Der CDC warnt, dass Sie diese eine Art von Käse nicht essen können
Es gibt einen Ausbruch von Listeria in mehreren Staaten, die mit diesem beliebten Käse verbunden sind.
Wenn Sie dabei sind, Ihre Mahlzeit mit einem Spruzieren eines Käses zu bestreuen, müssen Sie denn, um sicherzustellen, dass es sicher ist, dass es sicher ist, dass es sicher ist, dass es sicher istWarnung von den Zentren für Krankheitssteuerung und Prävention (CDC). Die Agentur hat am 12. Februar eine Nahrungsmittelsicherheitswarnung veröffentlicht, um die Amerikaner zu warnen, um nicht bestimmte Arten von weichem Käse zu essenListerien Ausbruch, der in verschiedenen Staaten aufgetaucht ist. Um zu erfahren, was Sie brauchen, um zusätzlich vorsichtig zu sein, und wo Sie lesen, und mehr über die neuesten LebensmittelsicherheitsnachrichtenWenn Sie diese beliebte Sauce zu Hause haben, verwenden Sie es nicht, warnt FDA.
DieListerien Ausbruch scheint mit bestimmten Arten von weichem Käse verbunden zu sein.
Sowohl der CDC als auch dasLebensmittel- und Drogenverwaltung (FDA) untersuchen einen Ausbruch der BakterienListeria Monocytogenes. Dass sie glauben, ist mit weichen Käse wie Queso Fresco, Queso Blanco und Queso Panela verbunden. Der CDC warning Amerikaner: "Essen Sie nicht frische und weiche Käsesorte mit hispanischen Stil ... bis wir einen bestimmten Typ oder eine bestimmte Art oder Marke identifizieren, die die Menschen krank macht." Und für mehr Nahrung, die Sie krank machen könnten, checken Sie herausWenn Sie dieses Saison zu Hause haben, werfen Sie es jetzt aus, sagt FDA.
Wenn Ihr Käse dies nicht auf dem Etikett sagt, essen Sie es nicht.
Die CDC betont, dass der Pasteurisierungsprozess tötetListerienWenn Sie also eines dieser Käse zu Hause haben, sollten Sie das Etikett immer auf Bestätigung überprüfen, dass sie "mit pasteurisierter Milch hergestellt werden". Laut der Agentur können jedoch "Produkte aus pasteurisierter Milch immer noch kontaminiert, wenn sie in Einrichtungen mit unhygienischen Bedingungen hergestellt werden." Und um mehr Anleitungen auf dem, was sicher ist, zu essen und zu vermeiden,Melden Sie sich für unseren täglichen Newsletter an.
Der Ausbruch betrifft insbesondere Menschen in vier Zuständen.
Die FDA und der CDC versuchen, die Quelle des Ausbruchs zu finden, was die Menschen in vier Staaten betrifft: Maryland, Connecticut, New York und Virginia. Zum Zeitpunkt des Schreibens wurden sieben Krankheiten und Krankenhäuser gemeldet. Die CDC warnt jedoch, dass "die wahre Anzahl von kranken Menschen in einem Ausbruch wahrscheinlich höher ist als die angegebene Zahl, und der Ausbruch ist möglicherweise nicht auf die Staaten mit bekannten Krankheiten beschränkt."
Die FDA interviewte einige davon, die von der Betroffenen betroffen sindListerienAusbruch, und stellte fest, dass "der vier intervielitierten Personen, drei berichtete, mindestens eine Art von hispanischen und weichen Käse zu essen, und alle drei berichteten Queso Fresko." Für weitere Artikel in Ihrer Küche sollten Sie vermeiden, checken Sie herausWenn Sie dieses Fleisch zu Hause haben, werfen Sie es jetzt weg, sagt Usda.
Dies sind die Symptome vonListerienInfektion, um herauszudenken.
Listerien kann zu einer schweren Erkrankung führen, die als bekannt istInvasive Listeriose. Wenn die Bakterien je nach CDC über den Darm zu anderen Körperteilen hinausbreiten. Während die Infektion üblicherweise kurzfristige Lebensmittelvergiftungen symptome als Diarrhoe und Fieber verursacht - dies kann bei Erwachsenen über 65 Jahre alt und mit geschwächten Immunsystemen deutlich stärker schwerwiegender sein. Die FDA warnt diese Menschen, um auf die folgenden Symptome aufzunehmen: "Kopfschmerzen, steifer Hals, Verwirrung, Gleichgewichtsausfall und Krämpfe, zusätzlich zu Fieber und Muskelschmerzen."
Bei schwangeren Frauen,Listerien Normalerweise verursacht nur Fieber, Müdigkeit und milde Muskelschmerzen, kann aber zu Fehlgeburt, Totgeburt, vorzeitiger Lieferung oder lebensbedrohlichen Infektion des Neugeborenen führen. Wenn Sie sich nicht in einem dieser drei Gruppen befinden, sagt der CDC "Sie werden unwahrscheinlich, dass Sie sehr krank werdenListerien. "
Schwere Symptome beginnen in der Regel eine Woche bis einen Monat nach dem Essen kontaminierter Speisen, aber das Fenster für Infektionen reicht vom Tag des Verbrauchs bis zu 70 Tagen später die CDC-Berichte. Rund 1.600.Menschen bekommen Listeriose. jedes Jahr und rund 260 Würfel.
Jeder, der nach kürzlich in diesem Käse mitzutreten Symptomen erscheint, wird empfohlen, ihren Arzt sofort anzurufen. Und für mehr auf ein anderes gefährliches Essen können Sie essen, überprüfen Sie, warumWenn Sie dies zum Frühstück essen, sagt die FDA sofort auf.
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