Um dem entgegenzuwirken, rät er Gärtnern, sich den Hauptstamm anzusehen und daraus zu finden. Dann "wählen Sie einen Bereich, der über mindestens zwei bis drei Blätterpaare liegt, und schneiden Sie den Hauptstamm aus ... Die Basilikumpflanze produziert neue Stängel aus jedem der Gelenke unter dem Schnitt, den Sie gemacht haben."

Mint ist ein lustiges Kraut zum Wachstum, weil es sowohl in Essen als auch in Getränken verwendet wird (Mojito, jemand?). Es gibt auch mehrere Sorten - Spearmint, Pfefferminze, Zitronenbalsam, um nur einige zu nennen -, die eine ähnliche Pflege erfordern, lautetJane Windham, Gründer der WebsiteCottage am Scheideweg. Es ist eine Staude, also wird es Jahr für Jahr zurückkehren, und "es wird eines der ersten Dinge sein, die jeden Frühling auftauchen und bis in den Herbst dauern wird, da es halbkalte Hardy ist", sagt sie.

Am wichtigsten ist, dass es auch anfängerfreundlich ist. "Mint ist ein äußerst winziges Kraut, das schwer zu töten ist. Vergessen, Ihre Minze zu gießen, ist kein Problem - es wird einfach ruhend und geduldig darauf wartet, dass Sie sich daran erinnern, es wieder zu gießen", sagt es ", sagt", sagt ", sagt", sagt ", sagt", sagt ", sagt", sagt ", sagt", sagt "Chris Chan vonGartenbank.

Damit Mint gedeihen kann,Andrew Porwol, Besitzer vonGartencenter -Einkauf In Großbritannien sagt, "es in einen sonnigen oder sogar teilweise schattierten Gebiet zu legen und den Boden feucht zu halten". Wie Basilikum kann Minze, das glücklich ist, außer Kontrolle zu bringen. Es ist schließlich eine invasive Pflanze. Um dem entgegenzuwirken, empfiehlt Porwol, es in seinem eigenen großen Topf zu enthalten und häufig zurückzuschneiden. "Schneiden Sie nie mehr als ein Drittel der Blätter in einem Schuss", warnt er.

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Ein bisschen Knoblauch, ein bisschen Zwiebel, Schnittlauch sind eines der vielseitigsten Kräuter da draußen. Auch eine mehrjährige, "wachsen in voller Sonne oder Teilschatten gut und erfordern nur sehr wenig Wartung als das normale Bewässerung", sagtKelly Martin, Gründer der WebsiteUrban Garden Gal.AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Ein weiterer Vorteil für Schnittlauch ist, dass sie Ihrem Kräutergarten etwas Farbe verleihen können. "Sie produzieren im Sommer schöne lila Blumen", bemerkt Martin. (Bonus - diese Blumen sind essbar!) Komm, wenn sie blühen, "die Pflanzen können auf Bodenniveau zurückgeschnitten werden", fügt sie hinzu. Laut Porwol können Schnittlauch auch "durch harte Winter so lange wie abgedeckt durchleben".

Rosemary ist ein robustes Kraut und erinnert an geröstetes Hühnchen und Kartoffeln. Aber es ist in der wachsenden Abteilung ebenso winterhart. "Es ist ein strauchiges immergrünes Kraut, das eine aufrechte Wachstumgewohnheit hat und zwei Fuß hoch ist", erklärtJen Stark, Gründer des BlogsHappy DIY Home. Rosemary macht drinnen oder draußen gut, aber es bevorzugt volle Sonne.

Was dieses Kraut für Anfänger wirklich großartig macht, ist seine Affinität zu trockenerem Boden, sodass es hier und da einem verpassten Bewässerung standhalten kann. Das bedeutet, dass es mehr istanfällig für Wurzelfäule, Stark Notes. Wenn Sie also einen Topf verwenden, wählen Sie am besten einen mit einem Entwässerungsloch und Untertasse aus.

Thymian ist ein schönes Kraut, wenn Sie nach einem subtilen Geschmack suchen. Wie Rosemary kann dieses mehrjährige Kraut "etwas Vernachlässigung tolerieren", sagtRodger St. Hilaire, Gründer der WebsiteGartenschub. "Was das Bewässern angeht, ist Thymian ziemlich dürretolerant, sodass Sie sich keine Sorgen um eine Überwachung machen müssen. Stellen Sie einfach sicher, dass der Boden trocken ist, bevor Sie erneut gießen", erklärt er.

Thymian neigt dazu, hübsche buschige Hilaire -Vorsichtsmaßnahmen zu bekommen, also pflanzen Sie ihn in einen ausreichend großen Topf oder in einem Bett, in dem es Platz zum Ausbreiten hat. Wenn es zu wild wird, sagt er, er solle es ab und zu zurückschneiden.

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Dill ist vielleicht nicht das Kraut, nach dem Sie am häufigsten greifen, aber sein süßes und leicht würziges Geschmack ist für viele Suppen, Salate und Lachsgerichte von entscheidender Bedeutung. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihren eigenen Bestand an diesem Kraut zu haben, haben Sie Glück, da es eines der am schnellsten wachsenden Kräuter ist, bemerkt Chan. "Halten Sie den Boden feucht und in einer Position, die sechs bis acht Stunden Sonnenlicht erhält, und Sie werden Ihren frisch geschnittenen Dill in etwas mehr als einem Monat genießen", sagt er.

EntsprechendAngelia Daugirda, Senior Manager von Creative Operations beiBio -Pflanzenmagie, Dill kann ziemlich groß werden und es ist schwer, aufrecht zu bleiben (es macht es auch zum Opfer von Wind). Um dem entgegenzuwirken, schlägt sie vor, Dill in Klumpen zu pflanzen, damit es sich natürlich selbst unterstützen kann. Sie teilt auch mit, dass die "großen Ausbreitungsblumenköpfe eine der schönsten essbaren Ergänzungen eines Gartens sind".