Hier ist der Grund der Größe Ihres Weinglass

Sie werden größer und größer, und wir trinken immer mehr.


Es ist kein Geheimnis, dass der durchschnittliche Mensch heute eher ein Boozehound ist als ein Jahrhundert. Nachzu einigen StatistikenDer Weinverbrauch in England ist zwischen 1960 und 1980 vervierfacht und verdoppelt sich zwischen 1980 und 2004 wieder. Und doch, wann immer Sie eine Geschichte von F. Scott Fitzgerald oder Dickens für diese Angelegenheit lesen, scheint es, als würden die Leute gläser Wein klopfen Feuerballaufnahmen an einer College-FRAT-Party. Was gibt?

Wenn Sie raten, ist, dass es daran ist, dass Weingläser kleiner waren, haben Sie das Recht erraten. Wissenschaftler bei The.Die Universität von Cambridge hat kürzlich entdeckt Diese Weingläser sind ungefähr siebenmal größer als vor 300 Jahren. Durch die Untersuchung der Weingläser des 18. Jahrhunderts im Ashmolean Museum in Oxford, dem Londoner Buckingham-Palast und eBay, und vergleicht sie mit denen, die heute in großen Kaufhäusern verkauft wurden, entschieden sich die Forscher, dass die Kapazität eines durchschnittlichen Weinglass von 66 ml booschen (~ 2.2 Flüssigkeits oz) zu einem Wurzeln von 449 ml (~ 15 flüssigen oz). Für den Referenz ist der durchschnittliche Wein in einer Bar oder einem Restaurant 6 Unze, obwohl Sie bemerken, dass es weniger in einem schicken Restaurant und viel mehr in einer Tauchleiste ist.

Wine glass capacity from 1700 to 2017:

Die Frage ist: Ermutigt uns das größere Glas, mehr zu trinken? Nach Angaben der Forscher ist die Antwort (wahrscheinlich) Ja.

"Wir können nicht schließen, dass die Zunahme der Glasgröße und des Anstiegs des Weinverbrauchs in England kausältig verknüpft sind, weder wegen der Verringerung der Glasgröße des Trinkens," Prof Theresa Marteneau, Direktor des Verhaltens und Gesundheitsforschungseinheit an der Universität von Cambridge und Blei Autor in der Studie schrieb in der BMJ-Funktion. Unsere Beobachtung der zunehmenden Größe lenkt jedoch auf die Weinglasgröße als ein Gebiet, um weiter im Zusammenhang mit der Bevölkerungsgesundheit zu untersuchen. Die Menge an Alkoholmenschen trinken, insbesondere Wein, ist seit den 1960er Jahren stark gestiegen. Neben niedrigeren Preisen, erhöhter Verfügbarkeit und Marketing können größere Weingläser mit mehreren potenziell kooperierenden Mechanismen dazu beigetragen haben. "

Faktor in der Tatsache, dass Wein in den letzten zwei Jahrzehnten stärker geworden ist (mit einigen Weinen, die von 13% bis zu 17% aufkriechen, und es ist sicher zu sagen, dass wir viel mehr als unsere Vorläufer boozen. Wenn Sie also diese Weihnachtszeit zurückschneiden möchten, sollten Sie kleinere Gläser kaufen! Und für mehr über Alkoholkonsum, lesen Sie weiterWas Ihr Bogening über Ihre Gesundheit sagt.

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