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Gute Nachrichten fürWeinliebhaber-28. August ist nationaler Red Wine Day. Der Urlaub ist im Grunde eine Ausrede, um gemeinsam mit Freunden und gönnen Sie sich ein qualitativ hochwertiges Glas (oder zwei!).

Aber lassen Sie sich einfach kommen und sagen, es: Wein-Shopping sehr verwirrend sein kann. Es ist schwer, die Rotweine auf dem Regal groß schmecken zu identifizieren und welche wird, na ja,lassen Sie enttäuscht. Also, Sie die besten Rotwein sperren zu helfen, fragten wir zwei Sommeliers Ratschläge zu geben, wie man über die Wahl die richtige Flasche zu gehen.

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„Rooty tooty, frisch und fruchtig ist das Zeichen eines guten Weines, sondern in Schichten von sekundären und tertiären Notizen hinzugefügt ist, was Kicks es eine Kerbe“Brianne Cohen, Ein in Los Angeles ansässigen zertifizierten Sommelier, Wein Pädagoge und Schriftsteller, erzähltEssen Sie dieses, nicht das! „So Dinge wie Gewürznoten (schwarzer Pfeffer und Zimt) und Bodenständigkeit-diese komplexen Noten lassen Sie mich wissen, ich habe eine große Rotwein in meinem Glas.“

Natürlich, im Gegensatz zu, sagen wir, einLimonadein einer Anlage hergestellt, die jede Flasche Uniform hält, sind Weine einzigartig. Jeder Wein mit sich bringt seinen Ursprungsort und seine Geschichte.

„Ein großer Rotwein wird immer Charakter und Individualität. Es ist reflektierendes des Ortes aus und Jahr kam es gemacht wurde“, sagtAmanda McCrossin, Diplom-Sommelier und Gastgeber derWein Zugang Unfiltered Podcast. „Es ist, dass etwas extra, dass Charisma und Charakter, ein bisschen wie in Menschen, die die guten von den großen trennen.“

Jeder Gaumen ist anders, und der einzige „perfekte Wein“ ist der Wein, die Ihre Gaumen betören. Dennoch gibt es ein paar Flaschen, die eher Publikum zu gefallen sein als andere. Wenn Sie nicht sicher sind, wo zu beginnen, hier sind fünf empfohlenen Weine, die Sie zu Ehren des Nationalfeiertag kaufen können.

Für einige sparsameren Optionen, sollten Sie diese, um zu versuchen15 Best „billig“ Weine bald überall.

„Dieser Wein eine Menge Spaß und ist perfekt, wenn Sie sich für etwas interessant und anders suchen,“ sagt Cohen. „Obwohl es ein natürlicher Wein ist, es schmeckt immer noch wie Wein und nicht sauer Bier oder Kombucha!“

Sie empfiehlt dient diesem Wein, die aus einer Boutique, familiengeführte Weingut kommt in Paso Robles, Kalifornien leicht gekühlt, und fügte hinzu, dass es eine sehr trinkbar Option.

Achten Sie darauf, lesen Sie aufDas ist der eigentliche Unterschied zwischen Pinot Noir, Cabernet und anderen Rotweine.

Das Leben in Napa Valley, ist McCrossin teilweise auf die Cabernet Sauvignon in der Region. Sie liebt diesegut ausgewogen, Single-Weinberg Wein der „klassisch, zeitlos, elegant Stil“ sowie seine tiefe Aroma. Die Marke wurde von Chris Phelps gegründet, der ein Winzer in Napa Valley seit Anfang der 80er Jahre war, mit Top-Weingüter seit Jahrzehnten arbeiten.

Wenn Sie einen Wein mit einer schönen Geschichte wählen möchten, empfiehlt Cohen dieses Petite Sirah, das Flaggschiffprodukt des Madrigal Family Winery Estate.

„Die Madrigal Familie eine der ersten, wenn nicht die ersten, die mexikanischen Familien zu settle in Napa Valley in den 1930er Jahren. Sie sind seit fast 100 Jahren in Napa bewirtschaftet“, erklären sie. „In den 90er Jahren beschlossen sie, ihren eigenen Wein zu machen.“

Sie beschreibt diesen Wein als „tiefe, dunkle und grüblerisch“ und fügte hinzu, dass seine großen Geschmack gut mit Lamm oder einer Schokolade souffle paaren würde.

Wie Sie sehen können von den ersten drei Auswahlen, qualitativ hochwertige Weine können sehr teuer sein. Cohen empfiehltDiese kostengünstige Flasche von Sardinien, Italien, die Noten von Veilchen, Balsamico und Wildkräutern hat Verkostung. Für ein Essen Paarung mit einem schlägt gehen sieSteak Salat.

McCrossin hat vor kurzem in eine Kategorie Wein bekommt aus Australien namens „Zerstörbares Reds“.

„Im Grunde sind sie leichte Rotweine, die in Alkohol in der Regel niedriger sind, in einem minimalistischen, natürlichen Stil gemacht werden sehen nicht viel Eiche Behandlung und gekühlt serviert werden“, sagte sie. „Kind eines Weißweines getarnt als rot!“

Sie empfiehlt, diese Flasche aus der Adelaide Hills in South Australia, fügte hinzu, dass es in der Tat ist „total Zerstörbares.“

Für mehr, sollten Sie heraus überprüfenDas beste Weingut in jedem StaatSchnitte Dann achten Sie darauf,Melden Sie sich für unseren Newsletter an.