Good Lifestyle

Es gibt nur wenige Dinge bequemer als in der Mikrowelle mit Essen und genießen Sie eine perfekt gekochte Mahlzeit. In den letzten Jahren ist jedoch die Sicherheit von Nuking unser Essen in Frage gestellt. Die guten Nachrichten? Es ist möglich, eine gesunde und sichere Mahlzeit in der Mikrowelle zu genießen.

Um dies auf die sicherste und effektivste Weise zu erreichen, benötigen Sie vier Dinge: eine gründlich gereinigte Mikrowelle, ein mikrowellensicherer Keramik- oder Glasbehälter, eine mikrowellensichere Abdeckung und ein Auge auf der Uhr. In Ihrer überdachten Keramik- oder Glasschale möchten Sie Ihre Nahrung mit mittlerer bis hoher Temperatur erhitzen, um die kürzeste Zeit, die erforderlich ist, einige Male während des Heizprozesses rühren, um heiße Flecken zu integrieren.

Während es zwar bequem erscheinen mag, um eines dieser Plastik-Take-Container direkt in die Mikrowelle zu platzieren, könnte dies möglicherweise Ihre Gesundheit schaden. Nach Angaben in der veröffentlichten ForschungUmweltgesundheit, Kunststoffprodukte - auch diejenigen, die BPA-frei sind - können östrogene Chemikalien in Lebensmittel in Lebensmittellaubung in Lebensmittel auslaugen, insbesondere wenn er erhitzt wird. Und diejenigen, die bereits ein paar Drehungen in der Mikrowelle hatten, neigen dazu, sich um schlechtere Täter zu sein, wenn es um chemische Kontamination geht, laut Forscher anHarvard. Um Ihre Exposition in diese potenziellen Hormonstörer zu begrenzen, verwenden Sie stattdessen Glas- oder Mikrowellen-sichere Keramikschalen in der Mikrowelle. Und niemals, immer etwas Metall in die Mikrowelle geben, es sei denn, Sie möchten Ihre örtliche Feuerwehrabteilung einladen.

Und während viele Menschen Rindfleisch mit Mikrowellenkochen haben, weil sie davon ausgehen, dass sie ihre Nahrung von Nährstoffen beraubt, sind diese Ängste wahrscheinlich unbegründet. LautHarvard Health Brief.Das Mikrowellen ist oft bevorzugt, da er die geringste Menge an Wärme und Zeit verwendet, um Lebensmittel zu kochen, wodurch mehr Nährstoffe im Prozess erhalten bleibt als Methoden wie das Kochen oder Backen. Besser noch, Forschung in veröffentlichtKritische Kritiken in Lebensmittelwissenschaft und Ernährung zeigt, dass Mikrowellenkochkochte nur minimale Auswirkungen auf das Protein-, Fett-, Mineral- und Vitamingehalt in Lebensmitteln hatte. In der Tat, Forscher beiUniversität der Türkei stellte fest, dass Mikrowellen-getrocknete Zwiebeln tatsächlich mehr von ihren krebskämpfenden phenolischen Verbindungen beibehalten, als sie in einer Mikrowelle gegen die in der Sonne oder im Ofen getrockneten Ofen getrocknet wurden. Um die meisten Nährstoffe zu erhalten, verwenden Sie kurze Bursts mit mittlerem bis hohen Hitze und verwenden Sie einen mikrowellensicheren Deckel, um sie feucht zu halten, und halten Sie sich an der Bucht. Diese bpa-freie mikrowellensicherere KeramikCorelle-Gerichte. das Richtige sein.

Nur weil Ihr Essen nicht von seinen Nährstoffen saugt, bedeutet dies nicht, dass Ihre Mikrowelle immer eine perfekte Umgebung zur Bereitstellung von Lebensmitteln ist. Eine Studie, die von durchgeführt wurdeKimberly-Clark stellte fest, dass ein schockierend 48 Prozent der Mikrowellengriffe einen hohen Kontaminationsniveau hatte, während ein anderer gefunden wurdeE. coli Bakterien. in der Mikrowelle lauern. Gib also so oft wie möglich Ihre Mikrowelle ein Wischen mit einer verdünnten Essiglösung ab.Labortests zeigt, dass Essig, der nur 0,1% Essigsäure enthält, das Wachstum aller pathogenen Bakterien reduziert.

Ist Ihre Mikrowelle wahrscheinlich sicher zu verwenden? Jawohl. Erhitzen Sie diese Reste auf den Inhalt Ihres Herzens. Verwenden Sie den rechten Container in einer sauberen Mikrowelle und es geht Ihnen gut.

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